Салатите здравословно ястие ли са? на теория. Те обаче могат да се превърнат в много калорична и несмилаема храна, ако прекалите с добавките.

Добави към любими

които

Настъргано сирене
Щипка настърган кашкавал, например сух пармезан, не може да навреди. Една супена лъжица съдържа 22 калории. Но внимавайте да попълните салатата си с целия плик! 100 грама съдържат приблизително 265 калории, с 30 калории повече от порция малки чипсове от заведението за бързо хранене.

Сосове и кремове
Бъдете много внимателни със сосове и кремове, дори и да са леки. Въпреки че носят светлинния етикет, те несъмнено ще увеличат калориите в салатата ви. Обикновено се правят с калорични съставки като масла, кремове, захари (не се препоръчват за диабетици). Например, една невинна супена лъжица балсамов балсамов оцет от Модена съдържа 20 калории. Но всъщност не това е проблемът. Съставът му обикновено включва глюкозен сироп, модифицирано царевично нишесте и лактоза. Опитайте се да го избягвате в ежедневните си салати и ако не можете да устоите, запазете го само за специални случаи. Ако обичате сосове, тук имате здравословни дресинги, които не ви напълняват.

Дехидратирани домати
Вкусно, нали? И в комбинация с прясно сирене те могат да превърнат типичната салата в истински празник. Те обаче са по-висок източник на натрий, почти 250 mg на 100 грама. Освен ако нямате много ниско кръвно налягане и Вашият лекар е препоръчал да увеличите консумацията на храни, богати на този минерал, за предпочитане е да ги избягвате. Заместете ги с естествен или чери домат.

Протеини твърде много
Ще ядете ли салата като едно ястие или като предястие? В първия случай можете да си дадете лиценз за добавяне на твърдо сварени яйца или пилешки тако, тъй като ще снабдите тялото си с висококачествени протеини. Ако обаче след салатата планирате да консумирате месо или рибно филе, защо ще увеличите количеството калории? Бъдете сдържани и балансирайте храните.

Литри зехтин
Винаги сме ви казвали, че зехтинът е много добра съставка за здравето на сърцето ви. И това е. Но внимавайте с количеството, което използвате. Имайте предвид, че един децилитър (половин чаша) съдържа 900 калории. Почти този на пълен голям хамбургер от заведение за бързо хранене. Когато обличате салатите си, правете го със спрей или дифузер и контролирайте количеството, което използвате.