Оценете това съдържание!

Средно 3/5. Гласове: 26

кухнята

Хигиената в кухнята е ключова за предотвратяването на различни видове заболявания и сред тях е и Коронавирус Ecovid -19. За да избегнем риска от заразяване във вашия дом, споделяме следните основни мерки за хигиена и безопасност:

Хигиенни мерки във вашата кухня

Купувайте добре съхранявани продукти и храни

От сапуните и детергентите до хранителните продукти те трябва да бъдат добре запечатани, етикетирани и опаковани. Това гарантира тяхната ефективност и свежест, освен че удостоверява, че са преминали през безопасен процес.

Когато се връщате от пазаруването си, избягвайте да слагате торбите на кухненската маса или плота. Продуктите в торбички за пазаруване трябва да отидат на пода и когато бъдат извадени от тях, трябва да отидат директно в определеното отделение (шкафове и др.),

Почистете и по-късно дезинфекцирайте

Почистването е свързано с отстраняване на остатъците от замърсявания, причинени от храна, като мазнини или мръсотия. След като остави повърхностите чисти, тя се дезинфекцира с различни антибактериални продукти, като препарат и специални сапуни.

Изберете добре продуктите си

След дълбоко почистване (това означава перфектно премахване на остатъците от храна, перфектно измиване и изсушаване) трябва да знаем как да изберем много добре кои кухненски инструменти да използваме повторно и кои не.

Например дървените прибори не се препоръчват, тъй като този материал е порест и може лесно да съхранява микроорганизми. Много е важно поради това да не остане влага в нито една част или прибори на кухнята.

Използвайте повече от една кухненска кърпа

Когато почиствате повърхности и прибори, опитайте се да използвате няколко парцала за този ефект, тъй като те също съхраняват вредни микроорганизми. Когато приключите с използването им, измийте ги перфектно.

За предпочитане е да ги подменяте седмично.

Отделете суровата храна от готвената

В хладилника организирайте отделенията, за да държите суровите храни отделно от вече приготвените. Препоръчваме да поставите варени храни отгоре и сурови храни отдолу, тъй като те обикновено капе. Не забравяйте да съхранявате всичко в затворени контейнери.

В допълнение към хигиената във вашата кухня, не забравяйте постоянно да измивате правилно ръцете си и особено преди да готвите и да консумирате храната си. Следвайте тези препоръки:

Информация, предоставена от министъра на здравеопазването

Научете повече мерки за сигурност за предотвратяване на коронавируса Ecovid 19 тук