Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно

Абонирайте се за Джаред

хранене

Японците имат някои от най-добре пазените и най-желаните тайни за красота. Неговите методи, както естествени, така и технологични, завиждат на целия свят. И това показва: девствената и чиста кожа, лъскавата и копринена коса, липсата на бръчки. На 30 изглеждат като на 15! Към всичко това се добавя и фактът, че почти всички са слаби. Какъв ти е ас в ръкава? Тези седем трика за хранене са отговорни за завидната японска фигура.

1. Здравословна и балансирана диета

Грешка и стереотип е да смятате, че в Япония ядете само суши и рамен. Всъщност диетата им се основава на множество храни, като риба, водорасли, зеленчуци, соя или ориз. Почти всичко, което съставлява японската диета, е естествено и балансирано, с почти никакви калории или нездравословна храна. Това е така, защото в Япония са посветени на прясна и сезонна храна.

2. Оризът като страна

Белият ориз е основна съставка на всяко хранене, което всъщност замества употребата ни на хляб като страничен продукт. Сосовете се потапят в ориз, приготвен без сол или масло. По този начин те изрязват брашното от диетата си и това им помага да запазят линията. Те обаче консумират този ориз в малки дози, тъй като те са рафинирани въглехидрати, които също не трябва да се злоупотребяват.

3. Начинът за приготвяне на храна

Традиционно японците не пържат и не разбиват храната си. Те са фенове на скарата, готвенето на пара или варени, но рядко избират фритюрници (а когато използват, използват малко количество масло). Всички тези методи за готвене имат общо предимство: те са по-малко агресивни и позволяват на храната да запази естествените си хранителни свойства.

Към това се добавя липсата на декорации или подправки. Красотата на японската кухня е в поддържат истински хранителни оцветители, вкусове и миризми, така че те избягват пикантността, гъстите сосове или подправките до голяма степен.

4. Закуската е основният герой

Има много спорове за това дали закуската е най-важното хранене за деня. Във всеки случай е за японците. В него те включват различни ястия, като нас на обяд. Риба, тортили, супи, зеленчуци и преди всичко чай. Това Това ги държи сити и те не злоупотребяват с останалите ястия, следвайки модела на намаляване на количеството храна с напредването на деня.

5. Те не злоупотребяват с червеното месо

Японската кухня преди 19-ти век е била силно повлияна от будистките предписания, които забраняват отнемането на живота на всяко живо същество. По този начин, диетата в Япония е била предимно вегетарианска до миналия век, в които те са включили червено месо много умерено и често заместено с тофу или бяло месо.

6. Култура на японската храна

Времето за хранене не е просто подходящо време за японците. Всичко това е традиционен ритуал, който е перфектно изучен. Y. всяка негова характеристика прави невъзможно яденето, докато не се спука: дъвче бавно малки хапки, малки и оскъдно украсени чинии и дори полупразни, защото пълненето им до ръба е намръщено.

7. Те не практикуват понятието "десерт"

Завършването на яденето с малко сладко, за да "оставите добър вкус в устата", не е нещо, което японците правят, колкото и да им е болно да го признаят. Те го имат само в редки случаи и не прилича на нашата идея за десерт.. Без торта, младежи! Вместо това, сладолед, направен от ориз, с ниско съдържание на мазнини, захар и изобщо не като западни десерти.

Сподели 7-те трика за хранене, които помагат на японците да поддържат фигурата си