Това, което телевизията ни предлага всеки ден да консумираме, може да стане опасно за нашето здраве.
Разбира се, когато гледаме телевизия, не я изключваме по време на рекламната сесия, нито намаляваме силата на звука. Просто продължаваме да му обръщаме толкова внимание, колкото и на любимото ни предаване, защото рекламите също са част от шоуто, те са като аудиовизуална минипродукция, чието основно намерение е да остави незаличима следа върху нас. Лавина от изображения с приятни цветове, анимирани герои, които казват благодарности, известни хора, които се усмихват и подтикват към потреблението на даден продукт и фрази или мелодии, предназначени да въздействат и повлияят на поведението или избора, нахлуват в съзнанието ни при всеки рекламен кръг и ние го правим не осъзнаваме, защото кой би се усъмнил в намеренията на тези атрактивни сегменти. Но не се заблуждавайте, целта е ясна: масово съблазнявайте населението и го карайте да купува и консумира рекламираните продукти или услуги.
Сега, ако изострим очите си, откриваме, че телевизионните реклами за храна, насочена към деца, далеч не са това, което обещават: храненето. Как това се отразява на здравето на нашето семейство и децата ни? Най-малкото, промяна на диетата на най-малките деца и оттам, увреждане на останалата част от диетата на останалата част от семейството.
Изследването е проведено между май 2016 г. и май 2017 г. с цел да се анализира хранителното качество на избраните продукти и успоредно с това да се открият маркетинговите техники, насочени към децата в опаковката на тези продукти.
Проучванията
В този терен Междуамериканска сърдечна фондация Аржентина (FIC), който провежда разследване в продължение на две години. Резултатите от проучването са тревожни: то разкрива това По време на търговски почивки на програми, насочени към момчета и момичета, 85,3% от рекламите рекламират храни с ниска хранителна стойност. Тоест преработени продукти cНа големи количества захари, мазнини, натрий и високо съдържание на калории, като закуски, сладки напитки, продукти от веригата за бързо хранене и солени закуски.
Изследването е проведено между май 2016 г. и май 2017 г. с цел да се анализира хранителното качество на избраните продукти и успоредно с това да се открият маркетинговите техники, насочени към децата в опаковката на тези продукти.
В този смисъл изследването показа, че 4 от 10 контейнера със зърнени храни, десерти и бисквитки с ниско хранително качество използват хранителни послания като "Източник на витамини и минерали" или "Препоръчва се 50% дневен калций", дори с подвеждащи нови начини да се възползвате от липсата на информираност на аудиторията, като препращате концепции към префикса "Нутри" .
„Тези фрази са включени от хранителната промишленост в опаковките, така че потребителите да определят продуктите като здравословни. И както беше забелязано в проучването, тази информация често не отразява хранителните качества на продуктите “, посочи изявление на FIC Argentina.
Всъщност изследването показа, че 3 от 10 от тези продукти с високо съдържание на натрий, мазнини или захар имат символи на опаковката си, както тези, създадени от марката, така и характери на спортисти и известни личности. В по-малка степен беше открито и присъствието на други маркетингови техники като подаръци, колекционерски опаковки, игри и здравни съобщения (например „силни кости“).
„Резултатите от проучването показват, че регулирането на опаковките в Аржентина не е ефективно за защита на правото на здраве, адекватна храна и информация за потребителите. Напротив, действащите разпоредби за етикетирането позволяват на хранителната индустрия да включва информация, която обърква потребителя и техниките, които се стремят да привлекат децата към консумацията на нездравословни продукти ”, заяви Лорена Алеманди, директор в областта на политиките за здравословно хранене от FIC Аржентина.
В програми, насочени към деца, десертите (23,3%) и млечните продукти (16,2%) се нареждат на първо и второ място. На трето място се нареждат захарните напитки (13,2%). Веригите за бързо хранене (12,5%) и солените закуски (7,9%) допълват 5-те най-рекламирани категории храни.
Напротив, рекламите за естествени храни като зеленчуци, плодове, риба, бобови и зърнени храни, всички храни, които са в основата на балансираното хранене, имат малко или никакво присъствие на партиди.
Сега, ако пренебрегнем тези подвеждащи съобщения, които ни дава рекламата и ако например, ако е необходимо, изключим телевизията в партидата, предаването на потреблението на тези продукти, считано за нормално, ще продължи да присъства в представените модели в сериали, филми и телевизионни предавания. Трябва по-добре да разпознаваме нашите препоръки и техните съобщения, защото това, което те препоръчват, не е здравословно и не ни устройва.
Какви са последствията?
Както е подробно описано в проучването, маркетинговите техники, приложени в опаковките, както и рекламирането чрез други медии (например телевизия или интернет) влияят върху предпочитанията за потребление на деца и юноши и влияят върху развитието на детското затлъстяване.
„Те са много привлекателни ресурси за момчета и момичета. Те са в състояние да идентифицират и разпознаят героите, колекционерската опаковка и подаръците, но все още нямат способността да установят, че това са техники, които се стремят да ги привлекат към консумацията на храни с ниско хранително качество, които влияят на тяхното здраве. ".
