Освен че ни пожелава късмет да започнем годината с десния крак, ползи от яденето на грозде те излизат далеч отвъд всеки 31 декември. Както знаете, храненето на здравословна и балансирана диета е едно от основните правила, които трябва да се спазват, когато говорим за храна. В него плодовете заемат много важно място, тъй като заедно със зеленчуците те осигуряват витамините и минералите, необходими на тялото ни да функционира правилно.
В рамките на голямото разнообразие от плодове, които откриваме - оферта, която варира в зависимост от месеца, в който сме - избрахме гроздето, за да говорим за тях. Яденето на грозде е полезно тъй като това е плод с много водно съдържание, богат на основни хранителни вещества и добро допълнение, за да ни поддържа хидратирани - нещо, което можем да постигнем и като пием много вода-.
Както казахме в началото на тази публикация, консумацията на този плод не се ограничава до определен ден и следва традиция. Не, свойства на гроздето те са повече от отброяване на ритъма на часовника на Пуерта дел Сол в Мадрид. Например в Испания имаме традицията да пием грозде с новогодишните куранти, обичай, който другите страни не спазват.
Означава ли това, че този плод не се консумира в други райони? Въобще не. Всяка година по света се отглеждат над 72 милиона тона грозде и повечето от тях са предназначени за производство на вино, в резултат на което се получава вино - напитка с големи ползи за здравето, със свойства за защита на зъбите и венците.
Поради важността на този плод, в тази публикация ще ви разкажем всичко ползите от яденето на грозде за вашето здраве.
1. Гроздето действа като мощен естествен антиоксидант, като помага за борба с преждевременното стареене, създадено от свободните радикали. Освен това е алкализатор, така че да пречиства кръвта ни.
2. The гроздето има диуретични свойства. Състои се от големи количества калий, ниски нива на натрий и умерени дози витамин В, така че те помагат за регулирането на мазнините и въглехидратите в нашето тяло, яденето на грозде ви помага да отслабнете и за поддържане на мускулната и нервната система в добро състояние. Този плод е полезен и за предотвратяване появата на заболявания като хиперурикемия или подагра, камъни в бъбреците, високо кръвно налягане или други заболявания, свързани със задържане на течности.
3. Приемането на грозде може да помогне за предотвратяване на развитието на ракови клетки, тъй като кожата на този плод има съединение, наречено ресвератрол, което помага да се контролира това заболяване.
4. Гроздето съдържа танини и кофеинови киселини, които са мощни бактерициди.
5. Едно от изключителните свойства на гроздето е да почиства червата и да избягва запек, действайки като естествено слабително средство благодарение на кожата и семената, които съдържа (0,3 g на 100 g).
6. Гроздето е източник на захари и въглехидрати, така че осигурява чудесен източник на допълнителна енергия (17 g на 100 g) при хора с ниски нива на захар. Това свойство се увеличава, ако вземем гроздето под формата на стафиди. Имайте предвид, срещу вярата, гроздето не се угоява.
7. Гроздето също присъства във виното, напитка с големи ползи за здравето ни: помага за намаляване на холестерола в кръвта, подобрява кръвообращението и предотвратява сърдечно-съдови проблеми.
8. Гроздето има естествени свойства да подобрява кожата ни, действайки като мощен овлажняващ лосион. Пулпът на гроздето елиминира бръчките по лицето, изразените следи и сухата кожа. А сокът от гроздето помага за лечение на екзема, сърбеж, пъпки или конюнктивит.
9. Друг от ползи от гроздето е да бъде добър за високо кръвно налягане и да предотвратява образуването на катаракта, по начин, който защитава зрението ни и помага за предотвратяване на възпаление.