Типични ястия от Бургос: ако вашето нещо е да се храните добре, запишете тези, които не могат да липсват в менюто ви

които

The типични ястия на Бургос трябва да ги изпробвате, да или да, при следващата си почивка в града. Силно препоръчителен гастрономически план.

Посетете един град и не го вкусете най-типичната гастрономия Все едно да сте го направили мимоходом, гастрономическата традиция на едно място говори много за това. Не оставайте наполовина и познавайте Бургос в дълбочина.

Много са причините защо задайте дестинацията си в Кастилия и Леон, Ако искате да познаете някои от тях, трябва да се отправите към Бургос, освен неговото историческо и културно наследство, ви очаква и неговата гастрономия. Там се храните много добре.

Отидете да планирате вашите културни и развлекателни маршрути из града, ние ще се погрижим за гастрономията. Обърнете внимание, пълненето на стомаха ви с добра типична кухня ще бъде достатъчна причина да се върнете отново.

1. Кървавица от Бургос

Посещението на града и пробването на прочутата му кръвна наденица Бургос има фиксирана санкция. The най-известният продукт на града Това е задължително потребление. Не го изключвайте.

Един от най-представителните продукти на Бургос се превръща в един от най-популярните вкусове на своята гастрономия. Можете да го опитате във всеки ъгъл на провинцията.

Този типичен продукт от клането на свине, типичен за Кастилия и Леон, е един от най-старите в своята кухня. Направено със свинска кръв и ориз, главно, обикновено се вкусва прясно.

Ако все още не сте го пробвали, това не е така. Опитайте го бавно, но без пауза, поради причина това е типичното ястие на Бургос par excellence.

2. Гнило гърне

Ако сте лъжица, това ястие е ваше. По време на посещението си в град Бургос, не забравяйте да не забравите да включите в менюто си добра чиния с гнило гърне. Смешно име, нали? ами вкусът му е невероятен.

Яхния, чиято основна съставка е червеният боб, тайната на резултата да бъде грандиозен, гответе го в глинен съд, където не можете да пропуснете оризов черен пудинг, ребро, чоризо, бекон, ушна и свинска муцуна.

Бульонът, бобът и месото обикновено се приемат отделно. но импровизацията в кухнята се вписва добре.

Както можете да видите, това типично ястие от Бургос е донякъде поразително, но не се притеснявайте, пропускането на диетата отново няма да е проблем. Разходката из града по-късно ще ви помогне да намалите толкова много калории.

Ако опитате през зимата, това ще ви помогне да се преборите с ниските температури. През лятото, по желание.

3. Супа от калдучо

Говорихме за черния пудинг на Бургос като за едно от най-типичните ястия в провинцията, сега е време да поговорим за едно, получено от този ценен бургоски деликатес.

По същество супата от калдучо е а типично ястие, което предпазва богатия вкус на кренвирша от Бургос, и това е, че калдучото, течност, получена от характерната яхния от бургоския черен пудинг в чайника, е част от тази супа.

Супата е придружена от филийки хляб. С този калориен прием нищо няма да ви устои при бягството ви до Бургос. Отидете да си поставяте цели.

4. Сирене от Бургос

Ако говорим за a представителен продукт за целия регион Кастилия и Леон и международно известно, което е, без съмнение, сирене Бургос.

Произходът му е седмичните пазари в региона, където фермерите идваха със своите овчи сирена да продават.

Вкусът му е известен на всички, а меко, воднисто, бяло сирене което може да се използва за почти всичко. Това типично ястие от Бургос е много гъвкаво, можете да спечелите много гастрономически ползи от него. Да се ​​приема самостоятелно, с мед, дюля или в богата салата. От теб зависи.

Освен това трябва да се отбележи, че качеството при приготвянето му води до ненадминат вкус. Ако искате нещо типично, типично за Бургос, не забравяйте да го вземете в сладък вариант. Десертът на дядо може да е най-добрият вариант да придадете най-добрия завършек на типичното си меню.

5. Агнешко

Намирайки се в Кастилия и Леон, не можете да пропуснете добро барбекю. Наслади се добро месо и по-добра подготовка Това е основно изискване при посещението ви във всеки ъгъл на Кастилия Леон. Не забравяй.

Приготвянето на агнешко в Бургос е нещо повече от приготвянето на типично ястие, това ястие отговаря на традиция от години. Следователно, опитването му е успех.

Вкусът му е резултат от наличието му направени в глинен съд, в дървена фурна и с несравним акомпанимент, маслена торта или хляб. между другото, не забравяйте да изберете добро вино. Поводът го заслужава, не мислите ли?

Ако престоят ви ще бъде няколко дни, осмелете се с прасенцето или детето. Много прости ястия, с изискан резултат. Тайната, доброто месо, пещта на дърва и добрите познания на готвача.

Досега конкретната ни гастрономическа обиколка из типичните ястия на Бургос, причина повече от достатъчна, за да се отбием в града. И тъй като не само човекът живее с ядене, сега е ваш ред да видите какво да правите през тези дни. Сигурно не ви омръзва.