книги

Искате ли да изследвате вегетарианската гастрономия? За щастие сме събрали най-важното вегетариански готварски книги в PDF формат за да можете да започнете в този начин на живот, който всеки ден печели повече последователи.

Тази колекция се състои от книги за безплатно разпространение и публичен достъп. За вас свършихме работата по събирането на наличните заглавия. Нашата селекция от книги за вегетарианско готвене във формат PDF е много изчерпателна и ви спестява време, пари и енергия.

Вегетарианската кухня може да бъде доста разнообразна и вкусна. Просто трябва да се научите да комбинирате храни, за да намерите формулата, която ви харесва най-много. Също така е важно да знаете хранителните групи и да установите балансирана диета, за да избегнете хранителни дефицити.

Бяха проведени няколко проучвания, които дадоха обнадеждаващи резултати по отношение на ползите от вегетарианската диета. Стигна се до заключението, че той предотвратява хронични заболявания и други физически заболявания, свързани с консумацията на месо.

Зад консумацията на зеленчуци, плодове и бобови растения обаче има повече от намерение да се грижим за здравето. Вегетарианството също се основава на екологична концепция, която се опитва да избегне ненужното насилие над животни.

Освен това в много култури това е духовна практика, при която хората се въздържат да ядат животни, като я смятат за много тежка на енергийно ниво. Това е така, защото според това вярване закланото животно страда и поглъщайки месото му, страданието ще бъде прехвърлено върху нас.

Във всеки случай, с нашата колекция искаме да намерите уводно ръководство за този тип диета и да постигнете, в същото време, да приготвите вкусни ястия, на които да се насладите във вашата ежедневна диета. Голяма част от успеха на кулинарната област е креативността и вегетарианската диета не трябва да бъде лишавана от нея.

Осмелете се да опитате това кулинарно изкуство, използвайки нашето над 30 вегетариански готварски книги в PDF формат и научете какво ви трябва за този конкретен начин на живот.

Прочети. Уча. Расте.

Вегетариански ястия за начинаещи

Човек, нов в света на вегетарианската храна, може лесно да „отстъпи назад“, без да знае откъде да започне. Необходимо е да се получат адекватни знания за какво става въпрос при този тип диета и какви са ползите от него.

Да бъдеш вегетарианец в света на месоядни животни не е никак лесно, но е възможно и когато анализираме тенденцията, ще забележим, че много хора избират сурова диета от естествени, непреработени зеленчуци.

Между Вегетариански ястия за начинаещи Те включват: Яхния от леща, вегетарианско люти чушки, булгур Зелените, Такари с леща, Медальони от леща с сос от кисело мляко, вегетариански буритос, тофу в сос от чесън и запържване с тофу от броколи. След като опитате тези ястия, можете да продължите напред.

# 1.Вегетарианско ръководство за начинаещи автор Mercy For Animals | Източник: Милост за животните
# две.Вегетарианското ръководство за начинаещи автор Mercy For Animals | Източник: Милост за животните
# 3.Лесно готвене за вегани и вегетарианци автор Vegetarianidad.net | Източник: Vegetarianism.net
# 4.Вегетарианска диета: Съвети (статия) автор Мариана Патрон Фариас | Източник: Nutricoach

Вегетариански основни ястия

Вегетарианската храна е доста разнообразна, съдържа много минерали и протеини, които помагат на тялото да я доведе до пълно ниво на енергия и здраве. Ястията им са много, тъй като поради големия брой зеленчуци, които съществуват, те могат да бъдат приготвени от всякакъв вид.

Може обаче да се направи класификация, като се прави разлика между Вегетариански основни ястия, салати, закуски и др. В нашия случай ще разгледаме основните ястия, които на практика са тези, които съдържат високо ниво на протеини и включват целия вегетариански репертоар, тоест когато говорим за основно ястие, говорим за напълно балансирано меню, където "известните" заместители се добавят към месото.

Този тип храна обикновено е предназначена за обяд, а в ресторантите е известна като основно ястие.

