Това аудио може да помогне на други хора. Може би искате да го споделите

Днес ще говорим за хранене и рак защото е важно да се елиминира митове и измислици относно храненето за пациенти с рак.

измислици

Ето защо ще отговорим на въпроси като: соя и рак на гърдата, съвместими ли са? Има ли противоракова диета?, Има ли диета, която лекува рак?, Какво представлява алкалната диета?, или Дали захарта причинява рак?.

За това имаме Виолета Флориано, завършила човешко и диетично хранене от Университета в Навара и бакалавър по наука и хранителни технологии от Университета в Естремадура.

В това интервю Виолета Флориано ще отговори на различни въпроси, свързани с храната, а също така ще се задълбочи в теми като консумация на соя, естрогени, менопауза и връзката им с рака на гърдата.

Да осъзнаем колко е важно да се храним добре и също така да го правим лесно, просто и адаптирано към нашия ритъм на живот, ще ни помогне на всички, и особено на вас, ако в момента се подлагате на лечение на рак.

Има ли „противоракова диета“ или диета за лечение на рак?

Здравословната диета може да ни помогне да предотвратим рак, но трябва да имаме предвид, че профилактиката не е същото като лечение. Така че след като ракът се появи няма диета, която да лекува рак. Адаптираната диета може да направи лечението по-ефективно и дори да намали негативните ефекти от химиотерапията и лъчетерапията. Диетата, физическите упражнения и избягването на тютюнопушенето играят много важна роля за предотвратяване на това заболяване. Ето защо е от съществено значение да превърнем диетата си в здравословен навик, защото ако има точка, в която превантивната и лечебната медицина се обединяват, това е в храненето.

Митове и измислици при ракови диети

Суперхрани и техните ползи при рак

Няма научна основа, която да доказва това храна сама по себе си лекува всяка болест. Балансираната диета, базирана на плодове, зеленчуци и бобови растения, с пълнозърнести храни (кафяв ориз, макаронени изделия от пълнозърнеста пшеница и др.) Помага за предотвратяване на заболявания. Това не трябва да се бърка с факта, че има диети, които лекуват или премахват рака. В заключение, не е необходимо да гледаме на храната изолирано, а по-скоро да имаме балансирана диета, адаптирана към всеки човек и неговите специфични условия.

Алкалната диета и рак

Според привържениците на алкалната диета болестите се развиват в кисела среда и следователно, ако поддържаме тялото си в състояние на киселинност, има риск да страдаме от заболявания, включително рак. Трябва обаче да знаете, че нашето рН в кръвта е стабилно, т.е. тялото ни е отговорно за компенсиране на състоянията на киселинност, ако е така и следователно, че ядената храна е алкална, това не е гаранция само по себе си за предотвратяване на рак и много по-малко за лечение на рак. Ако ви харесва, яжте много здравословни алкални храни като картофи, зелени зеленчуци или моркови и оставете pH на тялото си.

Захарта причинява рак

Трябва да се изясни, че всички клетки на тялото се хранят с глюкоза; Но безплатната захар, която може да се намери в сладки напитки, ултрапреработени продукти и други нездравословни храни, чиято консумация в Испания е много висока, не е здравословна. Тази „лоша захар“ е тази, която е свързана със затлъстяването, наднорменото тегло и излишните телесни мазнини, което наистина има пряка връзка с различни заболявания, включително рак. Не трябва да включваме плодове в този раздел например, защото захарта, която идва от плодовете, е „здравословна захар“. Трябва да бъде отбелязано че "дневната консумация на 600 гр/ден плодове и зеленчуци предполага по-нисък риск да страдате от всякакъв вид рак ".

Храни за предотвратяване на рак

Когато говорим за превенция, трябва да стане ясно, че ракът е многофакторно заболяване и следователно адекватното хранене е още един фактор, в този случай, който да добавим положително. Трябва да включим навици в начина на живот, които „добавят“ към нашето здраве, а не „изваждат“. Поради това като цяло се препоръчва да се увеличи консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения, да се консумират пълнозърнести храни и да се намали консумацията на червено месо и преработени меса. Избягвайте сладките напитки и намалете консумацията на алкохолни напитки. Поддържането на стабилно тегло и посещението при диетолог-диетолог, ако имаме нужда от него, е добро начало, защото става въпрос не само за промяна на навиците, но и за научете се да се храните добре, според нашите нужди, ритъма ни на живот, предишните ни навици, семейните ни нужди, а в случай на лечение, конкретния момент.

Соя и рак на гърдата

Соята принадлежи към групата на бобовите растения. Това е много интересно на хранително ниво, защото осигурява голямо количество калций, протеини, това е храна, богата на фибри, сложни въглехидрати и има здравословни мазнини от растителен произход.

Следователно при пациенти, които страдат или са страдали от рак на гърдата, консумацията му не представлява проблем, както при останалата част от населението.

The Американски институт за изследване на рака гласи че соята не причинява повишаване на нивата на естроген при хората.

По същия принцип няма научно обосновани проучвания, които да подкрепят полезните свойства за облекчаване на ефектите от менопаузата като изолирана храна.

Той обаче може да бъде включен в нашата диета, ако ни харесва, или соя като такава, или производни от нея: соеви напитки, тофу и т.н.

въпреки това, Ако сте имали рак на гърдата или сте на лечение, консумацията на добавки или соев екстракт не е препоръчителна, това са, например, тези капсули, където активната съставка, в случая соята, е силно концентрирана. Не знаем последиците от него за случая, за който говорим. В заключение: храна да, добавка не.

И обобщавайки разговора ни с Виолета Флориано, Диетата е още един инструмент за справяне с рака и неговите лечения.

Прочетете колкото искате книги, потърсете в интернет, разберете, но контрастна информация с професионалисти преди да правите сами чудодейни диети.

Не забравяйте, че а балансирана диета въз основа на нашата ценена средиземноморска диета е от съществено значение както за профилактика на рака, така и за лечение.

Яжте добре, и не усложняваме живота си с това, това е обучение, което ще ни направи пази го навреме, и затова го превърнете в много здравословен навик.

Можете да слушате това и всички наши интервюта на Разпръсквач, Ivoox, iTunes Y. Spotify, и ни следвайте в Twitter и Facebook.

Също така ви напомням, че ако искате да се занимая с определена тема, аз съм на ваше разположение чрез мен форма за контакти.