Храна, храни, добавки, тегло, диети, физиология. Науката за храненето, свързано с храната, е противоречива. За съжаление има абсурдни хранителни митове за прогонване от колективното несъзнавано че хората вярват като абсолютни истини без никаква основа.

абсурдни

Търсейки мрежата, намерих компилация от някои от най-лошите чути митове и по това време, а не през декември; началото на януари е, когато повечето започват да търсят бързи решения, които застрашават здравето им, за да противодействат на вредите от Коледа. Ето някои популярни митове:

Не яжте след (* въведете време тук *).

Казано е, че за да избегнете напълняване, трябва да избягвате да ядете след шест или осем през нощта. В някои бележки коментирахме, че ако това е имало основание, тогава хората, които работят през нощта като лекари, пазачи, медицински сестри, превозвачи, между другото, са осъдени да постит. Или тези хора, които обикновено спортуват след работа, се нуждаят от лека закуска късно вечер. Решението не е да се прекалява. Като общо правило не повече от 500 калории е добър параметър.

Препоръчва се да консумирате нещо леко, балансирано в протеини, въглехидрати и липиди между час и два преди да заспите, с единствената цел да поддържате добър сън и храносмилане.

„Когато сте гладни, дъвчете дъвка“

Игнорирането на сигналите за глад няма да ви спести калории или да отслабнете. Почти инстинктивно е да преяждаме, когато гладуваме за няколко часа. Не забравяйте, че има закуски за нещо, което да яде нещо, богато на хранителни вещества, с протеини и фибри, като ядки, кисело мляко или плодове. Дъвката помага да се отвлече желанието, но това не е решението за борба с глада.

„За да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко и да спортувате повече“

Да и не. Не става въпрос само за ядене по-малко, всичко е да се научите да ядете, да се храните правилно, да имате добри, добре установени хранителни навици и да правите упражнения като част от здравословния начин на живот, а не като временно решение.

„Пийте диетична сода, вместо обикновена сода“

В него няма захар, но все пак е коктейл от химикали, изкуствени подсладители, добавки, консерванти, оцветители и дълъг списък от вещества, които са чужди на организма. Нека си спомним, че въпреки изискването на повече изследвания, злоупотребата с подсладители е свързана с повишен риск от метаболитен синдром, диабет тип 2, проблеми с чревната флора и рак.

"Нарежете въглехидратите"

Като съставни въглехидрати между 55 и 60% от диетата, елиминирането им е грешка. Вместо да обучавате хората да елиминират групите храни, по-добре е да наблегнете на отговорната консумация на тях, като изберете цели варианти пред рафинирани.

"Детокс за отслабване"

Връщаме се към същото нещо, правилната диета и адекватните упражнения ще ни накарат да отслабнем по здравословен начин. Нашите органи, като черния дроб и бъбреците, са проектирани да изпълняват детоксикиращи функции. Гладуването, приемането на вълшебни вещества или монодиетите ще ви накарат да отслабнете, но само защото не ядете. Когато се върнете към нормалната си диета, теглото ще се върне

Както можете да видите, хранителното образование е необходимо, за да не изпаднете в грешки, които застрашават здравето и да изпаднат във фалшиви убеждения, които се предават като абсолютни истини.