Бадемите са семена, въпреки че повечето хора ги смятат за ядки, те са местни в Средиземно море, първоначално са били диви, а по-късно са започнали да се култивират и това е на хиляди години. В Йордания археолозите са открили доказателства за опитомени бадемови дървета отпреди 5000 години.
Тези семена са много хранителни, богати на:
- Витамин Е
- Мононенаситени мазнини
- Фибри
- Биотин
- Минерали: калций, фосфор, магнезий
- Фитонутриенти, по-специално флавоноиди, растителни стерини, фенолни киселини
В допълнение към горното, бадемите също осигуряват протеин. Именно за цялото им съдържание те предлагат редица ползи за здравето.
Те помагат за понижаване на холестерола и поддържат артериите ви здрави
Бадемите са богати на мазнини, но те са ненаситени мазнини растителни стерини Тези семена съдържат могат да попречат на усвояването на холестерола и жлъчната киселина. Също така благоприятства съдържанието на витамин Е, антиоксидант, който може да помогне спира процеса на окисляване какво го прави холестеролът запушва артериите.
Липопротеините с ниска плътност (LDL) или лошият холестерол помагат да се образува плаката, която запушва артериите и намалява доставката на кислород до вашите тъкани.
Намалете възпалението
The фитонутриенти от бадеми подпомагат растежа на полезните чревни микроби. Общият прием на орехи може да намали възпалението, да насърчи здрави кръвоносни съдове и да намали инсулиновата резистентност.
Това се дължи и на високата му концентрация на токоферол, вид витамин Е, за който допринасят бадемите намаляване на клетъчното възпаление и по този начин намалява риск от различни хронични заболявания дегенеративни и рак.
Помогнете за отслабване
Бадемите са с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на протеини, здравословни мазнини и фибри. Те ви дават енергия и осигуряват ситост, което намалява изкушението да се ядат леки закуски, а също така благоприятства метаболизма.
A проучване в 100 жени с наднормено тегло установи, че тези, които консумират бадеми те отслабнаха повече отколкото тези, които са спазвали диета без ядки.
Те спомагат за регулирането на нивата на кръвната захар
Благодарение на съдържанието му на протеини, фибри и здравословни мазнини, бадемите са идеални за диабетици. Освен това те съдържат магнезий, дефицитът на този минерал е често срещан сред тези, които изпитват затруднения при контролирането на нивата на кръвната захар.
Намалете риска от инфаркти
Изследвания Учените съобщават, че приемът на бадеми, орехи и фъстъци е свързан с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания, общ рак и смъртност от всички причини, и смъртност от респираторни заболявания, диабет и инфекции.
Те насърчават здравето на вашите кости
Бадемите допринасят за здравето на вашите кости благодарение на съдържанието на калций, магнезий, манган, мед, витамин К, протеини и цинк.
Антиоксиданти
Поради съдържанието си на витамин Е и други антиоксиданти, те помагат за предотвратяване на окислителни щети в организма. Това увреждане може да възникне, когато се натрупват твърде много свободни радикали, увреждащи клетките и водещи до различни заболявания и здравословни проблеми.
Приемът на витамин Е е свързан с по-ниски нива на сърдечни заболявания, рак и болест на Алцхаймер.
Неживотински източник на протеин
Унция (28,4 g) бадеми осигурява 6 грама протеин.
Внушение
Насладете се на бадеми вместо по-малко здравословни закуски. Допълва зърнени храни, хлебни изделия, салати, яхнии с риба и пиле.
Опитвам консумирайте ги с кора тъй като е богата на антиоксиданти.
- Как да масажирате гърдите си и пет причини да го правите всеки ден
- 10 странно вкусни неща, които трябва да пием всеки ден, за да загубим корема
- Яденето на пилешки гърди всеки ден ще ви помогне да отслабнете Рецепта днес Рецепта днес
- Страстни целувки всеки ден ключът към отслабването, според проучване - SIN News
- 4 причини да започнете да ядете пъпеш Храна Плодове Ползи Здравословен начин на живот