# 5.Рулца от патладжани, пълнени с кашу от кашу и лазаня от тиган (статия) автор Aptso.org | Източник: Aptso.org
# 6.Тиквени спагети с фалшив болонезе (статия) автор Comfresh Iberian | Източник: Comfresh Iberian
# 7.Вегетарианска лазаня (статия) автор Шеф Ана Паула | Източник: Шеф Ана Паула
# 8.Ризото от тиква и манчо (статия) автор Grup Pons | Източник: Grup Pons

Вегетариански салати

Тъй като науката е напреднала и са направени открития по отношение на растителната храна, много хора избират този вид храна. Толкова е неговият бум, че дори има вегетариански ресторанти, които да задоволят тази нарастваща общност.

Сред най-често срещаните ястия, които можете да намерите Вегетариански салати, като сред тях една от най-известните "салата Цезар", която дори се използва в други гастрономически съдилища.

Това обаче не е единственото добро ястие, има и други салати, които са доста богати и питателни, да назовем само няколко: Руската салата, веганска кайма, евтина вегетарианска салата, която се състои само от три съставки, студената вегетарианска салата, Оригинална салата Валдорф и мултивитаминната салата.

# 9.Салата от леща с кремообразен дресинг (статия) автор Brigada Verde de Castelar | Източник: Google Drive
# 10.Салата от моркови със слънчогледова криза (статия) автор Green Brigade of Castelar | Източник: Google Drive
# единадесет.Оризова салата с ядки (статия) автор Университет в Мурсия | Източник: Университет в Мурсия
# 12.Картофена салата (статия) автор GDR Вале дел Гуадалхорце | Източник: ГДР Вале дел Гуадалхорсе

Вегетарианска закуска

Започването на деня по питателен и вкусен начин е едно от най-добрите усещания, които можем да дадем на тялото си, и това е възможно само с вегетарианска храна, тъй като има необходимите протеини, от които тялото ни се нуждае.

Много е важно да Вегетарианска закуска; Сред трите хранения това винаги се счита за основно, дори е казано, че можете да спрете да обядвате, но не и закуска и факт е, че тялото изхвърля много токсини през нощта през почивка, оставяйки тялото годно да придобие новата диета, следователно, правилното й подхранване е от съществено значение.

Сред вегетарианските закуски са следните: авокадо с кълнове от кориандър, торти от портобело, яхния от боб с нопале, палачинки от пълнозърнести моркови и др.

# 13.Ябълкови палачинки (статия) автор Ziber Ludoteka | Източник: Ziber Ludoteka
# 14.Печена овесена каша (статия) автор Maribel Rama Rubio | Източник: Maribel Rama Rubio
# петнайсет.Книга с рецепти за шейк на Bosch | Източник: Bosch

Вегетариански десерти

¿Вегетариански десерти?, малко противоречива фраза за тези, които не са наясно с въпроса, но реалността е, че вегетарианските десерти са по-често срещани, отколкото изглежда, и представляват източник на много енергия и здравословни протеини за тялото.

Като хищник, можем да сме сигурни, че десертите са вкусни, но когато говорим за вегетарианска храна, въпросът може да се промени, но реалността не е такава, има много вкусове, които обикновено се наслаждават на тези вкусотии.

Най-често срещаните вегетариански десерти са: кремообразни смутита от ананас и кървави портокали, соеви палачинки, кокосово-бананова тарта, протеинови шоколадови палачинки, сурови вегански бисквитки, ябълково и канелено бутер тесто, фъстъчена паста нуга, брауни до чашата и накрая ягода и банан сладолед.

# 16.Оризов пудинг (статия) автор Defying Diabetes | Източник: Предизвикателен диабет
# 17.Кифли с овесени ядки, банани и моркови (статия) автор Ален Фондация | Източник: колеж Cedar Crest
# 18.Тиквен пандишпан (презентация) автор Beatriz Fernández González | Източник: Университет Complutense в Мадрид
# 19.Класически царевичен хляб и три млека (статия) автор Мариано Сандовал | Източник: Мариано Сандовал

ПОСЕТЕТЕ НАШАТА КОЛЕКЦИЯ БЕЗПЛАТНО +3 500 КНИГИ!

