За да се грижим за линията и здравето през лятото, докато благоприятстваме хидратацията и допринасяме за добра толерантност към топлина, по-долу показваме 37 пресни рецепти, на които да се насладите през лятото:

пресни

Предястия и предястия

За лека закуска, докато гледаме мач от Мондиал 2018 или, за да започнем хранене, това са някои предястия и мезета че можем да разработим:

  • Салата от тартар от авокадо и тиквички с скариди: много атрактивен препарат за разглеждане и източник на здравословни мазнини, както и качествен протеин които лесно ще утолят апетита.
  • Пуешки шишчета и домати с кисело мляко: идеални за а неформална вечеря или за започване на хранене с хранителни вещества, които ефективно засищат.
  • Тартар от сьомга и авокадо: чиния, пълна с Омега 3 и други здравословни мазнини, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. В допълнение, богат на протеини и следователно добър стартер за започване на храненето с по-малко апетит.

  • Леко ябълково гаспачо: препарат с много ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода, така че насърчава хидратацията за колко трябва да се грижим през лятото.
  • Авокадо салморехо: предястие много лесно да се направи което може да се използва и за неформално хранене, ако го сервираме в малки чаши.
  • Рулца от патладжан, пълнени с домат, сирене и зеле от зеле: възползвайки се от добродетелите на зелето, можем да създадем това лек и богат на фибри стартер което също служи за споделяне в лека закуска с други малки хапки.

  • Гаспачо от цвекло: опция оригинален за да започнете храненето или да го споделите като част от непринудена вечеря, която осигурява много вода за охлаждане в горещ ден.
  • Ендивия, пълнена със сьомга, сирене и авокадо: препарат много лесно да се направи но много привлекателен идеален за започване на хранене, успокояващ голяма част от апетита.
  • Студена сметана от краставици и авокадо с пушена сьомга: много засищащо ястие поради добрите си протеини, придружени от фибри, но също така, източник на калций и здравословни мазнини за тялото.

Основни ястия за лятото

За да се задоволим с добри хранителни вещества, без да усещаме топлината, която високите температури на съдовете могат да пренесат в тялото, предлагаме следното основни ястия за лятото:

  • Печен нахут с авокадо, домат и яйце: просто ястие, богато на здравословни фибри, протеини и мазнини така че изисква дъвчене, като същевременно осигурява добри хранителни вещества на тялото.
  • Рибна салата в тако маруля: много лека алтернатива, богата на протеини, които задоволяват и без брашно от всякакъв вид, Така че, въпреки че може да представлява обяд или вечеря без повече, можем да ги придружим и с други препарати или някои бобови растения.

  • Салата от тестени изделия, карфиол и черни маслини: ястие без месо, яйца или млечни продукти, затова препоръчваме приготвянето му за вегани Или да вземем от tupperware, където пожелаем.
  • Тако с маруля с леща: едно лек и много засищащ обяд или вечеря заради богатството си на фибри и растителни протеини, изцяло от растителен произход.
  • Салата от морски дарове от ориз: с риба източник на желязо и протеини Тази салата е добра алтернатива за храна поради високия си капацитет да засища тялото.

  • Салата с пиле и авокадо с цитрусов винегрет: За лек обяд или вечеря тази салата, която включва качествен протеин във висока пропорция може да бъде много засищащо.
  • Салата от нахут с царевица и авокадо: много свежо и лесно за приготвяне ястие, което не изисква готвене, ако използваме консервирани бобови растения. Можем да комбинираме нахута с други съставки, налични вкъщи и по този начин ще решим a храна за минути.
  • Бъркани тако пикантни тофу: добра алтернатива за вегани които търсят засищащи протеини на обяд или вечеря и преди всичко препоръчани за лекотата, с която можем да приготвим това ястие.

