Има мощни и разнообразни причини да добавите подправки към вашата диета: от изискан вкус, аромат и текстура, които те могат да добавят към вашите ястия, възможност за отваряне към други гастрономически култури или възможност за предотвратяване на многобройни заболявания благодарение на многобройните му лечебни свойства, които могат да бъдат от антисептично до противовъзпалително, отслабващо или храносмилателно.

индийският

5 подправки за предотвратяване на рак, които трябва да включите в диетата си

Индийската кухня има заслуга на такива известни подправки - и днес широко разпространени на Запад - като куркума, кардамон, кориандър, шафран, синапено семе или кимион. Всички тях не само имат огромен потенциал за вашето физическо и психическо здраве но те могат да бъдат идеалното допълнение към сезона на вашата диета поради свойствата й да изгаря мазнините, да контролира теглото - поради неговите засищащи качества - и да отслабва.

Кимионът например ускорява метаболизма ви, борба с умората и стимулиране на червата, подобряване на храносмилането. Синапеното семе увеличава метаболизма ви с 25% до три часа след храносмилането, освен че ви осигурява фибри. Куркумата, една от най-модерните подправки, е идеална за изгаряне на мазнини, подобрява метаболизма и предотвратява болка, диабет, рак или сърдечни заболявания.