Ако почти всички ангели на Victoria 'Secret покрият тази храна в закуската си, това ще бъде за нещо. Диетолозите го казват

причини

Редакция „Между мен и теб“, Vogue Испания, февруари 2018 г.

Миранда Кер: палачинка от банан, яйце, кокосово масло и овесени ядки.
Блейк Лайвли: бъркани яйца, зеленчуци, плодове и овесени ядки.
Romme strijd: орехи, годжи бери, боровинки, протеини и овес.
Хълм Тейлър: яйца, бекон и овесени ядки.

Това е само пример, който потвърждава втората част на заглавието на тази статия. Четири закуски на четири здрави момичета с обща храна: овесена каша. Но не само на модели и знаменитости живее списъкът на последователите на тази храна. Със сигурност някой около вас, който обича да се грижи за себе си, включва овесени ядки в закуската си по някакъв начин, под формата на палачинка, каша, в кисело мляко или в a смути. Следователно изглежда честно и необходимо да се говори за причините, които оправдават присъствието на тази храна в по-здравословна закуска. „Може би закуската е най-подходящото време на деня, защото именно в този момент тялото е предразположено да получава хранителни вещества, особено Енергия. Овесът съдържа добро количество растителни протеини, бавно усвояващи се въглехидрати, здравословни мазнини, минерали и витамини, сред които се откроява В комплекс “, обяснява той. Ициар Дигън преди да говорим за 3-те причини, които обясняват защо именно храната винаги включва най-здравите хора в закуската си

1) Това е засищащо и ви предпазва от глад през останалата част от сутринта
Колко пъти сте приготвили сладка закуска и сте гладували в рамките на два часа? Това не се случва с овесени люспи. Както обяснява Digón, високото съдържание на фибри и растителни протеини го прави много ситост. Освен това помага да се поддържа здравето на червата и да се намали холестеролът.

2) Дава много енергия
Като Лора Парада, диетолог в Къща с бавен живот, именно това богатство на фибри и растителни протеини, за които говорихме преди, кара тези хранителни вещества да се усвояват бавно от тялото, стабилизирайки нивата на кръвната глюкоза и осигурявайки постоянно енергия, за да се избегнат енергийни спадове.
3) Пречистващо е
Казва известният Perricone диета, който включва люспи от овес в списъка на 10-те си супер храни заради силата му да елиминира токсините, да прочиства тялото и да ни помага да се чувстваме по-леки. Освен това, като храна, богата на силициев диоксид, тя има и диуретични ползи и помага за намаляване на обема.

Колко овесени ядки можем да включим в закуската?
Както ни казва Дигон, с 30 или 40 грама ние покриваме нуждите от въглехидрати, от които се нуждаем сутрин, въпреки че експертът съветва да го комбинирате с въглехидрати от плодове.

Как можем да включим овесена каша за закуска?
Има много алтернативи: от добавянето му към вашия кисело мляко или кефир за приготвяне на палачинка. Всъщност можете да опитате известната рецепта на Миранда Кер и го направете със зрял банан, две яйца, две супени лъжици овесени ядки и малко олио за готвене. Можете също така да правите домашни сладкиши, като замествате брашното с овален овес.

Друга алтернатива е да си направите сами овесено мляко домашно. Както обяснява Дигон, това може да стане чрез добавяне на две чаени лъжички овес с малко стевия към чаша вода. Оставете сместа да почива и ще имате собственоръчно направено мляко.