Те имат тайната на младата кожа, здраво сърце и силна имунна система. Някои от тях също могат да предотвратят заболявания и да подобрят доброто настроение.

диета

Икономичен, лесен за консумация и запазване, семената имат стотици полезни свойства за нашето тяло.

Повечето потребители обаче признават, че не ги включват в диетата си, нито знаят много за ефектите им върху нашето здраве.

Открийте 9 супер хранителни семена, които да включите във вашата диета, за да изглеждате добре и да се радвате на здравето на желязото.

Семена от чиа

Семената от чиа са отличен източник на витамини и минерали, фибри, растителни протеини и антиоксиданти. Сякаш това не е достатъчно, те са най-богатият растителен източник на омега-3 мастни киселини, познат, така че също така ще намали болката ни в ставите и ще защити сърцето ни.

Слънчогледови семки

Много хора вярват, че консумацията на слънчогледови семена може да ви напълни или да повиши нивата на холестерола, но истината е, че те произвеждат обратен ефект. Те очевидно имат калории, но тяхната висока засищаща сила и качеството на хранителните вещества ги правят пълноценна храна, богата на фибри, калий, фосфор, магнезий и калций, както и високо съдържание на фолиева киселина. Тези хранителни вещества са от съществено значение за правилното функциониране на нервната и мускулната система и фантастична закуска за спортисти.

Маково семе

Маковите семена имат успокояващи свойства върху нервната система и са източник на калций, магнезий, желязо, натрий и фосфор. Те също имат високо съдържание на витамин А, така че неговият антиоксидантен ефект ни влияе помагат за по-здрава и по-сияйна кожа и коса.

сусам

Известни също като сусам, те имат компоненти като калций, цинк, фибри и магнезий. В допълнение към тези общи хранителни вещества в много семена, сусамът има две уникални вещества: сезамин и сезамолин.

Хранителните тестове показват, че тези вещества намаляват холестерола при хората и предотвратяват хипертонията.

Кимион

Кимион семена имат важни антисептични, храносмилателни и карминативни свойства, следователно те са великолепен възстановителен тоник. Освен това е много богат на желязо и защитни за черния дроб вещества.

Тиквени семена

Други супер семена това не трябва да липсва в нашата диета, тъй като е много богато на омега 3 и омега 6 мастни киселини и има голям брой витамини и минерали, включително магнезий, селен, калий, фосфор, витамин А и Е.

Сякаш това не е достатъчно, това е отлично източник на растителен протеин, само 100 грама тиквени семки осигуряват 54 процента от дневните нужди.

И накрая, това семе с алкален произход, има L-триптофан е тайната съставка за подобрете настроението си.

Ленено семе

Ленените семена или лененото семе, както са известни, са много богати на омега 3 мастни киселини, поради което са добра храна за сърцето, витамин С и Е и минерали като калций, желязо, калий и магнезий.

Най-забележимото нещо при това семе е наличие на фитоестрогени, растителни съединения с естроген-подобни ефекти и антиоксидантни свойства, които помагат за стабилизиране на нивата на хормоните, значително намаляване на симптомите на ПМС и менопаузата. Последните медицински изследвания също твърдят, че намаляват риска от развитие на рак на гърдата и простатата.

Конопени семена

Конопените семена съдържат сами 20 аминокиселини, включително 9 незаменими аминокиселини. Той също така съдържа значителни количества Омега 3 и Омега 6, които са незаменими мастни киселини за здравето, което го прави изключителна храна за хората в риск от сърдечни проблеми. Също така сигурно е проучванията са показали, че са ефективни за предотвратяване на заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.

Киноа.

Киноата е едно от най-любопитните семена, които съществуват, тъй като има особеността да може да се консумира като зърнена култура, благодарение на високите нива на въглехидрати от много нисък гликемичен индекс.

Лесната му консумация и високото съдържание на протеини го правят любимец на любителите на вегетарианците. Освен това е отличен източник на аминокиселини и минерали (калций, желязо, магнезий), витамини (С, Е, В1, В2 и ниацин) и фосфор.

Как да консумираме повече семена в нашата диета.

Както може би сте забелязали, семената имат безкрайно полезни свойства за нашето тяло, така че е особено интересно е да ги включим в нашата диета.

Те също са много икономичен и лесен за запазване продукт, който може да бъде фино въведена в множество ястия, като постепенно свиква с присъствието му в случая на деца.

Изглежда, че много от семената са призовани да бъдат част от хляба, но истината е, че те са идеални като съпровод на салати и дресинги. Един от най-простите начини е поръсете шепа за ястия, кисели млека или плодове.

Изберете продукти, направени със семена или семенни брашна пред други класики ((хляб със семена вместо бял хляб), по този начин можете да ги консумирате без усилие. Когато закусвате или закусвате, изберете тиквени или слънчогледови семки, за да ги завършите, въпреки че да, изберете варианти без сол.