златни

«Невероятният ензим»Една от най-аплодираните - и критикувани от официална гледна точка - книги за здравето и храненето през последните години, защото авторът, освен че е известен лекар в САЩ, твърди, че тялото е проектирано да се самолекува Докато спазвате определени диетични насоки и съвети, за да поддържате стомашно-чревната си система чиста, тя напълно оправомощава човека/пациента и ги кани да поемат отговорност за здравето си чрез съветите, описани по-долу.

«Целият си живот посветих на разбирането на човешкото тяло, неговото здраве и болести. Първо се съсредоточих върху болестта - какво я е причинило и как да я излекувам - но тъй като разбрах повече за начина, по който тялото работи като сложна система, промених начина на лечение на болестта. Разбрах, че лекарите и нашите пациенти трябва да отделят повече време за разбиране на здравето, отколкото за борба с болестите. Родени сме с право на здраве. БЪДЕТЕ ЗДРАВИ Е ЕСТЕСТВЕНО »

Д-р Хироми Шиня (ръководител на отделението за хирургична ендоскопия на Медицинския център „Бет Израел“ в Ню Йорк и професор по клинична хирургия в Медицинския колеж „Алберт Айнстен“) в повече от 50 години трудов опит е изследвал стомаха и дебелото черво на повече 300 000 пациенти, Но ключовите събития за неговите теории са смъртта на съпругата му от лупус и болестите на дъщерите му от късно открита алергия към кравето мляко. Оттук и неговото фронтално отхвърляне на този продукт и пространството, което той отделя в книгата, за да детайлизира неговите щети в тялото.

И това са 7-те златни тайни на доктор Шиня за дълъг и здравословен живот. Можем да ги сравним с други, за които вече сме говорили, като например противораково хранене, 64-те правила на Майкъл Полан, навиците на бабите, изчерпателни съвети за прочистване или защо френските жени не напълняват и ще разберем, че те съвпадат по множество точки.

Всеки трябва да различи какво смята за най-подходящо за своята ситуация и най-вече да приложи това на „повече практика и по-малко теория“ ...

I. ДОБРА ДИЕТА

1. 85 до 90 процента растителни храни:

а) 50% пълнозърнести семена, кафяв ориз, пълнозърнест пшеница, ечемик, зърнени храни, пълнозърнест хляб и бобови растения, включително соя, нахут, леща, бял и черен боб и боб.
б) 30 процента зелени и жълти зеленчуци, както и корени, включително картофи, моркови, сладки картофи, цвекло и водорасли.
в) 5 до 10 процента плодове, семена и ядки.

2. 10 до 15 процента животински протеин (не повече от 80 до 100 грама на ден)

а) Риби от всякакъв вид, но по-добре малки, тъй като големите съдържат живак.
б) Домашни птици: пиле, пуйка и патица само в малки количества.
в) Говеждото, агнешкото, телешкото и свинското месо трябва да бъдат ограничени или избягвани.
г) Яйца.
д) Соево мляко, соево сирене, оризово мляко, бадемово мляко.

ХРАНИ ЗА ДОБАВЯНЕ КЪМ ВАШАТА ДИЕТА

1. Билкови чайове.
2. Хапчета от водорасли (водорасли).
3. Бирена мая (добър източник на витамин В комплекс, витамини и минерали).
4. Пчелен прашец и прополис.
5. Ензимни добавки.
6. Мултивитамини и минерални добавки.

ХРАНИ И ВЕЩЕСТВА, ЗА ДА ИЗБЯГАТЕ ИЛИ ОГРАНИЧИТЕ В ДИЕТА СИ

1. Млечни продукти, като краве мляко, сирене, кисело мляко и други млечни храни.
2. Японски зелен чай, китайски чай, английски чай (ограничение до една или две чаши на ден).
3. Кафе.
4. Сладкиши и захар.
5. Никотин.
6. Алкохол.
7. Шоколад.
8. Мазнини и масла.
9. Трапезна сол (използвайте сол с микроелементи).

ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРЕПОРЪКИ ЗА ХРАНИ

1. Спрете да ядете и пиете четири до пет часа преди лягане.
2. Дъвчете всяка хапка между 30 и 50 пъти.
3. Не яжте между храненията с изключение на плодове (цял плод може да се изяде един час преди лягане, ако гладът ви държи будни, тъй като се усвоява бързо).
4. Яжте плодове или пийте сокове 30 до 60 минути преди хранене.
5. Яжте семена и нерафинирани пълнозърнести храни.
6. Яжте повече сурови или леко приготвени на пара храни. Нагряването на храна над 48 ° C ще убие ензимите.
7. Не яжте ръждясала храна (плодовете, които са станали кафяви, са започнали да ръждясват).
8. Яжте ферментирали храни.
9. Бъдете дисциплинирани с храната, която ядете. Не забравяйте, че вие ​​сте това, което ядете.

II. ДОБРА ВОДА

Водата е от съществено значение за здравето. Пийте вода със силно редуцираща мощност, която не е била замърсена с химикали. Пиенето на „добра вода“ като минерална или твърда вода, която е с високо съдържание на калций и магнезий, поддържа тялото ви в оптимално алкално рН.

  • Възрастните трябва да пият поне шест до десет чаши вода на ден
  • Пийте една до три чаши вода, когато се събудите сутрин
  • Пийте две до три чаши вода един час преди всяко хранене.