Храната е тясно свързана със здравето на всички етапи от живота: бременност, развитие и, разбира се, в напреднала възраст.
The хранителни нужди те се променят с възрастта и начина на живот. С течение на годините усвояването и метаболизмът на хранителните вещества в нашето тяло варират, което води до промяна в нуждите ни.
Освен това някои обстоятелства, свързани с възрастта, като напр проблеми с дъвченето и преглъщането (причинено от влошаване на състоянието на зъбите и по-ниско производство на слюнка и причинява газове и запек), липса на апетит, на меко място, и т.н. допринасят за намаляване на приема на хранителни вещества и че в много случаи това е недостатъчно.
В така наречената „трета възраст“ шансовете за развитие на заболявания като хипертония и диабет, тясно свързана с храненето. Неадекватната диета умножава риска от заразяване с болести и дори смърт и може да бъде свързана с появата на когнитивно влошаване, анемия, затруднено овладяване на някои заболявания и ускоряване на дегенеративни заболявания, които вече са свързани с недохранване.
Следователно за възрастните хора е - ако е възможно - още по-важно да се хранят балансирано и да поддържат активен начин на живот.
В случай на възрастни хора, както и през останалите етапи от живота, е необходимо да се извърши пет хранения на ден които включват подходящото количество основни хранителни вещества, включително протеини, които допринасят за развитието и поддържането на мускулната маса и поддържането на костите при нормални условия.
The протеин те трябва да представляват приблизително 20% -25% от диетата (особено тези от риба, зеленчуци и зеленчуци и без прекомерна употреба на месо).
The мазнини те трябва да представляват около 25% от общия хранителен принос на диетата на възрастните хора. Въпреки отрицателните последици за сърдечно-съдовото здраве, мазнините трябва да имат определено присъствие в нашата диета, да, стига да са мононенаситени в около 15% (този вид мазнини са тези, които присъстват, например, в зехтина).
Относно въглехидрати, те трябва да представляват 55% -60% от хранителния принос на възрастните хора. Те присъстват в зърнени култури, плодове, бобови растения и в макаронени изделия и ориз.
Консумация на млечни продукти Също така е много важно на този етап от живота, за предпочитане обезмаслено, тъй като те са източник на калций, необходим за борба с остеопорозата.
И вие също трябва да ядете храни, богати на витамин А, В и С, присъства в някои плодове като кайсии и мандарини (прасковите и млечните продукти съдържат витамини А и В, а портокалите витамин С).
Трябва да ограничите консумацията на сол (за да се избегне задържане на течности и хипертония) и захар (сладкиши) и да следите отблизо хидратацията. Необходимо е непрекъснато да се пие вода през целия ден (между 2,5 и 3 литра), за предпочитане извън храненето и в малки количества. Това ще помогне да се избегне дехидратация и да се справите с толкова често запека на този етап от живота.
Хранителни добавки
Хранителните добавки могат да бъдат от голяма помощ при възрастните хора, за да се справят с всички гореспоменати неудобства (проблеми с дъвченето и преглъщането, липса на подвижност, обща слабост, апатия и др.).
Наличието в аптеката на продукти, посочени за възрастни хора, отговаря на специалните изисквания на този етап от живота, особено в случаите, в които са необходими специални диети: високо съдържание на протеини (лоша диета), ниско съдържание на мазнини (дислипидемия или диабет), лошо при калий (сърдечно-съдови или бъбречни заболявания), беден на натрий (диария или сърдечно-съдови заболявания), проблеми с дъвченето (неврологични заболявания и инсулти), храносмилателни разстройства (възпалителни заболявания на червата, целиакия и чернодробна или панкреатична недостатъчност) и богати на фибри (запек или диабет).