Пресни и питателни гарнитури

Ако търсим Гарнизон за месо или риба или за препарат, базиран на бобови или зърнени култури, това са най-пресните и хранителни възможности, които можем да приготвим:

  • Салата от краставици и кисело мляко: много проста салата за приготвяне, освежаващо и леко идеален за придружаване на месо или риба.
  • Салата с пъпки на скара с авокадо и козе кисело мляко: тази салата, въпреки че може да се сервира самостоятелно в голяма порция, е добра алтернатива да придружава например бургер с риба или бобови растения.
  • Пресен боб, задушен с броколи: това бързо запържване, богато на фибри и протеини зеленчуците могат перфектно да придружават хамбургер без месо или ястие на основата на яйца.

  • Зелена салата от киноа: придружава месо или риба или яйца в омлет, тази салата от киноа богата на фибри, желязо * и витамини от група В, е силно препоръчителна опция.
  • Шопска или българска салата: с високо съдържание на вода и качествени протеини тази салата се съчетава много добре с кафяв ориз или прясно сварена киноа.
  • Броколи със сос от манго и кашу: да придружават зърнени храни или протеини тази гарнитура богат на фибри и изцяло от растителен произход е добра алтернатива.

Летни ястия за закуска

За да започнем деня с десния крак, с препарати, които се нуждаят от малко или никакво готвене, предлагаме следното летни рецепти идеални за закуска:

  • Бананови палачинки с две съставки: да придружаваме пресни плодове по наш вкус и така да постигнем цветно ястие, богато на витамини, минерали и различни антиоксиданти, това е препоръчителният препарат.

  • Каша с бадемово мляко и семена от чиа: веганска каша, която можем да приготвим без готвене всеки и това е предложение, много богато на фибри, както и растителни протеини и качествени мазнини за тялото.
  • Манго и банан смути купа със семена и червени плодове: чиния, пълна с вода, фибри и протеини, които можем да направим за много кратко време за лесно решаване на засищаща закуска.
  • Чаши за манго, кисело мляко и чиа: за закуска или като лека закуска или десерт много здравословни, можем да създадем тези лесни чаши, които да се възползват от всички свойства на семената от чиа.

  • Пафти с папая с кисело мляко и череши: рецепта без готвене, лесна за приготвяне и представляваща различен вариант за закуска, която най-малките от семейството може да харесат (и много).
  • Зелена купа за смути от рукола, киви и овесени ядки: това е оригинална форма на добавете зеленчуци към закуската и по този начин, включват фибри, витамини, антиоксиданти и различни минерали.
  • Чаша кисело мляко, овесени ядки и ананас с подправки: препарат, който можете изпълняват за много кратко време, пълен с фибри и добри хранителни вещества, получени от подправките, които съставляват рецептата.

Десерти и други сладкиши срещу горещината

Въпреки че често жадуваме за сладки напитки, трябва да знаем, че можем да постигнем десерти и други сладкиши Освежаващо, хидратиращо и леко, за да се наслаждавате без вина това лято. Някои примери за това са:

  • Мус от ягоди и прясно сирене: задоволителен препарат за добрите му протеини, без добавени захари и нисък прием на калории, идеален за завършване на лятна храна.
  • Шоколадов пудинг без вегетариански захар - За завършване на хранене с пълнещи хранителни вещества поради съставките, богати на растителни протеини, този десерт е много добра алтернатива.

  • Сорбет от манго и банан: много добра възможност за заместване на търговски сорбета или сладолед, като няма добавени захари но има приятен сладък вкус и текстура, която ще улови и най-взискателното небце.
  • Балсамови ягоди с портокалово кремообразно сирене: фибри и протеини с качество, получено от прясното сирене, което рецептата включва, този десерт е идеален за лесно пълнене в края на хранене.
  • Бананов сладолед: без повече от банан, този сладолед е бърза алтернатива за приготвяне на десерт през лятото.

  • Манго, банани и малини: За най-малкия от къщата тези моркови са добър вариант, само на плодова основа и без прости захари.
  • Трюфели от авокадо: идеална рецепта без готвене На любителите на шоколада които се стремят да се хранят по-здравословно.

Това са 37 готини рецепти за лятото които можете лесно да приготвите у дома и да се наслаждавате през целия ден, за да успокоите тялото с добри хранителни вещества.