Съдържание

Пчелната пита

The Медена пита Това е структура, съставена от восъчни клетки, идентични помежду си, с шестоъгълна форма, които се правят от медоносните пчели, особено най-малките, за да приютят малките си или да съхраняват мед и цветен прашец, които по-късно ще служат за храна. Тези великолепни насекоми отделят восък през черешови жлези, които се намират в корема на мъничкото им тяло. Размерите на клетката варират според нуждите на пчелата, но обикновено е около 6 милиметра.

На всеки 4 минути се отделя капка пчелен восък. Когато наскоро восъкът се отделя, той има белезникав цвят, но с течение на времето потъмнява и приема жълт цвят. Колкото по-тъмен е восъкът, толкова по-дълго е произведен.

Пчелите принадлежат към рода "Apis" и в рамките на това има няколко вида, които изграждат клетки с различни размери, подходящи за съответните им касти. Това е от съществено значение, когато става въпрос за разграничаване на видовете от този род.

хранене

Свойства на пчелна пита

The Медена пита Това е деликатес и най-естественият и най-чист начин да се консумира подсладителят, направен от пчели, без съмнение. Когато клетките са пълни с мед, те сами ги запечатват с восък, така че когато вземем това течно злато директно от пчелната пита, този мед запазва цялата си същност, както и всички свои свойства.

Пчелната пита може да се счита за суперхрана, тъй като свойствата на консумирането на пчелна пита са безкрайни, както и останалите производни на кошера. Това са някои:

· Естествен и непосредствен източник на енергия за клетките на тялото при всяка физическа и умствена дейност.

· Различни научни изследвания потвърждават, че то благоприятства намаляване на нивата на LDL холестерол, този, считан за "лош", и повишава нивата на HDL холестерол, считаният за "добър".

· Има антиоксидантни ефекти които помагат за защита на черния дроб, много сложен орган.

Консумация на Медена пита също допринася за a правилна регулация на глюкозния метаболизъм в организма.

Дъвчете восъка от пчелната пита за няколко минути, след като извлечем меда, добавя той ползи за венците и унищожава зъбния камък, за дезинфектантните свойства, които притежава. От друга страна, увеличава производството на слюнка и стомашни сокове, като по този начин подобрява храносмилането, премахва лошия дъх и помага за лечение на язви в устата.

· Имайте Медена пита Също така ще ни помогне с пролетни алергии.

· Разбира се, не можем да пренебрегнем ползите от този чист мед във всичко, свързано с дихателната система и заздравяването на рани поради антисептични и противовъзпалителни свойства съдържащи естествено.

Всяко време на годината е добре да се консумира Медена пита, Въпреки че при промените в сезона, например от лятото до есента, когато температурите започват да падат, може да е идеалното време да го консумирате, като по този начин ние подготвяме организма да предотврати настинки, типични за тези дати и да подобри такива досадни процеси като е. назална конгестия, възпалено гърло, кашлица и др.

Как да консумираме пчелната пита?

Начинът на консумация Медена пита Това е много просто, най-често срещаното е да отрежете парче и да го сдъвчете, сякаш е дъвка, като извлечете целия мед. И накрая, препоръчително е да дъвчете восъка за няколко секунди (за всички предимства, които току-що видяхме) и да го изхвърляме. Можете да погълнете восъка, ако искате, тъй като той е годен за консумация, въпреки че не е най-често срещаният и за деликатни стомаси не е много препоръчителен.

Когато ядем пчелната пита, ние също се възползваме от всичко, което пчелата е оставила в клетките, освен восък и мед има следи от Пчелно млечице, прополис, прашец... Всички тези вещества са полезни за човешкото тяло и имат безброй свойства.

Различни начини за консумация на пчелна пита

За храна, Медена пита това е много гъвкава съставка, с която можете да създадете много оригинални ястия, особено визуално поради представянето, което има.

Някои от рецептите, които можем да направим с тази съставка, са:

· Пчелна пита в комбинация със сирене: Можем да подобрим представянето на дъска за сирене, като добавим парче Медена пита. Поради сладкия си вкус, той се комбинира много добре със силни и кремообразни сирена, като сирене бри или синьо сирене.

· Пчелна пита върху препечен хляб: Друг вариант е да добавите парче от Медена пита върху малко препечен хляб или някои домашни палачинки. В случай на тостове за хляб, можем първо да намажем малко масло и след това да сложим парче Медена пита преди всичко, за да можем да се насладим на питателна закуска и преди всичко естествена и вкусна. Ако предпочитаме да правим домашни палачинки, можем да поръсим малко канела и след това да сложим Медена пита.

· Пчелна пита с Кисело мляко: Можем да се насладим на натурално кисело мляко без добавена захар, като добавим парченца Медена пита за да му придаде различна текстура и преди всичко да го подслади по най-естествения начин.

· Парчета пчелна пита със сладолед: Ако искаме да имаме вкусен и освежаващ десерт, можем да добавим парченца Медена пита върху една или повече топки сладолед, създавайки изненадващ контраст на температури и текстури.

· Парчета пчелна пита в салатата: За да получим уникален щрих в нашата салата, след като сме я приготвили със съставките, които ни харесват най-много, ще добавим малки парченца от Медена пита и го разбъркваме добре, така че всяка порция да има своя сладък и специален дресинг.

· Парчета пчелна пита с плодова салата: Можем да приготвим плодова салата с доста кисели плодове и със силни аромати, като ябълка, киви, червени плодове ... и след това да добавим малки парченца от Медена пита като естествен подсладител, така че получаваме десерт или закуска с контраст на уникални вкусове.