• Най-здравословната морковена торта в Instagram: без захар и лесна за приготвяне
  • Здравословна домашна пица с тесто от моркови: проста рецепта в Instagram
  • Браунито е един от най-известните десерти в света и има здравословни рецепти, които да го включат във всякакви диети. Едната е вирусна в Instagram.

вирусно

The брауни Това е един от най-популярните сладкарски продукти в международен план. Този първоначално шоколадов бонбон е роден през 1987 г. в САЩ, когато готвач забравя да сложи мая в браунито, което прави. Днес това може да се направи бързо у дома и има версии на здравословни рецепти като тази на Каталина Мокел (@cata_foodlife), която стана вирусна в Instagram.

Тази студентка по хранене, специализирана в здравословна и гурме храна, има повече от 12 000 последователи в тази социална мрежа, където тя публикува рецепта за здравословно шоколадово брауни без рафинирани брашна или захар.

-Една трета чаша бадемово брашно (което може да бъде заменено с друго)
-Три яйца
-Три супени лъжици какао на прах
-Една чаена лъжичка сода за хляб
-Чаена лъжичка ванилия
-Чаена лъжичка кафе (по желание, но препоръчително)
-50 грама масло или половин чаша зехтин (можете да използвате по-здравословно като кокосово)
-Чаша тагатоза (може да се използва друг подсладител)
-50 грама шоколад със 75% какао
-Шипка сол

За да може браунито да е влажно вътре с разтопен шоколад при подготовката му трябва да се следват следните стъпки. Първо сложете фурната да се загрява до 180 градуса. След това сложете брашното, бикарбоната, кафето и солта в купа. Всичко се разбърква и се оставя настрана.

След това трябва да разтопите маслото в тенджера, като добавите тагатозата или подсладителя и ванилията. След като това стане, съдържанието на тенджерата се добавя към купата, която преди това е била оставена настрана, за да се смеси.

Следващата стъпка е да добавите яйцата едно по едно към сместа и останалата част съставки. Шоколадът трябва да бъде нарязан преди да бъде включен. След като се разбърка добре, тестото се изважда във формата и се пече 25 минути. Когато приключите, извадете го и го оставете да се охлади, за да го изядете, когато най-много искате, въпреки че е типично сладко за закуски и десерти.

Съгласно критериите за повече информация