Има една поговорка, която гласи „Закусете като крал, яжте като принц и вечеряйте като просяк“. Предупреждаваме ви, че не, няма да имаме просто празник от 7 ястия преди да заспите но ние искаме да вечеряме като дами, тоест: здравословна храна, вкусна (и че можем гответе бързо и лесно ) .

които

Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа

И да, частта за изпълнение е от първостепенно значение здравословна вечеря защото честно след дълъг ден, от който се нуждаем улесни ни (И мощност направи вечеря бързо преди да започнем да ужилваме) . Решение: някои от тези 5 здравословни рецепти, които ще имате готови след няколко минути защото са направени в микровълновата. Пригответе се да обичате този уред преди всичко.

Аспержи крем

Микровълнова печка? Да, въпреки че ще използвате миксер за превръщане на зеленчуците в сметана. Тази рецепта е идеална, когато ви се иска лека вечеря или имате нужда хранителен съпровод за друго ястие. Ще ви трябва само кутия за пара като тези, които можете да намерите в Лекуе или микровълнова безопасна купа, покрита с найлоново фолио.

Съставки (за 5 души)

- 200гр диви зелени аспержи

- 100гр лук

- дехидратиран лук за украса

Почистете и нарежете аспержите и отстранете по-твърдата и белезникава част от края на стъблото.

Поставете аспержите в кутията за пара (или купата с найлоново фолио) заедно с половин чаша вода и го гответе в микровълнова печка на максимална мощност за 5 минути. Резервирайте аспержите до водата.

Обелете и нарежете лука а празът е тънко нарязан.

В тиган загрейте струйка зехтин на умерен огън и запържете лука с праз.

След като лукът и празът се пошират, ако искате да им дадете последен щрих в тигана, добавете и аспержите и задушете всичко заедно за няколко мига. Резервация 2 или 3 върха на аспержи.

С електрически миксер смилайте всички предишни съставки до кремообразна текстура. Коригирайте солта и черния пипер и разбъркайте всичко добре.

Последно, подредете крема в чаши и гарнирайте с хрупкавия пържен лук. Разделете резервираните върхове на аспержи по дължина в 4 броя и сложете по една във всяка чаша.