Чаят от хибискус е билков чай, който се приготвя чрез накисване на части от растението хибискус във вряща вода.

Има тръпчив вкус, подобен на боровинките и може да се наслаждавате както на топло, така и на студено.

Има няколкостотин вида хибискус, които варират в зависимост от местоположението и климата, в който растат, но Hibiscus sabdariffa най-често се използва за приготвяне на чай от хибискус.

Изследванията разкриват редица ползи за здравето, свързани с пиенето на чай от хибискус, показващи, че той може да понижи кръвното налягане, да се бори с бактериите и дори да помогне при отслабване.

Тази статия разглежда 8 ползи от пиенето на чай от хибискус.

1. Снабден с антиоксиданти

здравословен
Споделете в Pinterest

Антиоксидантите са молекули, които помагат в борбата със съединения, наречени свободни радикали, които причиняват увреждане на клетките.

Чаят от хибискус е богат на мощни антиоксиданти и следователно може да помогне за предотвратяване на щети и заболявания, причинени от натрупването на свободни радикали.

В проучване при плъхове екстрактът от хибискус увеличава броя на антиоксидантните ензими и намалява вредното въздействие на свободните радикали с до 92% (1).

Друго проучване на плъхове има подобни констатации, показващи, че части от растението хибискус, като листата, притежават мощни антиоксидантни свойства (2).

Имайте предвид обаче, че това са проучвания върху животни, които използват концентрирани дози екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как антиоксидантите в чая от хибискус могат да повлияят на хората.

2. Може да помогне за понижаване на кръвното налягане

Едно от най-впечатляващите и добре познати предимства на чая от хибискус е, че той може да понижи кръвното налягане.

С течение на времето високото кръвно налягане може да окаже допълнителен натиск върху сърцето и да го направи слабо. Високото кръвно налягане също е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания (3).

Няколко проучвания са установили, че чаят от хибискус може да понижи систолното и диастолното кръвно налягане.

В едно проучване 65 души с високо кръвно са получавали чай от хибискус или плацебо. След шест седмици тези, които пият чай от хибискус, имат значително понижение на систолното кръвно налягане в сравнение с плацебо (4).

По същия начин преглед на пет проучвания от 2015 г. установи, че чаят от хибискус понижава систоличното и диастоличното кръвно налягане със средно съответно 7,58 mmHg и 3,53 mmHg (5).

Докато чаят от хибискус може да бъде безопасен и естествен начин да помогне за понижаване на кръвното налягане, не се препоръчва за тези, които приемат хидрохлоротиазид, вид диуретик, използван за лечение на високо кръвно налягане, тъй като може да взаимодейства с лекарството (6).

3. Той може да помогне за намаляване на нивата на мазнини в кръвта

В допълнение към понижаването на кръвното налягане, някои проучвания са установили, че чаят от хибискус може да помогне за понижаване на нивата на мазнини в кръвта, които са друг рисков фактор за сърдечни заболявания.

В едно проучване 60 души с диабет са получавали чай от хибискус или черен чай. След един месец тези, които пият чай от хибискус, изпитват повишаване на "добрия" HDL холестерол и намаляване на общия холестерол, "лошия" LDL холестерол и триглицеридите (7).

Друго проучване при хора с метаболитен синдром показва, че приемането на 100 mg екстракт от хибискус дневно е свързано с намаляване на общия холестерол и увеличаване на "добрия" HDL холестерол (8).

Други проучвания обаче са дали противоречиви резултати по отношение на ефекта от чая от хибискус върху холестерола в кръвта.

Всъщност преглед на шест проучвания с 474 участници стига до заключението, че чаят от хибискус не понижава значително нивата на холестерола или триглицеридите в кръвта (9).

Освен това, повечето от проучванията, показващи ползата от чая от хибискус върху нивата на мазнините в кръвта, са ограничени до пациенти със специфични състояния като метаболитен синдром и диабет.

Необходими са по-мащабни проучвания, изследващи ефектите на чая от хибискус върху нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, за да се определят възможните му ефекти върху общата популация.

4. Може да подобри здравето на черния дроб

От производството на протеини до отделянето на жлъчка до разграждането на мазнините, черният дроб е от съществено значение за цялостното ви здраве.

Интересното е, че проучванията показват, че хибискусът може да насърчи здравето на черния дроб и да му помогне да функционира ефективно.

Проучване при 19 души с наднормено тегло установи, че приемането на екстракт от хибискус в продължение на 12 седмици подобрява чернодробната стеатоза. Това състояние се характеризира с натрупване на мазнини в черния дроб, което може да доведе до чернодробна недостатъчност (10).

