трябва

Ако пътувате до Гърция това лято, не можете да пропуснете следните типични ястия, които извикват същността на средиземноморската диета.

Мусака

Водещото ястие на гръцката гастрономия е подобно на лазанята, считан от мнозина за свой предшественик. Деликатес, чиято основна съставка е патладжанът, който се нарязва на слоеве, образувайки различни подове, също пълнени с мляно агнешко месо. Обикновено повърхността е гратирана с печено сирене, така че цялото да придобие по-голяма консистенция. Едно от типичните за Гърция ястия, които трябва да опитате по пътя си през средиземноморската страна.

Долмадакия

Макар произходът му да е от турски, гърците приеха своя собствена версия на „долмата“, пълнеща известните гроздови листа с комбинация от варен ориз, лук и понякога дори кайма. Ястието обикновено се придружава със сос от лимонов сок, който направете това едно от най-освежаващите ястия от типична гръцка храна.

дзадзики

Най-известният сос в Гърция се прави с кисело мляко, краставица и чесън, в резултат на перфектния съпровод на ордьоври или мезе, като зеленчуци или панирано месо, въпреки че може да се комбинира с всякакви храни, от типичен хляб до морковени пръчки като лятна закуска.

Тиропита

Едно от най-известните типични ястия на Гърция е Tiropita, съставен от фило тесто, напълнено със смес от яйце и печено сирене фета. Някои места в Греция обикновено създават ленти от тази паста със самото сирене като по-лека закуска.

Жироскопи

Въпреки че има няколко спора, за да се определи дали известният турски кебап или гръцкият жирос са пристигнали преди, истината е, че последният все още е силно препоръчителна закуска. „Сандвич“ от пита хляб, пълнен със свинско, телешко или пилешко, придружен от маруля, домат, лук и дзадзики, идеален за онези дни, когато нямаме време да седнем да хапнем в ресторант по време на празниците.

Гръцка салата

Прост, но еднакво неустоим, Гръцката салата е едно от онези ястия, които освежават всяко лято. Съчетайте краставица и домат с чушка, чушки сирене фета или известните лилави гръцки маслини, известни като Каламата, и вие имате идеалния акомпанимент за летните месеци. Ах! И не забравяйте добър дресинг на основата на зехтин, риган, сол и дори лимон.

Пастицио

По средата между гореспоменатата мусака и класическата лазаня, pastitsio е ястие, съставено от макарони и кайма, поставени на различни етажи и гарнирани със сирене от гратен. От съществено значение за типичната за Гърция храна.

Йемиста

Типично и за други източноевропейски страни, yemista е гръцката версия на пълнени домати, като чушките и тиквичките също са зеленчуци, пълнени с ориз и кайма, приготвени във фурната.

гръцко кисело мляко

Разбира се, нямаше да забравим за гръцките десерти, още по-малко за най-важния: гръцкото кисело мляко! Класика за разлика от всяка друга версия, известна извън средиземноморската държава, чиято висока протеинова стойност и несравнима текстура се дължат на голямото количество мазнини. Много вкусен.

Кое от тези гръцки ястия би било вашето любимо?

ТЪРСЕНЕ

Бюлетин

Най-новият

Колко е времето да се видят китове в Исландия?

Наблюдението на китове е една от големите забележителности на скандинавска страна, която прави лятото най-доброто време за откриване на тези благородни животни. Свързани: Ще ви трябва ли паспорт за пътуване до Великобритания?

10 типични гръцки ястия, които трябва да опитате

Ако пътувате до Гърция това лято, не можете да пропуснете следните типични ястия, които извикват същността на средиземноморската диета. Свързани: Ще ви трябва ли паспорт за пътуване до Великобритания?

Опасно ли е да пътувате до Израел точно сега?

След решението на президента Доналд Тръмп да обяви град Йерусалим за нова столица на Израел, конфликтите се засилиха в тази област на страната. Свързани: Ще ви трябва ли паспорт за пътуване до Великобритания?

Финландска храна: 10 ястия, които не можете да пропуснете

Скандинавската страна показва безкрайни предложения, сред които намираме финландска храна, пълна с изненади. Свързани: Най-добрите плажове в Испания за сърф