Сокове, смутита и зеленчукови сокове са много модерни. Много хора са се възползвали от тях като различен начин да се освежат, да останат хидратирани и да се насладят на вкусовете на различните храни.

Въпреки че течните препарати не заместват приноса на цели парчета плодове и зеленчуци, включването им в балансирана диета е валидно.

5 зеленчукови сока за приготвяне у дома

Нека видим по-долу някои опции, които можете да приготвите у дома с много прости съставки.

Сок от моркови, ябълки и манголд

Швейцарският манголд и спанакът са много често срещани съставки при приготвянето на зеленчукови сокове.

зеленчукови

Съставки

  • 1/2 ябълка (25 g).
  • 2 чаши вода (500 ml).
  • Сок от половин лимон (25 ml).
  • Спаначени листа (на вкус).
  • 1 опаковка бебешки моркови (225 г).

Подготовка

  • Първо морковите се обелват и нарязват.
  • След това половината ябълка трябва да се нарязва на квадрати.
  • Смесете всичко заедно с чаша вода, докато се получи хомогенна смес.

Сок от зеле, броколи и моркови

Съставки

  • 3 или 4 зелеви листа.
  • 1/2 супена лъжица овесени ядки
  • По желание: моркови, броколи, ябълки или овесени ядки.

Подготовка

  • Зелето трябва да се втечнява с водата.
  • Ако искате да намалите малко горчивия вкус, можете да добавите сок от моркови.
  • Вместо зеле можете да използвате ябълки или овесени ядки.

Спанак, броколи и портокалов сок

Различни зеленчукови сокове могат да бъдат приготвени със зрял портокал, съставка, която може да осигури достатъчно сладост, като по този начин ни помага да избегнем използването на подсладители.

Съставки

  • 2 или 3 зелеви листа
  • 2 листа спанак
  • Броколи (на вкус)
  • 3 зрели портокала

Подготовка

  • Зелените съставки трябва да се смесват със сока на трите портокала.
  • Броколи могат да се добавят на вкус, тъй като за някои хора вкусът им е неудобен.

Сок от домати, целина и краставици

Съставки

  • 1 краставица (40 g).
  • 1 стрък целина (15 г).
  • 5 домата, нарязани (250 г).
  • По желание: лют червен пипер, пресен чесън, морска сол, босилек (1 щипка).

Подготовка

  • Измийте и нарежете доматите на филийки. Направете същото с краставицата.
  • Обработвайте всичко заедно половин чаша вода.
  • Босилек може да се добави, за да придаде повече вкус.

Сок от ябълки, моркови и джинджифил

Съставки

  • 2 ябълки (500 г).
  • 3 моркова (80-100 g).
  • 1 чаша вода (250 ml).
  • Прясно настърган пресен джинджифил (на вкус).

Подготовка

  • Първо морковите се обелват и нарязват. След това се измиват.
  • Тогава, ябълките се нарязват на филийки (не е необходимо да се отстранява кожата) и семената се отстраняват.
  • Смесете всичко заедно с прясно настъргания джинджифил (добавете малко количество, тъй като вкусът му е пикантен).
  • Накрая се наблюдава консистенцията и ако искате тя да е по-течна, се добавя половин чаша вода и тя се обработва отново.

Забележка за консумацията на зеленчукови сокове

Както посочихме по-рано, посочените тук зеленчукови сокове могат да бъдат част от балансирана диета, която ни помага да останем добре хидратирани. въпреки това, Консумацията му не трябва да се разбира като лек за някаква болест или като метод за превенция.

Трябва да помним, че именно сумата от добри житейски навици и последователност при тяхното поддържане, заедно със спазването на указанията на лекаря, може да ни осигури ползи в ежедневния живот. Не консумацията на сокове, смутита, смутита или какъвто и да е "чудо" препарат, колкото и естествен да е той.

Бакалавър по педагогика по физическо възпитание от католическия университет Силва Хенрикес през 2011 г. (Чили). Елиса Моралес е специалист по физическа активност и здраве от чилийския олимпийски комитет. Той учеше Управление в спортни организации в Междуконтиненталната политехника; Авторитет, ръководство и лидерство в Националния автономен университет на Мексико (UNAM) и Инструменти за бизнес администрация в института Les Halles. Освен това е така Масажист от Instituto de Masoterapia Чили. В момента е така личен треньор, диетолог, копирайтър и масажист. Има 7 години опит в областта на физическата активност и храненето. Хобитата му са четенето на книги и научни статии, както и комикси, обича да пътува и да спортува (в момента развива стрелба с лък).

Безалкохолните плодови коктейли станаха популярни през последните години. Те са не само идеални за наслада в ...

Протеиновият шейк със зелени зеленчуци и коноп е една от рецептите, които могат да допълнят диетата, когато ...

Смутитата или плодовите шейкове се превърнаха в една от най-добрите алтернативи за наслада от здравословни закуски. В следствие…

Домашните плодови и зърнени комбинирани шейкове предотвратяват консумацията на ултрапреработени продукти с високо съдържание на захар. За…

Плодовите смутита се превърнаха в един от любимите варианти за увеличаване на доставките на хранителни вещества в ...

Карфиолът е кръстоцветен зеленчук с много ползи за здравето. Съдържа антиоксидантни съединения, витамини, минерали и диетични фибри ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.