Световната здравна организация препоръчва минимален дневен прием от 400 грама плодове и зеленчуци за предотвратяване на различни заболявания. Въпреки това, в много случаи нямаме време или пресен продукт у дома, за да достигнем това количество. Ами ако се спрем на консумацията на дълбоко замразени зеленчуци? Разказваме ви 5 от предимствата му.
Яжте замразени зеленчуци Това не е отклонение, а напротив, сред многото му предимства е, че запазва по-добре хранителните си вещества и няма добавки или консерванти. Но ние ще ви покажем други по-подробно.
1. Те спомагат за запазването на хранителните вещества
Пресните зеленчуци са тези, които се консумират, без да са прекарали 48 часа между прибирането им и приема им. Няколко изследвания потвърждават това охладени зеленчуци пет или повече дни по-малко хранителни вещества от замразените; дори някои пресни, които трябва да бъдат преместени, за да стигнат до масата на потребителя, могат да загубят хранителни вещества, които дълбоко замразените не го правят.
2. Те нямат добавки или консерванти
Замразените зеленчуци нямат добавки или консерванти, те са напълно чисти от всякакви бактерии опитайте се да ги промените, тъй като процесът на дълбоко замразяване е достатъчен, за да ги предпази и да запази всичките им свойства непокътнати, както и цвета, вкуса и текстурата.
3. Спестяват време и пари
Можете да използвате каквото ви е необходимо и да запазите останалото във фризера за следващия път. По този начин ние сме избягване на разхищаването на храна и излишните отпадъци. Освен това спестявате много време, като не се налага да се белите, режете и т.н.
4. Няма временност
Замразени зеленчуци могат да бъдат яжте целогодишно, Ние не зависим от календара или кампаниите. Фермерите и експертите оценяват перфектното време за прибиране на реколтата, като осигуряват най-доброто качество на продукта от посевите, докато стигне до масата на потребителя.
5. Помага за спазване на здравословна диета
Във фризера можем да имаме голямо разнообразие от съставки които допринасят за спазването на здравословна диета, с повече хранителни вещества и засищане. Това е чудесна помощ за предотвратяване или обръщане на наднорменото тегло, както и за избягване на липсата на качествени хранителни вещества в тялото ни. Покупката и употребата му насърчава консумацията на зеленчуци и ни помага да ядем достатъчно фибри, витамини и минерали.