сладолед

Забравете за закупения в магазина сладолед, който е пълен със захар, мазнини и различни изкуствени съставки!

Не се притеснявайте, приготвянето на домашен сладолед е мацеративно, с помощта на блендер можете да измислите райски хладилници само за една минута. Следните рецепти съдържат изцяло натурални съставки, плюс истински протеинови и антиоксидантни бомби.

Череша

Богат на антиоксиданти, сезонни череши, високо протеиново гръцко кисело мляко и нискокалорично съдържание правят този сладолед любим през лятото.

Съставки за 3 човека:
2 чаши без костилки череши
Чаша обикновено гръцко кисело мляко.
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка мед

Приготвяне: Смесете черешите, гръцкото кисело мляко и ванилията, докато сладоледът достигне кремообразна текстура, след което добавете 1 чаена лъжичка мед. Оставете да се охлади във фризера поне 4 часа преди консумация.

Съдържание на хранителни вещества/сервиране: 135 kcal, протеини: 7 g, въглехидрати: 24 g, фибри: 2 g, захар: 21 g, мазнини: 1,5 g, от които наситени мазнини: 1 g, натрий: 25 mg

Шоколад и фъстъци

Имаме добри новини, хората със сладки уста дори не трябва да се отказват от сладолед по време на диета. Този сладолед е направен от качествено какао на прах и истински банани. Също така е идеален подарък след тренировка, тъй като съдържа перфектна комбинация от протеини и въглехидрати благодарение на гръцкото кисело мляко и какао, които съдържа.

Съставки за 3 човека:
Чаша обикновено гръцко кисело мляко.
4 банана
1/4 чаша кленов сироп
1/3 чаша какао на прах
2 чаени лъжички натурално фъстъчено масло

Приготвяне: Смесете киселото мляко, банана, кленовия сироп и какаото на прах, докато стане кремообразно. След това смесете две чаени лъжички фъстъчено масло и можете да отидете във фризера.

Съдържание на хранителни вещества/порция: 242 kcal, протеини: 7 g, въглехидрати: 47 g, фибри: 6 g, захар: 30 g, мазнини: 6 g, от които наситени мазнини: 1,5 g, натрий: 44 mg

Кокос, праскова

Кокосовият прасковен ванилов сладолед е наистина кремообразен, но не угояващ.

Съставки за 3 човека:
1/3 кутия кокосов крем
Две чаши нарязани на кубчета праскови
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаени лъжички мед

Приготвяне: съставките се изглаждат до кремообразна текстура, след което се поставят във фризера за 4 часа.

Съдържание на хранителни вещества/порция: 199 kcal, протеини: 1 g, въглехидрати: 39 g, фибри: 1 g, захар: 37 h, мазнини: 5,5 g, от които наситени мазнини: 5 g, натрий: 13 mg

Зелен чай с шам фъстък

Зеленият чай и сладоледът от шам-фъстък се препоръчват особено за гастрономи. Благодарение на изгарянето на мазнини зелен чай, той също може да бъде идеално включен в диета за отслабване.

Съставки за 3 човека:
Чаша шам фъстък
¼ чаша кленов сироп
1 дл бадемово мляко
Зелен чай (без вода)
Няколко капки пресен лимон
2 банана

Приготвяне: Накиснете филтъра за зелен чай в 0,5 dl вода, за да избегнете пръскането на сладоледа. След това, след като се охлади, изгладете съставките в кремообразен крем.

Съдържание на хранителни вещества/порция: 357 kcal, протеини: 9 g, въглехидрати: 41 g, фибри: 4 g, захар: 25 g, мазнини: 20 g, от които наситени мазнини: 5,5 g, натрий: 15 mg

Манго

Този сладолед е доказателство, че можем да направим перфектен летен охладител само с три съставки. Можете да хвърлите пресни малинови ядки върху тропически сладолед за допълнителни антиоксиданти за вашето тяло.

Съставки за 3 човека:
Чаша и половина гръцко кисело мляко
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаши замразено манго

Приготвяне: Смесете съставките за 1 минута. Може да се яде веднага благодарение на добавените замразени плодове.

Съдържание на хранителни вещества/порция: 93 kcal, протеини: 4 g, въглехидрати: 17 g, фибри: 2 g, захар: 16 g, мазнини: 1 g, от които наситени мазнини: 0,5 g, натрий: 15 mg