Вегетарианска храна за деца

Вегетарианската храна не е желана от децата, всъщност повечето от тях я избягват, тъй като те са склонни да се отегчават твърде лесно и нека бъдем ясни, разнообразието от вкусове е най-голямото им желание, те искат месо, пиле, риба, пържени храни, и т.н. Поради тази причина това е трудно начинание за родителите.

Въпреки това, няма нищо по-полезно за едно растящо дете от яденето на вегетарианска храна, осигурява необходимите хранителни вещества за всеки ден, улеснявайки напълно здравословния растеж.

Ястията, препоръчани в Вегетарианска храна за деца Те включват: зародиши от карфиол, меча от леща, бургери от черен боб, чипс от тиквички, спанак, патладжан, манго гуакамоле, печени зеленчукови сладки и бисквитки от нахут.

# двадесет.Веганско кисело мляко с манго (статия) автор Mareva Gillioz | Източник: Марева Гилиоз
#двадесет и едно.Растителни бургери автор Love Veg | Източник: Love Veg
# 22.Кюфтета от овесени ядки и спанак (статия) автор Шеф Ана Паула | Източник: Шеф Ана Паула

Вегетариански закуски

Какво е закуска? Това е аперитив, сандвич, обикновена закуска, която влиза в най-добрите моменти на следобеда, този хляб с кока-кола, който обикновено ядете и т.н. На този етап обаче ще се съсредоточим върху Вегетариански закуски, които са доста вкусни.

Полезното при закуските е, че се приготвят много лесно и са перфектна закуска преди вкусна вечеря, полезни са и за даване на гости и особено за убеждаване на малките вкъщи да ядат зеленчуци. Те също се използват широко, когато човек прави този труден преход от месо към зеленчуци.

Някои закуски, които да назовем: пуканки, печени тиквени семки, чипс от печен картоф, краставици, печени сладки картофи, нахут с кимион, домашен хумус, закуски от ябълки, ябълкови барове с овесени ядки и накрая печени моркови.

# 2. 3.Ваше Величество, тост за крак (статия) автор Мариано Сандовал | Източник: Мариано Сандовал
# 24.Автор на хумус от цвекло Ана Пара | Източник: Blogosfera Thermomix
# 25.Бисквитки с овесени ядки и стафиди (статия) автор Kids a Cookin '| Източник: Kids a Cookin '

КНИГИ ЗА ВЕГЕТАРСКА КУХНЯ НА АНГЛИЙСКИ:

# 26.Тостадас от черен боб със салса Фреска (английски) (статия) автор University of Rhode Island | Източник: University of Rhode Island
# 27.Вегетарианска лазаня (английски) (статия) автор Midwest Food Resources | Източник: Средни западни хранителни ресурси
# 28.Грузинска оризова салата с патладжани и тръпчиви череши (английски) (статия) автор Najmieh Batmanglij | Източник: Najmieh Batmanglij
# 29.Скарано фъстъчено масло и бананов сандвич (английски) (статия) автор Източен Илинойски университет | Източник: Източен Илинойски университет
# 30.Чаша за смути за закуска (на английски) (статия) автор Naturopath Bree Jenner | Източник: Студио за здраве и благосъстояние

КНИГИ ЗА ВЕГЕТАРСКА КУХНЯ В ПОРТУГАЛИЯ:

# 31.Pão Aveia (португалски) (статия) автор UAC | Източник: UAC
# 32.Croquetes de Lentilhas (португалски) (статия) автор Uma Luz No Caminho | Източник: Uma Luz No Caminho
# 33.Arroz Doce à Portuguesa (португалски) (статия) автор Луи Пастьор колеж | Източник: Луи Пастьор колеж
# 3. 4.Caçarola de lentilha com legumes (португалски) (статия) автор Португалска лига срещу или Canker | Източник: Португалска лига срещу или Cancro
# 35.Рецепта за вкусна бисквита от aveia (португалски) (статия) автор Colégio Anchieta | Източник: Colégio Anchieta

Е, тук завършва нашата селекция от книги за вегетарианска кухня в PDF формат. Надяваме се, че ви е харесало и вече имате следващата си книга!

Ако сметнете този списък за полезен, не забравяйте да го споделите в основните си социални мрежи. Не забравяйте, че «Споделянето се изгражда».