Експерт споделя ежедневна диета, която ще ви помогне да укрепите сърдечно-съдовата си система и да намалите холестерола.
Ключът към защитата на Сърдечносъдова система е да се постигне диета с ниско съдържание на мазнини от животински произход или наситени мазнини, да се намалят нивата на холестерола и да се консумира достатъчно растителни мазнини които допринасят за повишаване на добрия холестерол.
Ние ви препоръчваме
„Идеалното е да включим в нашата диета храни с нисък холестерол, което води до запушване на артериите и увеличава риска от сърдечен удар и се опитва да повиши добрия холестерол в нашето тяло ”, казва Дейвид Монталво, президент на Мексикански колеж по бариатрия, който подготви специално меню за High Level.
Има няколко храни, които могат да помогнат за постигането на тази задача. За да знае как да го прави ежедневно, специалистът по превенция на храните и наднорменото тегло ги е интегрирал в богато и здравословно меню.
Тази диета може да се прави за две или повече седмици, а също и за периодични периоди. В допълнение, той е с ниско съдържание на калории, така че след втората седмица можете да започнете да го изпитвате благоприятни ефекти.
Сбогом на холестерола
Благодарение на техните предимства, avena sativa, боб (черен и залив) и тофу са били разглеждани като част от тази диета на сърдечно-съдова защита.
„Тези храни помагат да се поддържат нивата на кръвната захар стабилни и да се намалят нивата на кръвната захар. лош холестерол и за запазване на доброто. Освен това, поради високото си съдържание на фибри, те спомагат за подобряване на чревен транзит".
Сьомгата, рибата тон, сардините и треската също са много здравословни видове за нашето тяло.
„Жълтите ивици, които виждате на месото от сьомга, са мазни ивици, полезни мазнини. Той осигурява много енергия и намалява лошия холестерол. Тези видове имат мазнини, богати на омега киселини които предпазват цялата сърдечно-съдова система от окисляване и натрупване на холестерол ”, обяснява той.
Подобен ефект имат кашуто и фъстъците; Въпреки това, Montalvo препоръчва да не се злоупотребява с тяхната консумация, тъй като, въпреки че те съдържат много здравословно масло, има опасност от излишни калории. Един юмрук на ден е достатъчен.
Според специалиста част от сърдечно-съдовите заболявания идват от наличието на възпалително състояние, с ниска интензивност, но генерализирано, в артериите.
Специалистът посочва, че когато кръвта не може да циркулира свободно, тъй като вътрешността на артерията е възпалена, възниква турбуленция, която отвежда капките мазнина към стените, импрегнирайки ги с мазнини и холестерол.
Това води до това, че с течение на времето те се запушват. Следователно диетата също трябва да включва противовъзпалителни храни, като куркума, която допълнително забавя запушването на артериите поради големия си противовъзпалителен ефект.
Вино и шоколад за сърцето
Когато става въпрос за грижи се за сърцето, червено вино не трябва да липсва.
„Препоръчвам две чаши червено вино на ден. Ресвератролът, съдържащ се в полифенолите във виното и комбинацията му с алкохол, кара артериите да се разширяват и има по-голям приток на кислородна кръв към жизненоважните органи ".
Освен това забавя влошаването на стареенето и има релаксиращ ефект, който улеснява заспиването.
Целина и нопал също са включени в това меню за пречиства кръвта. Шоколадът от своя страна също допринася за сърдечно-съдовото здраве, като намалява апетита и ускорява превръщането на натрупаните мазнини в енергия и след това ги елиминира от тялото ни.
И накрая, препоръката на експерта е да се намали количеството сол в храната, тъй като тя причинява задържане на течности и по този начин повишава кръвното налягане.
Ето ръководството да се грижите за себе си стъпка по стъпка.
Ден 1
• Закуска: 1 чаша овесени ядки, приготвени с леко мляко и омлет с пуешки гърди.
• Храна: тофу, маринован с билки в зехтин, и чопсуей (соеви кълнове) с пиле и броколи.
Ден 2
• Закуска: 1 портокал на клинове и омлет със спанак.
• Храна: 1 чаша кафяв ориз а ла градинар (с моркови и грах) и филе сьомга на скара.
Ден 3
• Закуска: 1 чаша зелен сок и пълнени яйца по руски (варени, нарязани на половинки, жълтъците се смесват с малко куркума, докосване на дижонска горчица и домашна майонеза със зехтин и яйце, белтъците се пълнят и украсяват с магданоз).
• Храна: 1 чаша леща супа и пилешки фахитас в зелен сос.
Ден 4
• Закуска: 3 enfrijoladas от царевична тортила, черен боб и натрошени гърди.
• Храна: 1 чаша кафяв ориз и сардини в доматен сос.
Ден 5
• Закуска: 1 чаша нарязани ягоди и зърнени култури от трици с леко мляко.
• Храна: зелена салата с чери домат и зехтин и филе сьомга на скара.
Ден 6
• Закуска: мексикански яйца.
• Храна: хумус (пюре от нахут със зехтин) и пилешко къри (с куркума), с кашу и фъстъци, с препечена пълнозърнеста пита.
Ден 7
• Закуска: омлет с гъби.
• Храна: медальони от телешко филе (постно нарязани), гарнирани с гуакамоле, 1 чаша боб от гърнето и царевични тортили.
Опции за вечеря за избор
- 1 чаша едамамес (соя), приготвена в шушулката и сашими от риба тон (филе пресен тон, нарязано на тънки филийки) със соев сос с ниско съдържание на натрий.
- 1 чаша малини, боровинки, боровинки и къпини с кисело мляко без мазнини, 2 бара със зърнени култури и зелен чай.
- 1 чаша овесени ядки, приготвени с леко мляко, накълцана ябълка и бадеми.
Наблюдения
• Пийте минимум 2 литра течности през целия ден. обикновена вода, неподсладена плодова вода през сезона, кафе или чай.
• Можете да добавите 1 чаша червено вино с обяд и вечеря.
• Можете да добавяте пълнозърнест хляб, приготвен с пълнозърнести храни или препечени пълнозърнести пита или царевични тортили всеки ден (проверете етикета, че това е наистина пълнозърнесто брашно, а не обогатено брашно).
• Закуски: 1 цитрусов плод на сегменти, 1 шепа фъстъци, орехи, бадеми и др. за предпочитане не солено или малко парче тъмен шоколад (минимум 70% какао).
• Използвайте възможно най-малко количество сол и го направете морска сол (или кошерна сол), която е с по-ниско съдържание на натрий, или можете да смесите солта с калиева сол (марка novoxal).
добър холестерол лош холестерол здравословна храна диета да се грижи за сърдечна диета за намаляване на холестерола здравословно меню здравословна диета Вижте коментари
Насладете се на електронното списание на високо ниво със свободен достъп