Сиренето е една от най-популярните храни в света във всичките му разновидности. На практика няма географски район, който да има свой собствен и използването му наистина е разнообразно. Въпреки това, в зависимост от вида сирене, който използваме, може да ядем много повече мазнини и калории, отколкото си представяме.

можете

Това са десетте най-угоявани сирена

Сирене Manchego

Безспорният водач на този списък, тъй като той допринася с нищо повече и по-малко от 476 килокалории на 100 гр. Освен това 50% от това са мазнини. Истински грях.

Козе сирене

Това сирене, което е станало толкова модерно от няколко години, много пъти дори представено в салати, също има калорични и мастни добавки, много по-високи от препоръчаните. 452 ккал за всеки 10 гр., От които ще поемем 36% мазнини.

Пармезан

Лоши новини за любителите на пастата. Всички знаем, че пармезанът настъргва разликата в италианското ястие, но неговите 427 ккал на 100 гр. Те трябва да ни накарат да помислим за някаква алтернатива. Процентът му на мазнини обаче не е толкова висок, той остава 27,8%.

Сирене Gruyere

Класическото швейцарско сирене с дупки също е голям враг на здравословния живот: 413 ккал на 100 гр трябва да ни накара да се замислим два пъти за приема му, както и за 32,4% мазнини.

Сирене чедър

Популярното сирене за хамбургери ни предлага огромен калориен прием (403 ккал на 100 гр.) И неговите 33,8% мазнини правят хамбургер истинска бомба.

Сирене рокфор

Най-известното ферментирало сирене ви дава 369 ккал на 100 гр. и съдържанието на мазнини достига 30%, което го прави достоен да бъде включен в този списък сам по себе си.

Едам

Известното холандско сирене достига 357 ккал на 100 гр. че ядете със съдържание на мазнини 28%.

Сирене гауда

Друго известно сирене от Холандия, чиито 356 ккал и 27% мазнини трябва да ви накарат да намалите консумацията си до минимум.

Синьо сирене

Това намазване със сирене представлява 353 Kcal на 100 грама и 28,7% мазнини.

Камамбер

Друго известно сирене за мазане, което, въпреки че има относително нисък прием на калории, все още е достатъчно, за да остане последно в списъка. Осигурява 300 Kcal на 100 gr. и съдържание на мазнини 24%.

Но не всичко е лоша новина, има и сирена, които можем да консумираме по-редовно, тъй като приемът на калории и мазнини е по-нисък.

Това са петте, които получават най-малко мазнини

Сирене моцарела

От съществено значение за пица и салати, той осигурява 300 kcal на 100 gr. с мазнини 23%.

Прясно сирене

Неговите 299 kcal и ниското съдържание на мазнини го правят препоръчителен при определени диети.

Фета сирене

Това солено сирене, типично за Гърция, осигурява само 260 ккал на 100 гр. че ядем и процентът му на мазнини се повишава до 21%.

Сирене на Бургос

Това типично испанско сирене е наистина здравословно, тъй като се състои само от 15% мазнини и неговият калориен прием е 180 kcal на 100 gr.

Сирене рикота

Въпреки че обикновено се използва в сладкиши (особено в "cannoli", много типично за Южна Италия), съдържанието на калории е само 176 kcal, а мазнините са 12%.

Вече знаете кои можете безопасно да ядете и кои трябва да избягвате, когато можете, но винаги е добре да помните колко е важно да се поддържа разнообразна и балансирана диета.

Тази статия е променена на 15 януари 2018 г. 12:29 ч