Публикувано на 6.12.2016 г.
Зеленият чай се консумира и използва в Азия в продължение на стотици години като средство за лечение на всякакви проблеми. Получава се от същото растение (Camellia sinensis), от което се получава черен чай, но за разлика от това, зеленият чай не е ферментирал.
Поради тази причина листата на зеления чай съдържат най-голямо количество антиоксиданти, наречени полифеноли и флавоноиди, известни още като катехини. Тези антиоксиданти помагат в борбата със свободните радикали, вещества, които могат да увредят клетките на тялото ни, причинявайки преждевременно стареене. .
За предпочитане е зеленият чай, който консумираме, под формата на запарка или като хранителна добавка, да е органично отглеждан. Ако харесваме инфузиите, това е начин да се възползваме от свойствата на този вид чай, но ако не сме умели в тях или предпочитаме по-концентриран ефект, хранителните добавки на основата на органично отгледан зелен чай са добро решение.
Сред предимствата на консумацията на зелен чай, било в инфузия или като хранителна добавка, бихме подчертали: