Детските салати са питателни и се приготвят бързо. Интегрирането им във вашата диета ще бъде от съществено значение за вашия растеж.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 25 юни 2020 г.
Последна актуализация: 25 юни 2020 г.
Понякога за децата може да е трудно да приемат салати по време на хранене, така че родителите търсят различни стратегии, за да могат да интегрират плодовете и зеленчуците в диетата си. За да улесним тази задача, днес ще представим различни варианти за салата за деца, които лесно могат да бъдат направени у дома.
5 вида салати за деца
Както знаем, изключително важно е децата да получават хранителните вещества, минералите и витамините, които тези видове храни осигуряват. Те не само осигуряват ползи за правилното развитие на най-малките, но и помагат за намаляване на риска от страдания от различни заболявания в средносрочен и дългосрочен план. Благодарение на приноса на антиоксиданти от зеленчуците, имунната функция на най-малките ще бъде подобрена, се казва в статия, публикувана в списание "Хранителни вещества".
1. Плодова салата с кисело мляко
Съставки
- 1/4 чаша ананас.
- 1 портокал.
- 5 бели грозде без семки.
- 1/2 червена ябълка.
- 5 червено грозде без семки.
- 2 чаши ягодово кисело мляко.
Подготовка
- Нарежете всеки от плодовете на кубчета.
- Смесете ябълката, портокала, ананаса и гроздето в купа.
- Изсипете киселото мляко върху всички плодове.
- Разбъркайте, за да смесите всички плодове с киселото мляко.
- Умно. Този вид салата за деца може да работи много добре за здравословна закуска.
2. Пилешка салата с плодове
Съставки
- Пресни спаначени листа.
- 4 диви аспержи.
- Балсамов крем от модена.
- 2 манго.
- Пиле на грил.
- 100 г пармезан.
- Шипка сол.
- Щипка пипер.
- Зехтин на вкус.
- Сол на вкус.
Подготовка
- Поставете малко зехтин в тиган.
- Когато е горещо, поставете дивите аспержи.
- Обелете и нарежете едно от мангото на парчета.
- Поставете нарязаното манго в блендера и пасирайте до пюре.
- Добавете малко зехтин и щипка пипер. Пасирайте отново, така че да се включи в сместа.
- Съхранявайте сместа в контейнер в хладилника.
- Поставете листата на спанака като основа, след това парченцата манго, печените пилешки ленти и след това дивите аспержи.
- Поставете пармезана отгоре.
- Завършете с малко зехтин, балсамов оцет, сол и соса от манго, който приготвихме преди това.
- Пилешка салата с плодове е готова за сервиране.
3. Салата от авокадо и манго
Съставки
- Зряло авокадо.
- Зряло манго.
- 1/2 чаша орехи.
- 1/2 глухарче.
- Шипка сол.
- Щипка пипер.
- Модетен оцет на вкус.
- Масло.
Подготовка
- Нарежете мангото и авокадото на кубчета.
- Поставете глухарчетата в контейнер. След това поставете кубчетата манго и авокадо отгоре.
- Върху тази подготовка поставете орехите. След това подправете със сол, олио, черен пипер и балсамов оцет.
- Умно. Сервирайте пресната салата от авокадо и манго.
Като има голямо количество вода в рамките на своите свойства, плодовете помагат на децата да бъдат по-хидратирани.
4. Салата от портокали с кисело мляко
Съставки
- 1 портокал.
- 1 грейпфрут.
- 1/4 чаша портокалов сок.
- 1 супена лъжица кисело мляко.
- 1 чаена лъжичка мед.
Подготовка
- Нарежете портокала на тънки филийки.
- Поставете всички нарязани портокали в чиния. Можете да направите забавна форма, за да я направите по-привлекателна за мъника.
- В съд поставете киселото мляко. След това се смесва с портокаловия сок и малко мед. Разбъркайте добре.
- След като разбъркате добре, поставете цялата тази подготовка върху портокалите.
- Можете да използвате листа от мента за украса.
- Готова, портокаловата салата с кисело мляко е готова за сервиране.
5. Опакова палачинки в стил салата
Съставки
- 1 краставица.
- 1 чушка.
- 3 листа маруля.
- 1 глава лук.
- 2 обвивки от пшенично брашно.
- 100 грама хумус.
- Щипка пипер.
- 1/2 чаша магданоз.
Подготовка
- Нарежете краставицата наполовина и след това на дълги ивици.
- Нарежете чушките също на дълги ивици.
- Измийте листата на марулята.
- Нарежете лука на пръстени.
- От друга страна загрейте брашнените тортили в тиган на слаб огън.
- Когато премахвате тортилите, разпространете хумуса като основа.
- Разстелете марулята, покривайки цялата тортила.
- Поставете лентите от краставица и пипер върху марулята.
- Накрая поставете магданоза и лука на пръстени.
- Сложете малко пипер върху цялата подготовка. След това затворете тортилата.
- Готови за сервиране.
Добавете повече салати към вашата диета!
Салатите за деца се приготвят наистина лесно и бързо. Интегрирайте този вид храна в диетата на най-малките позволете им да получават хранителните вещества и витамини, от които се нуждае тялото ви.
Не забравяйте, че тези салати трябва да бъдат въведени в разнообразна и балансирана диета. Намаляването на консумацията на преработени и захарни храни, особено сред най-малките, ще помогне да се намали рискът от заболяване, според проучване, публикувано в списание "Frontiers in Bioscience".