В Аржентина наднорменото тегло и затлъстяването при юноши на възраст от 13 до 15 години са се увеличили от 24,5% на 28,6% от 2007 до 2012 г., според последното проучване на здравето на училищата в света. От друга страна, Националното проучване за храненето и здравето (2004-2005) показва, че 10,4% от децата от 6 месеца до 6 години имат детско затлъстяване.
Лорена Алеманди, директор на политиката за здравословно хранене на FIC Аржентина, посочва това „Детското наднормено тегло и затлъстяването нарастват у нас. Рекламирането на нездравословни храни и използването на убедителни маркетингови техники допринасят за среда, в която децата са постоянно атакувани от съобщения, които насърчават консумацията на храни, противоречащи на хранителните препоръки ”.
В Латинска Америка картината е подобна. В Бразилия се отчита увеличение на децата на възраст от 10 до 12 години с наднормено тегло и затлъстяване от 23% на 39% през четирите години от 2004 до 2008 г. В Мексико преобладаването на наднорменото тегло при деца на възраст 5-11 години е от 17 %. А в Уругвай ново национално проучване разкри, че 10,5% от децата на възраст под 5 години са с наднормено тегло и затлъстяване. И цифрите се увеличават.
Предизвикателството, което имаме тук и сега, е да създадем условия, които да позволят достъп до качествена информация, защитавайки правото на здраве и връзки с потребителите на момчета и момичета.
Въпреки че целта е също така да се постигне ангажираността на всички участващи участници: хранителната промишленост, публицистите, медиите, националните органи с компетентност по въпроса, законодателите, сдруженията на гражданското общество и преди всичко участието на самите деца. тийнейджъри. Ние сме граждани, които трябва да наложим правото си на здраве, като водим по-добро общество, което насърчава здравословната среда.
Какво може да направи човек?
Интересувайте се, информирайте се и бъдете готови да приложите промените, което не е никак малко. Много е удобно да продължим така и да изчакаме до този ден лекарят да ни съобщи лошата новина за хронично заболяване, произтичащо от заседнал начин на живот и недохранване. Изчакваме лекарят да ни даде хапче, което трябва да пием завинаги и вярвайки, че всичко е наред, докато той предпише следващото. Или приемайте малки нови навици всеки ден и се интересувайте от темите за здравословното хранене по същия начин, по който ни привлича гледането на холивудски филм. Това последно сравнение би изглеждало малко екстремно или преувеличено, но истинският и доказан факт е, че във всяка филмова продукция можем да намерим препоръката за най-лошите примери в житейските навици, подсилени от одобрението на публиката - общото население - и медии. Чували ли сте някога за подсъзнателната поява на големите марки нездравословна храна във филмите? До този момент те са дошли.
Предмет, толкова важен като храната, който практикуваме всеки ден, трябва да се преподава като основен предмет в училище, но не е така, не сме научени да избираме правилно храната си и да се храним добре. -Всъщност много училища имат павилиони вътре, за да могат момчетата да консумират боклуци на почивка. В училище ни преподават история, география, математика, геометрия и т.н. но след няколко години напълно забравяме всичко това, защото никога повече не докосваме книга, свързана с нея. Сега всеки ден от живота си ядем и пием, но никой никога не ни е учил как да го правим правилно. Можете ли да си представите радикалната промяна, която това би причинило на индивидуално и колективно ниво?
Следователно, по тези въпроси, които са от решаващо значение за здравето, физическото и емоционалното благосъстояние, е важно да предприемем лично и решително съответните действия, защото никой няма да го направи вместо нас.
Започва с чаша вода всеки ден и продължава с две, докато развием вкус към питейна вода. Разхождайки се всеки ден, докато не видим, че тази проста и ежедневна дейност ни кара да се чувстваме по-добре и решаваме да опитаме да тичаме. Тоест, не е необходимо да правите всички промени наведнъж, просто да се интересувате малко по малко и да се наслаждавате на процеса и избора на здравословен, но преди всичко съзнателен живот. Съзнателни, защото разпознаваме какво искаме, защото го избираме с пълна воля.
Чу ли?
Инициативата за отчуждаване на старата къща на Франсиско Бейро се завръща 1303
ADEPA отхвърли създаването на NODIO, наблюдател на медиите 252
Нодио, обсерваторията за дезинформация и символично насилие 291
Сега можете да съобщите за лошо паркирани превозни средства, използвайки WhatsApp 398
Започва кампанията за ваксинация за момчета и момичета на 5, 6 и 11 години 278
НАЙ-НОВИТЕ НОВИНИ
Започва кампанията за ваксинация за момчета и момичета на 5, 6 и 11 години
Стартиране на кампанията „Любовта е тази, която кърви“ за насърчаване на кръводаряването в средата на пандемията
Какво представлява коронавирусът? Отговорите на най-често задаваните въпроси
В Зубизарета е открито фебрилно спешно звено
Свойствата на правилното хранене 418
Днес мрежите и технологиите улесняват достъпа до информация в най-разнообразните аспекти на ежедневието. Много пъти обаче, вместо да се открият сигурността, противоречията, липсата на годност и невежеството в крайна сметка объркват хората.
