Потребителите спряха да приемат и не са информирани, за да станат скептични и самообразовани. Правителствата са по-инвазивни по отношение на надзора и регулирането. Подлагат се на съмнение всички възможности за храна, напитки и хранене. Частният сектор трябва да бъде по-ангажиран в този разговор.

затлъстяването

Желанието за консумация на питателна, здравословна и приятна храна се споделя по целия свят. Храната обикновено се разглежда като отворен портал за здраве. Като се има предвид обаче глобалното нарастване на нивата на наднормено тегло и затлъстяване - и свързаните с тях заболявания, като диабет, сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане, съжителството на различни проблеми създаде перфектна буря, засягаща производството, производството и промоцията на храни и напитки.

Информация и технологии

В дигиталния свят новините се получават незабавно и продължават да бъдат достъпни 24 часа в денонощието, седем дни в седмицата. Блоговете и сайтовете за социална комуникация, като Facebook и Twitter, позволиха на всички достъп до гражданска журналистика. Потребителите спряха да приемат и не са информирани, за да станат скептични и самообучени и те спряха да вземат глупави мерки, за да направят внимателен избор. Правителствата са по-инвазивни по отношение на надзора и регулирането. Тези, които оказват влияние върху здравословните проблеми, са преминали от изказване въз основа на данните към предоставяне на подкрепа. Тези проблеми се комбинират, за да формират перфектната буря, превръщайки затлъстяването в най-належащия вик в национален и международен мащаб, а детското затлъстяване в най-голям проблем. Подлагат се на съмнение всички възможности за храна, напитки и хранене. Частният сектор трябва да бъде по-ангажиран в този разговор.

Съобщения, базирани на факти

Този сценарий изисква възобновен търговски подход, който да бъде приложен на практика. За да се постигне уважителност в областта на храненето, е от съществено значение да се разпространяват съобщения, основани на факти. В здравеопазването това често включва използването на наука по надежден и неподвеждащ начин. Също така е необходимо да се консолидират отношенията с влиятелни съюзници, за да се валидират и разпространят отговорни послания за хранителните навици. Целта е да се помогне за решаването на реални нужди и да бъде част от решението, а не от проблема. За да постигнат това, компаниите трябва да разберат състава на своите продукти, как допринасят за хранителната среда и как да комуникират прозрачно.

Преди да стартира каквато и да е кампания за промоция, това е основен маркетингов принцип за оценка и разбиране на нуждите на потребителите. Освен това интелигентният маркетолог ще извърши и одит на пейзажа на масмедиите. Но в този нов свят на маркетинг на храни трябва да се има предвид и друг елемент от ключово значение: оценката на храненето - като политика и като наука - свързана с продуктите, които всяка компания произвежда. Тази научна инвестиция се счита за стандарт от компании, занимаващи се с популяризиране на функционални храни и съставки. Въпреки това, в този нов свят, гледан през очите на затлъстяването, храната и напитките трябва да осигурят функционална полза, за да оправдаят калориите, които те допринасят за диетата.

За да се определи как даден продукт се вписва в този нов свят, първата стъпка включва извършване на преглед на научната литература, за да се установи какво е известно за продукта. В допълнение към науката за храненето е необходимо да се преразгледат не само хранителните политики, насърчавани от правителствата на национално и международно ниво, но и позициите, заети от здравни организации, неправителствени организации и групи за подкрепа. След като се получи тази информация, се оценява какво се знае за продукта и пропуските в тези знания, за да се пристъпи към разработването на мерките, които трябва да бъдат приети за покриване на такива пропуски, което при определени случаи изисква инвестиции в нова наука.

Науката не признава географските граници. Виртуалният (кибернетичен) свят няма филтри, така че представянето и интерпретацията на тази наука може да се превърне в истинско предизвикателство. Прилагането на науката и проявата на проблема ще приемат особени характеристики на всяко място. Тактиките, съобщенията и пратениците трябва да са от културно значение на местния пазар, така че приложението на науката да включва заключенията от анализа на потребителите.

Опитните професионалисти, обучени в различни науки, с опит в медиите, допринасят необходимото за успеха на тези усилия. Предприятията за хранителни продукти, които следват ефективно този път, ще продължат да просперират, ставайки партньори в постигането на целите на обществото за здравето и здравето. В края на краищата няма причина да се попречи на защитника на общественото здраве да постигне финансов успех.