Ноември мина, декември мина и януари мина! А панталоните (и коланът, костюмите, роклята, огледалото и приятелите) ви казват всеки ден, че просто се отпускате.

лакомството

Е, както казват там, какво сте танцували - или какво ядете и какво пиете - никой не ви го сваля, но да се върнете, за да облечете дрехите си, да не загубите любовта си към себе си и да запазите триглицеридите, холестерола, мазнини и естетика пакети повече o по-малко под контрол, защото трябва да предприемете действия.

Има повече диети от дните в годината, няколко от тях много жестоки и преди всичко безвкусни и никой лакомник не иска (искаме) да живее от печено пиле, зеленчуци на пара и лек желатин за повече от 15 минути. По-добре да умреш с покрити вени. Така че, за да оцелеете в тези тежки дни на връщане във форма с елегантност и любов към храната, ето моите 5 съвета:

1. - Сбогом на захарта - Това е много очевидно и наистина лесно, след като свикнете с идеята. Изключете думата десерт от рутината си за няколко дни и я заменете (а понякога) с някакъв плод. Струва си нещо богато, като къпини или нещо подобно, но без декорация или шоколади или нещо друго. Драстичното намаляване на приема на захар (и прости въглехидрати) значително увеличава скоростта на изгаряне на мазнините. Много лошата новина е, че тази категория включва всички хлябове. А тези, няма как, боли ги да ги напуснеш.

2.- Сбогом на млечните продукти - Ето още едно не толкова невъзможно, но много полезно. Консумираме много мазнини и лактоза (което ви прави много подути) с млечни продукти, които, като ги оставите, веднага ще се почувствате по-добре и размерите намаляват. Ако млякото във вашето еспресо изглежда аберрантна крайност, поискайте мляко без лактоза, но останалото го забравете за малко.

3. - Сбогом на наздравицата - Дисциплина с този труден предмет. Да не говорим, добре дошли минерална вода, студен чай, кафе, неподсладена лимонада и т.н.

4. - Направете живота по-добър с добри протеини - Нека си признаем, практически всяко място, което ядете, може да ви сервира добър постен протеин със страхотни вкусове без млечни продукти или захар. Хиляди рецепти за меса, птици, първокласна риба на скара, с билки, с малко зехтин, стил Веракрус ... просто е въпрос на малко креативност. Това НЕ е месецът на гъши дроб или чоризо, дори не е близо.

5. - Насладете се на салати и супи, които си заслужават - Светът на ядене на здравословни зеленчуци НЕ е светът на зеленчуци на пара. Има суперкреативни начини за грил на зеленчуци, за приготвяне на салати с малко семена или ядки, за използване на някои добри винегрети - забележка: винен оцет и масло - и за накарайте скарата да придаде нови вкусове на вашите зеленчуци.

Както ще видите, това не е толкова сложно или толкова научно, това е много лесна формула от 3 неща, които НЕ трябва да се правят и две неща, които трябва да направите и можете да направите живота по-приятелски.

Успех и побързайте да изпълните първата цел, за да се върнем към щастливите посещения на чангарите, ъглите, ястията за споделяне и дегустационните менюта, които толкова ни харесват.

Ще се видим следващия път, надявам се по-кльощав!