Харесвате сирене? Имаме отлични новини: не трябва да спирате приема по време на бременност. Трябва обаче да вземете важна предпазна мярка, за която ще говорим в следващата статия.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 02 октомври, 2020.
Последна актуализация: 02 октомври, 2020
Сиренето е една от най-често срещаните храни, които са включени в диетата. За бременните жени обаче получаването на адекватна диета за този етап става от съществено значение. Рецепти за сирене за първия триместър на бременността могат да помогнат в това.
Доброто хранене ще повлияе пряко на развитието на бебето. Ето защо много майки се притесняват какво могат или не могат да ядат през този важен етап от живота си.
В тези случаи рецептите със сирене за първия триместър на бременността са алтернатива, която често се използва. На този етап сиренето може да бъде силно разпитвана храна, но очевидно е много трудно да се изключи от диетите.
Съображения относно сиренето по време на бременност
Важното при сирената по време на бременност е, че те се правят с пастьоризирано мляко. Ако не знаете какви са, ще споменем някои от тях:
- Моцарела.
- Мека.
- Сирене Стилтън.
- Пармезан.
- Пекорино.
- Фета сирене.
- Червен лестер.
- Пастьоризирано козе сирене.
- Прясно френско сирене или Fromage Frais.
- Чедър.
- Намазани сирена, твърди, пушени.
- Рикота.
- Маскарпоне.
След като вече знаете, че сиренето не е забранено по време на бременност, със сигурност ще се почувствате по-щастливи. Просто трябва да имате предвид, че преди да консумирате какъвто и да е вид храна, трябва да проверите много добре етикетите и да сте сигурни, че са направени с пастьоризирано мляко.
По този начин можете да избегнете всякакъв риск от замърсяване. След като сте наясно с начина, по който се прави сиренето, може да помислите да опитате някои от тези сиреневи рецепти за първия триместър на бременността. Те са изискани и много практични!
3 рецепти със сирене за първия триместър на бременността
1. Паста с домати и сирене моцарела
Това е вкусно ястие за обяд. Трябва само да приготвите пастата, която ви харесва най-много; препоръчваме къси тестени изделия, като охлюви или винтове.
От друга страна, загрейте малко зехтин в голям тиган на умерен огън; скоро, добавете малко грозде, малко домати на кубчета и малко допълнително доматено пюре.
Оставете ги да се запържат малко и също добавете допир мляко. След няколко секунди поставете макароните вече готови и разбъркайте добре.
Накрая, добавете три или четири топки сирене моцарела и покрийте тенджерата за няколко минути. След като изтече това време, добавете малко листа босилек и разбъркайте добре. Несъмнено тази опция формира вкусно ястие, на което ще се наслади не само бременната жена, но и цялото семейство.
С този препарат ще осигурите доставката на калций в диетата, минерал, който се е доказал като основен за намаляване на риска от остеопороза.
„Преди да консумирате какъвто и да е вид храна, трябва много добре да проверите етикетите и да сте сигурни, че са направени с пастьоризирано мляко“
2. Супа от домати и сирене
Освен че е лесна за приготвяне, тази алтернатива е една от най-простите рецепти със сирене за първия триместър на бременността.
Приготвянето му се състои от следните стъпки: първо вземете тенджера и поставете четири супени лъжици зехтин. След това го сложете на огъня и го оставете да се загрее.
Зад това, сложете нарязан лук и го оставете да се охлади до златисто; добавете малко италиански подправки и малка щипка сол, доматено пюре и оставете да къкри.
Впоследствие, добавете добра порция консервирани или пресни домати, малко магданоз и пресен босилек; накрая добавете и малко захар.
Варете 20 минути на слаб огън; Свалете от котлона, добавете малко сирене Пекорино или пармезан и смесете цялата смес много добре, докато получите много вкусен крем. Ако желаете, можете да добавите още малко сирене при сервиране.
3. Пълнени яйца ал гратен
И накрая, еднакво вкусна рецепта. Трябва да използвате само 3 яйца: първо ги сложете да се варят и когато приключите, оставете малко да се охлади и го разрежете наполовина. От друга страна, пригответе вкусен сос бешамел и по-късно смесете всичко с жълтото на варените яйца.
След като това е направено, поставете сместа вътре в яйцата и ги покрийте с малко сос бешамел. След това добавете отгоре достатъчно сирене и изпечете до гратис. Оставете ги известно време, докато видите, че сиренето е златисто; накрая извадете и оставете малко да се охлади.
Не забравяйте, че няма проблем с яденето на яйца. В по-ранни времена консумацията им е била ограничена ежеседмично. Този съвет обаче вече не е валиден. Според проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, приемът на яйца не е свързан със сърдечно-съдовия риск.
Пригответе рецепти със сирене по време на бременност
Благодарение на тези прости рецепти със сирене за първия триместър на бременността, можете да опитате тази вкусна съставка без никаква вина. Освен това те са много здравословни варианти, идеални за справяне с дискомфорта, който този етап може да причини.