Проучване при хамстери също демонстрира чернодробно-защитните свойства на екстракта от хибискус, показвайки, че лечението с екстракт от хибискус намалява маркерите за увреждане на черния дроб (11).

Друго проучване върху животни съобщава, че даването на екстракт от хибискус на плъхове повишава концентрацията на различни детоксикиращи ензими в черния дроб с до 65% (12).

Всички тези проучвания обаче оценяват ефектите на екстракта от хибискус, а не на чая от хибискус. Необходими са повече изследвания, за да се научи как чайът от хибискус влияе върху здравето на черния дроб при хората.

5. Може да насърчи загуба на тегло

Няколко проучвания показват, че чаят от хибискус може да бъде свързан със загуба на тегло и да предпазва от затлъстяване.

Едно проучване дава на 36 участници с наднормено тегло или екстракт от хибискус, или плацебо. След 12 седмици екстрактът от хибискус намалява телесното тегло, телесните мазнини, индекса на телесна маса и съотношението на тазобедрената става до талията (10).

Изследване с животни е имало подобни констатации, съобщавайки, че даването на екстракт от хибискус на затлъстели мишки в продължение на 60 дни води до намаляване на телесното тегло (13).

Настоящите изследвания са ограничени до проучвания, използващи концентрирани дози екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как чайът от хибискус може да повлияе на загубата на тегло при хората.

6. Съдържа съединения, които могат да помогнат за предотвратяване на рак

Хибискусът е богат на полифеноли, които са съединения, за които е доказано, че имат мощни противоракови свойства (14).

Изследванията на епруветки са открили впечатляващи резултати по отношение на потенциалния ефект на екстракта от хибискус върху раковите клетки.

В проучване с епруветка екстрактът от хибискус нарушава растежа на клетките и намалява инвазивността на рака на устата и плазмените клетки (15).

Друго изследване на епруветки съобщава, че екстрактът от листа на хибискус предотвратява разпространението на човешки ракови клетки на простатата (16).

Екстрактът от хибискус също е показал, че инхибира клетките на рака на стомаха с до 52% в други изследвания на епруветки (17, 18).

Имайте предвид, че това бяха изследвания в епруветки с големи количества екстракт от хибискус. Необходими са човешки изследвания, за да се оцени ефектът от чая от хибискус върху рака.

7. Може да помогне в борбата с бактериите

Бактериите са едноклетъчни микроорганизми, които могат да причинят различни инфекции, от бронхит до пневмония до инфекции на пикочните пътища.

В допълнение към антиоксидантните и противоракови свойства, някои изследвания на епруветки са установили, че хибискусът може да помогне в борбата с бактериалните инфекции.

Всъщност, изследване с епруветка установи, че екстрактът от хибискус инхибира активността на Е. coli, щам бактерии, които могат да причинят симптоми като спазми, газове и диария (19).

Друго изследване на епруветки показа, че екстрактът се бори с осем щама бактерии и е толкова ефективен, колкото някои лекарства, използвани за лечение на бактериални инфекции (20).

Въпреки това, нито едно проучване при хора не е разглеждало антибактериалните ефекти на чая от хибискус, така че все още не е ясно как тези резултати могат да се преведат при хората.

8. Вкусно и лесно за правене

В допълнение към множеството потенциални ползи за здравето, чайът от хибискус е вкусен и лесен за приготвяне у дома.

Просто добавете сухи цветя от хибискус в чайник и ги залейте с вряла вода. Оставете го да почине пет минути, след това прецедете, подсладете, ако желаете, и се насладете.

Чаят от хибискус може да се консумира топъл или студен и има тръпчив вкус, подобен на боровинките.

Поради тази причина той често се подслажда с мед или се овкусява с малко лимонов сок, за да балансира киселинността.

Изсушеният хибискус може да бъде закупен в местния магазин за здравословни храни или онлайн. Чаят от хибискус се предлага и в предварително приготвени торбички за чай, които могат просто да се потопят в гореща вода, да се извлекат и да им се насладите.

Въпросът е…

Чаят от хибискус е вид билков чай, свързан с много ползи за здравето.

Освен това има вкусен кисел вкус и може да се приготви и да се наслаждавате от комфорта на вашата собствена кухня.

Проучванията върху животни и епруветки показват, че хибискусът може да ви помогне да отслабнете, да подобри здравето на сърцето и черния дроб и дори да помогне в борбата с рака и бактериите.

Повечето от настоящите изследвания обаче са ограничени до проучвания с епруветки и животни, използващи големи количества екстракт от хибискус. Необходими са повече проучвания, за да се определи как тези ползи могат да бъдат приложени при хора, които пият чай от хибискус.