Има 8 съставки, които противодействат на клетъчното стареене, доказано е. Освен това можете да ги включите във всяко меню по хиляди начини и в замяна те ви дават енергия и много предимства. Целете се!

10 април 2018 г., 10:22 ч

които

Синя риба, източник на Омега 3

Осигурява протеини, витамини D и група В и преди всичко Омега 3 мастни киселини, които помагат за понижаване на холестерола и имат противовъзпалително действие.

Яжте риба 4 пъти седмично, две от тях сини. И го гответе просто, за да засилите ефекта против стареене.

Броколи, противораков съюзник

Високото му съдържание на серни съединения му дава химиопрофилактичен ефект. Помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и е слабително, диуретично и пречистващо.

Пригответе го в пара, за около 4 минути, така че да не губите хранителни вещества.

Червени плодове, защитна храна

Те са богати на витамин Ц но особено в антоцианидини. Ето защо те имат страхотно антиоксидантно, противовъзпалително, противораково действие и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

Шепа всеки ден може да ви помогне забавят стареенето.

Ядки, богати на добри мазнини

Те се открояват, защото съдържат алфа-линоленова киселина, омега 3 мазнина с противовъзпалителни свойства който защитава сърцето.

Добавете ги към вашите салати, кисели млека. но не приемайте повече от 25 грама ако имате проблеми с теглото, защото те са доста калорични.

Домат, съюзник за здрава кожа

Богат е на ликопен, а химиопрофилактичен антиоксидант, и предотвратява преждевременното стареене, особено на кожата. Възрастните хора с висока кръвна честота са по-пъргави.

По-добре се усвоява варено и с мазнина (необработен зехтин). Направете го в сос.

Портокал, източник на колаген

Вашият витамин С е от съществено значение за производството на колаген (основно за кожата и костите). Стимулира защитните сили, помага за усвояването на желязото, намалява риска от катаракта и рак.

В сок, пийте го прясно изцеден за да запазите всичките си витамини.

Вирджински зехтин, за дълъг живот

Вирджински зехтин (нерафиниран), осигурява олеинова киселина, кардиопротектор и антиоксидантни и противовъзпалителни фенолни съединения.

Вземете го ежедневно насърчава дълголетието, предотвратява когнитивни проблеми, диабет и тумори.

Тъмен шоколад, много здравословно удоволствие

Съдържа полифеноли срещу свободните радикали и преждевременно стареене, особено мозъка. И за него е добре сърце и циркулация.

Най-добре е да се вземе унция шоколад на ден (с висок процент какао и без мляко).

Печелете младост, като се храните добре

The генетиката отбелязва как остаряваме само с 25%. Нашите навици и нашата диета те също имат значително влияние върху външния ни вид и здравето ни.

Няколко проучвания показват, че начинът, по който се храним, е такъв детерминанта в стареенето. Например, проучване на Медицинското училище на университета Дюк (САЩ) разкрива, че навици като поддържане на подходящо тегло, намаляване на стреса, упражнения редовен и спазвайте диета с ниско съдържание на мазнини, захар и сол и над всички богат на антиоксиданти, са от ключово значение да останете млади по-дълго.

Как трябва да се храним?

Добра улика да знаете, че вашата диета ви предлага антиоксиданти това, от което се нуждаете, е разнообразие от цветове. А цветът е една от характеристиките, предлагани от известните Средиземноморска диета.

  • Благодарение на вашите разнообразие от плодове и зеленчуци, в допълнение към риба, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и зехтин получаваме тези различни цветове.
  • И това хранене е богата на мононенаситени мастни киселини (зехтин) и полиненаситени Омега 3 (риба и ядки), витамини, минерали, антиоксиданти и фибри които помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и рак, защитават когнитивните функции и следователно забавят ефектите от стареенето.

Значението на антиоксидантите

Важно е да включим антиоксиданти в нашата диета, тъй като те са истински скъпоценни камъни против стареене. Тези вещества са способни блокират действието на свободните радикали и с него окислителни процеси, които влошават тялото с отминаването на годините и неразположенията.

