Включете прочистващи храни в нашите вечери Това е нещо, което директно се връща към благосъстоянието и здравето. След ден на стрес или храна с високо съдържание на мазнини, тялото се нуждае от почивка. Сега нещо, което се е случило на всички нас е, че се прибираме вкъщи много гладни. Да мислите за почистване на храни означава да си представите ястия, които са непривлекателни, скучни и ориентирани по-скоро към строга диета.
Нищо не е по-далеч от реалността. Пречистването на тялото чрез тези възможности за хранене е колкото изискано, толкова и приятно за стомаха. Най-важното от всичко това е, че благодарение на основните си компоненти и хранителни вещества ще можем да освободим токсичния товар от черния дроб.
Още повече, ще се възползваме от това последно хранене за деня, за да накараме тялото да се „пречисти“ през нощта, за да може да стане с повече енергия. Без тези компоненти, които ни изтощават, създават ни главоболие и ни разболяват.
Най-добрите почистващи храни за вашите вечери
За да се възползвате от вкусни и здравословни вечери ще търсим онези храни, богати на детоксикиращи ензими. По същия начин се интересуваме от консумацията на храни от биологично производство, за да можем по този начин да извършим процесите на детоксикация по по-оптимален начин.
След това обясняваме кои са най-добрите почистващи храни и как да ги консумираме.
1. Артишокът се грижи за черния дроб
Когато говорим за детоксикиращи храни, артишокът е най-представителният зеленчук. Освен че е вкусен, той става най-добрият вариант за излекуване на болен или претоварен с мазнини и токсини черен дроб.
- Листата на артишок са влакнести и богати на цинарин.
- Цинаринът, присъстващ в артишок, е фенолно съединение, което насърчава жлъчната секреция, а също така се грижи за жлъчния мехур и позволява на черния дроб да се регенерира, според проучване, публикувано в списанието Phytotherapy Research.
- Също така артишокът има мощен антиоксидантен ефект, способен да предпазва чернодробните клетки от чужди агенти. Той е противовъзпалително, диуретично и пречистващо.
Начини за консумация на артишок по време на вечерите
- Артишок с лимон с чесън и магданоз.
- Супа от артишок и целина.
2. Цвекло, източник на здраве
Цвеклото е една от най-добрите почистващи храни. Освен че е много подходящ за здравословна и балансирана вечеря, този зеленчук съдържа вещества, важни като следните:
- Цвеклото съдържа бетаин, беталаини, фибри, желязо и фолиева киселина и бетанин. Тези основни хранителни вещества, за да се грижат за здравето и да предизвикат ситост.
- Освен това те са много богати на пектин, влакно, което ни позволява да елиминираме токсините, присъстващи в черния дроб.
- Редовното ядене на цвекло се оказа полезно за здравето на сърдечно-съдовата система.
Как да консумирате цвекло по време на вечерите си
- Диетолозите ни препоръчват да консумираме сурово цвекло, за да се възползваме от неговите витамини и минерали.
- Можете да приготвите натурални сокове, комбинирани с морков или ябълка.
- Ако предпочитате, би било разумно да го нарежете на малки парченца, за да направите вкусни салати.
3. Целина, великият диуретик
Целината е отличен източник на антиоксиданти и полезни ензими. Без да забравяме, освен това, многобройните му витамини като витамин К, С, В6 и В9 и минерали като калий.
Древната медицина винаги е използвала целината като естествен агент за грижа за сърцето и увеличаване на количеството урина, и по този начин, премахване на "всяка болест".
Ясно е, че целината сама по себе си не лекува никаква болест, но ни помага да се чувстваме по-добре. За да се грижим за вътрешния си баланс:
- Целината е антиоксидантна и противовъзпалителна.
- Регулира кръвното налягане и нивата на холестерола.
- Целината ни осигурява диетични фибри и стимулира храносмилането и отслабването.
- Благодарение на флавоноидите и полифенолите, ние се грижим за здравето на черния дроб.
Как да консумирате целина по време на вечерите си
- Естествено и в салати.
- В леки супи в комбинация с артишок или с тиква.
4. Киви, добър спътник за вечери
Кивито е идеално за всяко време на деня. Тялото обаче ще оцени особено, че го консумирате през нощта и по време на вечерята си.
Как да консумирате киви по време на вечерите си
- Включете киви в салатите си. Комбинирайте го със спанак, орехи, сьомга, чери домати и гарнирайте с малко лимонов сок.
5. Чай от копър, идеален за завършване на вечеря
Копърът е растение с аромат, подобен на този на анасон. Можете да го намерите във всеки естествен магазин и е страхотно да можете да го приемате след вечеря и преди да заспите.
Това биха били някои причини, поради които не бива да го пропускаме:
- Чаят от копър има противовъзпалителни свойства, които ни помагат намаляване на подуването на корема и подобряване на храносмилането.
- Той е пречистващ и диуретик.
- Погрижете се за чернодробната функция и метаболизма.
- Копърът е богат на калций, желязо, манган, магнезий, калий, витамин С и В3.
- Освен това ще бъде полезно за регулиране на тревожността и за насърчаване на по-адекватна и възстановителна почивка.
На вечеря включете здравословни храни
Не се колебайте да направите вечерите си по-подходящо време за грижа за здравето и благополучието. Включете пресни храни, заредени с хранителни вещества по това време на деня, за да увеличите максимално ефективността на физиологичните реакции, протичащи в тялото.
- Panahi Y., Kianpour P., Mohtashai R., Atkin SL., Et al., Ефикасност на екстракт от листа от артишок при безалкохолно мастно чернодробно заболяване: пилотно двойно сляпо рандомизирано контролирано проучване. Phytother Res, 2018. 32 (7): 1382-1387.
- Ocampo DAB., Paipilla AF., Marín E., Vargas Molina S., et al., Диетичен нитрат от сок от цвекло за хипертония: систематичен преглед. Биомолекули, 2018.
- Rao SSC., Rattanakovit K., Patcharatrakul T., Диагностика и лечение на хроничен запек при възрастни. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2016. 13 (5): 295-305.
Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.
- 8 храни, които трябва да включите в диетата си, ако сте бременна - По-добре със здравето
- Храни, които трябва да включите в диетата си, за да се грижите за здравето на очите
- 10 храни с желязо, които трябва да включите в диетата си
- 7 храни, които не трябва да загрявате в микровълновата фурна - По-добре със здравето
- 7 храни, които бихте могли да включите (по-често) във вашата диета - El Sabor de lo Bueno