Автор: Notimex

МЕКСИКО СИТИ

мексикански

Не е невъзможно да се ядат десерти без високи нива на захар. И в Мексико ги имаме. Те са за алегрии, атес и кокади здравословни възможности за бонбони.

Елвира Сандовал, академик в Медицинския факултет на Националния автономен университет в Мексико (UNAM) подчерта, че в случая на деца, идеалното е да се намали прекомерната консумация на захар, не само с приема на сладкиши, но и с газирани напитки и други напитки, които изглежда имат плодове.

Трябва да разберем, каза той, че причината е прекомерната консумация на всяка храна, в този случай с високо съдържание на захар увреждане на здравето като диабет, посочи експертът.

Елвира Сандовал твърди това затлъстяване и диабет могат да бъдат причина за генетичен фактор, въпреки че те също са причинени от прекомерна консумация на сладки напитки, поради начин на живот като заседнал начин на живот и лоши хранителни навици.

Като добри мексиканци, каза университетският изследовател, ние обичаме вкусове, които радват небцето ни, затова тя се позова на типични мексикански сладки като алегриас, чието значение е историческо.

Академикът от Медицинския факултет на UNAM обясни, че това сладко е хранително и осигурява енергия, тъй като се прави от амарант и мед, които могат да включват стафиди и ядки.

Относно ял спомена, че може да бъде с различни вкусове като гуава, тежокот, тиква и круша, и това самостоятелно или придружено със сирене е особено приятно със своя вкус и текстура.

Според информация на UNAM Global, друг от типичните сладкиши са кокади, които са направени от мляко и кокосово тесто.

Специалистът също предложи пиене естествена водаl че, „въпреки че липсата на вкус не е приятна за небцето на мнозина“, това е от полза за здравето.

Наднормено тегло, затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания Това са някои от условията, които тези, които консумират прекомерно безалкохолни напитки, сокове с високо съдържание на захар, ароматизирано мляко и други подобни продукти са склонни да се развиват ”, подчерта той.

Елвира Сандовал подчерта, че консумацията на захари в сладките също причинява кухини, счита за проблем на общественото здраве в Мексико.

Той посочи, че е препоръчително да се консумират до 10 процента от общата дневна енергийна нужда, тоест, ако ядете диета от две хиляди калории, можете да ядете 200 калории от тези храни.

Необходимо е, каза Елвира Сандовал, да се насочи населението, така че малко по малко те да сменят сладки напитки за по-хранителни и настоявайте за периодични прегледи; правят се измервания на талията и теглото, както и проверка на количествата изядена храна.