5 начина, по които веганската диета помага на околната среда

Веганската диета помага на околната среда: намалява парниковите газове, запазва водата, земята и спасява човешки живот. От друга страна, производството на месо и млечни продукти надхвърля петролните компании по отношение на замърсяването на планетата. Те отделят милиарди тонове парникови газове (ПГ), които правят глобалното затопляне. Разказваме ви 5-те начина, по които веганската диета помага на околната среда.

1. Помага за намаляване на глобалното затопляне

Веганската диета помага на околната среда с няколко фактора и на много фронтове. Нека започнем с доказания факт, че замърсява месото и допринася за глобалното затопляне.

Топ 5 световните производители на месо и млечни продукти отделят повече парникови газове комбинирани Какво 3 големи петролни компании. Това се посочва в доклад на GRAIN и Института за земеделска и търговска политика (IATP).

начина

  • Емисии на парникови газове в 35 от най-големите производители на говеждо, свинско, птиче и млечно производство достигат опасни нива.
  • Свръхпроизводство на месни компании: нерегулиран растеж + държавни субсидии.
  • Нулева прозрачност: 50% от най-големите производители на месо и млечни продукти не отчитат своите емисии.
  • Очаквания: до 2050 г. фермите за месо и млечни продукти ще представляват 80% от емисиите.

Само правителствата могат да ограничат своя растеж заедно с отговорните потребители. Тоест тези от нас, които знаят, че веганската диета помага на околната среда.

Глобална консумация на месо на глава от населението трябва да спадне до 16 кг на човек до 2050 г., за да се избегнат метеорологичните опасности. Всъщност веганската диета помага много на околната среда.

2. Благоприятства възстановяването на земята

  • Премахването на консумацията на месо и млечни продукти би намалило отпечатъка на 1 човек в храната до 73%.
  • The растителната диета се нуждае само от 1/3 от количеството почва който използва месоядната система.

В допълнение, което води до спад в емисиите на парникови газове, дивите земи, загубени от животновъдството, ще бъдат възстановени. Дивите местообитания са от решаващо значение за поддържането на биологичното разнообразие. Веганската диета също помага на околната среда в това отношение: тя е екологична. Ако всички бяхме вегани глобалното използване на земеделска земя може да бъде намалено със 75%. Площ, равна на размера на САЩ, Китай, Австралия и ЕС, взети заедно.

Водещият автор Джоузеф Пур каза:

„Веганската диета е може би най-добрият начин да намалите въздействието си върху планетата Земя, не само парниковите газове, но и подкисляване глобален, на еутрофикация, на земеползване и водоползване (...) Избягването на консумацията на животински продукти предлага много по-добри ползи за околната среда, отколкото опитите да се купуват устойчиви месни и млечни продукти. "

Да, веганската диета предполага по-нисък въглероден отпечатък и е устойчива. Устойчив, защото не износва земята или не я експлоатира прекомерно.

3. Подобрява управлението и достъпа до питейна вода

Стотици милиони хора по света нямат достъп до безопасна вода. Много повече хора се борят с недостига на вода поради суша и лошо управление на водоизточниците.

  • Животните консумират повече прясна вода от почти всеки друг сектор и замърсяват прясната вода.
  • Отнема между 100 и 200 пъти повече вода за получаване на 1/2 кг говеждо месо от зеленчуците.
  • Намаляването само на 1 килограм телешко месо спестява 15 000 литра вода.
  • Заменете пилешко месо с чили бульон или вегетариански боб (подобни протеини) спестява 4325 литра вода.

Можете ли да измерите въздействието? Забелязвате ли как веганската диета помага на околната среда?

4. Борба с глада по света

Яденето на месо не влияе само на цели екосистеми. Това е и вредна система за човечеството:

  • Да произвежда 1/2 кг месо са необходими до 6 кг зърнени храни. Тази растителна храна би била много по-ефективен източник на храна, ако е предназначена за хора.
  • Около 700 милиона тона храна, която хората могат да консумират, всяка година отива за добитък.

Отглеждането на селскостопански животни изисква тонове култури и зърнени култури. Ами ако тези култури бяха за хората? Животните биха намерили собствената си храна по естествен път. И щяхме да направим огромна стъпка.

5. Насърчава биологичното разнообразие и зачитането на природата

Има развитие на селското стопанство, вредно за цялата природа и за човечеството. Веганската диета помага на естествената и социокултурна среда, в която се движим.

  • The див живот избледнява бързо.
  • The 75%на сухоземните екосистеми и 66% от морското местообитание е сериозно променено чрез човешко действие.
  • Степента на изчезване на растенията и животните показва, че има такива около 1 милион застрашени природни вида.

Защитеното биоразнообразие трябва да е факт. Става въпрос за зачитане на екосистемите на нашия дом и тяхното опазване.

Спасете страданията на хора и животни, запазете природните ресурси и не замърсявайте. Веганската диета определено помага на околната среда. Не вярваш ли?