Без преувеличение всеки ден се появяват екзотични храни с чудодейни свойства, майсторски диети, които обещават да възстановят фигурата за миг или продукти със зелени етикети. Смешното е, че на кратко или дълго нищо от това не работи. Напротив, в крайна сметка това е контрапродуктивно и ни убеждава, че доброто здраве зависи само от закупуването на добри лекарства или от завидна фигура, от козметичната хирургия. Ами ако се опитаме да се храним здравословно?
Истината е, че има много важна дейност, която правим всеки ден от живота си, няколко пъти на ден: хранене. Ядем сутрин, по обяд, следобед и през нощта. Може да не осъзнаваме неговата значимост, защото обикновено вярваме, че най-важните неща през деня са задачите, които правим между храненията: учене, работа, спорт, почивка, забавление и т.н. Но колко пъти, като ядем лошо, сме навредили на изпълнението си при следващата задача или дори на здравето си? Ясно е, че никой не минава през живота, за да направи нещо нередно, обаче, колко бихме могли да спестим само като разполагаме с правилната информация и се храним съзнателно?.
От най-ранна възраст ходим на училище, за да научим основните умения за живота, най-основните. Смешното е, че никой не ни учи на нищо за тази дейност, която според здравните специалисти показва, че всички ние трябва да правим на всеки 3 часа всеки ден до края на живота си: да се храним. Що се отнася до храненето, ние се храним само така, както всички останали
Как се храним?
Невежеството относно здравето на храните е поразително и тревожно. Обикновените хора не познават видовете храни и адекватните количества, от които тялото ни се нуждае, за да бъде здраво. Това е нещо много лесно, но ние делегираме тази отговорност на индустрията и маркетинга, които, за да ни продадат продукт, използват термини като „естествен“, „здравословен“, „занаятчийски“, „диетичен“, „хранителен“, „без мазнини "," без сол ”и„ без захар ”. И ние просто се доверяваме на това, което ни продават, качествен продукт, от призната марка, но никога не преценяваме сами дали това, което ще ядем, е наистина добро за нас. И така, ние основаваме диетата си на колбаси, занаятчийски бири и конфитюри, газирани напитки без захар, водни бисквитки, безмаслена майонеза, леки сладкиши, питателни шоколади и др Вярвайки, че си правим услуга Случвало ли ви се е да сте прочели и разбрали какво пише на опаковката в таблицата на компонентите и хранителните стойности? Случва се, че по време на „бързо хранене“, в което „ядем през очите“, социалните тенденции, бързането и липсата на знания са основните фактори за вземане на решение. Какви са последствията?
За съжаление имаме навика да подценяваме здравните въпроси. Не отделяме време да ни информираме или директно го отхвърляме. Въпреки това, когато възникне свързан проблем, първото нещо, което искаме, е да го разрешим: спешно бягаме при лекаря, за да предпише кутия лекарства, търсим в интернет някакъв магически продукт или супер храна, а има и такива, които се насърчават да отидат под ножа. Това е "нормално" и никой не го поставя под съмнение. Обществото се е адаптирало към този начин на живот. Истината е, че това е така В света има все повече смъртни случаи от рак и инсулти, наднорменото тегло и затлъстяването са достигнали нива на пандемия. Все повече хора се диагностицират с изключително тежки заболявания и лекарствата изглежда не са достатъчни. Не правим ли нещо много грешно?
По-добре е да предотвратите, отколкото да излекувате
Изправени пред традиционния начин на правене на медицина и справяне със здравето, признат като този на „ранна диагностика“, отдавна се говори за „превантивна медицина“. Тоест, докато първата има за цел да диагностицира и разпознае заболявания при пациента за бързо лечение, втората е насочена към водене на подходящи навици за здравословен живот. Практикуването на здраве не е нещо ново, самият Хипократ (460-370 г. пр. Н. Е.) Споменава това с известната си фраза „Нека вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“. Но нека не стигаме толкова далеч във времето, в наше време има и фрази, които илюстрират същата идея „Една ябълка на ден отнема лекаря от живота ви“. Това не е шоколад без захар, не е зърнен блок или ароматизирана вода. Това е нещо толкова просто, колкото да започнете да ядете парче плод всеки ден.
какво е решението?
Най-определящият фактор е информацията и желанието за здравословен живот. За да подобрим здравето си, ежедневните ни навици трябва да бъдат по-добри и това зависи изключително от нас.
Разбира се, има здравни и уелнес кампании, които предоставят цялата информация, необходима за първата стъпка и От известно време съществува Организация, Службата за благосъстояние, която популяризира навиците за здравословен начин на живот.
Чрез телесни оценки, здравни беседи, училища за здравословно хранене и безплатни физически занимания в Plaza Arenales като функционално обучение се канят всички, които се интересуват от подобряване на здравето и възприемане на здравословни навици.
Започнете здравословен начин на живот. Започнете днес и се насладете утре.