Ендогенно, тялото има своя собствена антиоксидантна система, за да неутрализират и премахват тези вредни вещества, но много пъти не е достатъчно. Следователно е задължително да имате „допълнителна“ помощ на a диета, богата на антиоксиданти.

Антиоксидантите забавят клетъчното окисление и по този начин стареенето

Имайте предвид това храни, най-богати на тези вещества са плодовете и зеленчуците. Доказано е, че тези, които спазват диета, богата на зеленчуци защита на вашето здраве и дори подобряват физическия им вид.

Правилните протеини

  • В идеалния случай протеините, които ядем, са в 50% висока биологична стойност, тоест тези, които допринасят tвсички незаменими аминокиселини в точното количество и което можем да намерим в яйца, мляко, риба, месо.
  • The протеини на растителна основа които, въпреки че са с ниска биологична стойност, могат да се допълват, за да се получи добър протеин, какъвто е случаят с сместа от зърнени и бобови култури. Какво още, бобови растения, особено соя, съдържат фитоестрогени (растителни естрогени) силно се препоръчва особено по време на менопаузата, жизненоважен етап, в който нивото на естроген е значително намалено.
  • Не забравяйте сушени сирена и ядки. Първите, освен че осигуряват протеин, са много богата на калций, така че те могат да се приемат (умерено, защото са калорични), ако искате да ги редувате с месо. Ядки, за техните богат на Омега 3, те също са протеин с голяма стойност за нашата диета.

Въглехидратите, които работят най-добре за вас

Те са основният източник на енергия за тялото. Разбира се, по принцип трябва да изберете бавно усвояващи се въглехидрати (пълнозърнести храни и бобови растения) Y. намалете консумацията на рафинирани захари, особено захароза, присъстваща в сладкиши, сладкиши или безалкохолни напитки, които осигуряват празни калории и могат да повишат нивата на триглицеридите в плазмата.

Знаете ли, че шепа орехи ви помага да отслабнете?

От 40-годишна възраст много жени са склонни да намалят приема на въглехидрати, за да отслабнат. Не прави грешката.

  • Драстично намаляват въглехидратите от диетата не причинява повече от нервност, относителна хипогликемия (захарни капки) и пристъпи на глад, с това, което в крайна сметка ядете още повече. Имайте предвид, че без въглехидрати, триптофан не се поема от невроните да произвежда серотонин, "вътрешният" антидепресант от съществено значение за поддържане на добро настроение.

Шоколадът насърчава производството на серотонин, който подобрява настроението ни

  • Що се отнася до здравословните капризи, шоколад съдържа Омега 3 мастни киселини и магнезий, които благоприятстват подобно усвояване на триптофан. Следователно, тази спешна нужда да ядат шоколад (богат на магнезий), която много жени изпитват, е не само резултат от слабост, но и импулс към селективен глад който се подчинява на нашите биологична интелигентност. Тласък, който е здравословен, ако се приема умерено.

Вземете мазнини. добре

Мазнините са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, но трябва да гледате кои да вземем.

  • Ние съветваме консумиране на мононенаситени мастни киселини като олеинова киселина в екстра върджин зехтин.
  • Както добре полиненаситени Омега 3 (риба и повечето ядки). Тези мазнини имат антитромботично, антиагрегантно и антиаритмично действие.
  • Ти трябва намаляване на наситените мазнини (яйце, крава, агнешко, свинско, колбаси, масло, сладолед, закуски или приготвена храна). В този смисъл дневният холестерол не трябва да надвишава 250 mg.

Уверете се, че имате калций и витамин D

И накрая, сред минералите трябва да се отбележи, че приемът на калций трябва да бъде 1200 mg/ден, и е от ключово значение да се поддържа това количество, особено от менопаузата, тъй като риск от остеопороза висок е.

Трябва да осигурете доставката на витамин D, от съществено значение за метаболизма на калция, слънчеви бани (в умерени количества) и консумиране на храни, богати на този витамин. И не забравяйте, че диетите с високо съдържание на протеини намаляват абсорбцията на калций.