С твърдата идея да не наддават на тегло, много хора се стремят да премахнат консумацията на определени храни, които считат за „угояване“. Тук присъствието на картофи и ориз В същото ястие това е „ужасяващо“ за някои, но наистина ли е грях за тези, които са на диета?

картофи

Всички храната играе важна роля за функционирането на нашето тяло и поддържане на добро здраве, поради което е ключово да можете да ги комбинирате правилно. Картофите и оризът са включени в групата на енергийните храни, като зърнени култури и грудки. Има хора, които препоръчват да не се смесват в ежедневни ястия, като по този начин се гарантира адекватна порция. Истината е, че разпределението му през целия ден трябва да е в съответствие с дейностите, които извършваме, така че съветите на специалист са жизненоважни.

„Не е вярно, че не можете да ядете картофи и ориз, ако искате да отслабнете. Ако вече имате години или месеци, които искат да спаднат и не можете, проблемът не е в тази комбинация, а в ултрапреработените храни като нарязан хляб във вашата закуска, придружени със сладко или масло, които са бедни на хранителни вещества и богати на захар. и вредни мазнини “, обясни специалистът по хранене, лиценз Клаудия Агуеро Москосо.

Тя се обърна към тези, които се страхуват да ядат тези естествени храни и припомни, че в Перу има над 3000 разновидности картофи, богати на чисти въглехидрати, фибри, витамини и минерали. "Картофите, които се консумират и обожават по целия свят, и вкусният ориз, зърнена култура, богата на вкус и хранителни вещества, са способни да ви дадат ситост, за да ви предпазят от преяждане".

„Просто трябва да определите добре частта, която ви е необходима, и да я придружите добре. Започнете деня си с истинска, балансирана храна, от която се нуждае тялото ви. Добавете царевица, овес, киноа, сладък картоф, много зеленчуци, пиле, месо, яйца и ядки ", посочи диетологът.

Така обядът, който представлява най-обилното хранене, покриващо половината от дневните нужди, ще стане по-питателен и ще допълни вашата диета, ако има ориз с картофено пюре, авокадо и сотирани зеленчуци с яйца и риба. Важното е, че грудката е предварително сварена, но не и пържена.