Първо искам да поясня, че не съм диетолог, нито имам научни познания по въпроса за храната.

Всичко, което ви казвам във видеото, е това, което правя, за да се грижа за теглото си (когато съм в този план). Въпреки това напоследък се интересувам повече от кетогенната или нисковъглехидратната диета.

Имам друга публикация, за да можете да видите опциите за суши без ориз, щракнете тук, ако искате да отидете на публикацията.

Но връщайки се към темата за седмицата на суши диетата, това беше тест, който направих, за да се мотивирам да загубя килограмите, които ми бяха останали след последната бременност.

Как Сушито е любимата ми храна, мислех, че е добра идея да събера различни сортове за всеки ден.

Това, което използвах, е a лек винегрет, за да не добавяте захар към дневния прием, което може да се използва и за тези, които не могат да консумират захар поради здравословен проблем.

Ако имате възможност за заменете подсладителя, който използвам във видеото, с ксилитол Горещо го препоръчвам, дори е полезен за зъбите. Той има текстура като захар и много подобен вкус, количеството, което трябва да използвате, е подобно на захарта.

Тук ви казвам указанията за хранене, които използвам, за да се грижа за себе си

Как да приготвим лек винегрет за суши

Преди да започнем, имаме нужда от винегрет!

Обикновено се прави с оцет и захар, но този път ще създадем специална лека версия за този момент.

Око, не забравяйте да използвате рецептата за олекотената версия!

суши

Как да приготвим Винегрет за суши ориз (Вижте урок)

Винегретът е „личността на сушито“ и успехът да приготвите богат винегрет ще бъде отличителен белег на вашето производство.

Как да приготвим малко количество ориз за суши

Направих този урок за готвене на ориз в микровълновата печка за тези, които искат да готвят само една чаша.

Оризът за суши обикновено не изглежда добре, ако готвите по-малко от 3 чаши в тенджера или готварска печка за ориз.

Има специални готварски печки за ориз, за ​​да приготвите чаша ориз или дори две. Но не пречи да приготвите 3 чаши в микровълновата печка.

Как да приготвим суши ориз в микровълнова фурна (Вижте урок)

Ами ако искате да направите суши за себе си? Оставате ли с желанието? Недей! Направете го в микровълновата печка ! Следвайте стъпката по стъпка, която обяснявам във видеото, и ще ви изглежда страхотно!

Ден №1 - Спаначено суши със сос Чедър

Ще ви науча как да приготвите ролка, която може да бъде вегетарианска и ще бъде пълна с манголд и яйчен белтък.

Ден №2 - суши със севиче със сос от сладък картоф

Този сорт не може да липсва в тавата ви, вие не знаете колко е богат и освен това е супер евтин!

Ден # 3 - Черно суши руло

Днес приготвих Черно руло, пълнено със сьомга, авокадо и цвекло. Ще ви науча как да приготвяте черен ориз за суши с мастило от калмари.

Ден # 4 - Суши с форма на сърце

Суши ролка във форма на сърце (Вижте урок)

Ролка за суши във формата на сърце за Свети Валентин.

Ден №5 - Френско суши със сос Hollandaise

Суши ролка с пушена сьомга (Вижте урок)

Ще приготвим „Френска ролка“ с пушена сьомга, паширано яйце и холандски сос. Безопасна игла.

Ден №6 - Суши с ориз Ямани и индийски сос

Суши ролка с Ямани ориз (Вижте урок)

Препоръчвам ви да опитате този сорт, ако харесвате индийска храна, защото е вкусна и ще ви хареса. Също така, сосът е възвишен ! Той е супер пикантен и е безкрайна мелодия за небцето.

Ден # 7 - Тамаго суши

Това е техниката за приготвяне на Тамаго за суши в двете й версии: традиционната, която се използва за пълнене, и тип креп, който служи за сглобяване на ролка или маки.

Марсела

Казвам се Марсела, научих се да приготвям суши преди 20 години, току-що пристигна в Аржентина. Днес съм горд, че съм научил повече от 1000 ученици да подготвят #sushi. И в този блог искам да споделя още рецепти:)