Закуската не е най-важното хранене за деня, нито трябва непременно да включва плодове, зърнени храни и млечни продукти. Ето как диетолог и диетологМария Мерино, автор на „Закуска с нахут“, книга, която разрушава митовете за това хранене и предлага рецепти толкова здравословни, колкото и различни Те включват от хумус и тахан до овесени ядки. „The храненето е наука и като такова напредва ", казва Мерино, която стана известна през 2018 г., след като сподели снимка на двегодишния си син, който яде шепа нахут в социалните си мрежи." Не трябваше да има на закуска не е забранена храна, нито в диетата като цяло, защото това само поражда по-голямо желание за консумацията им, което завършва с разочарование и вина. Просто трябва да говорите за здравословни и нездравословни храни, с по-голяма честота на консумация или с минимално възможно количество “, казва той., това са вашите ключове за да започнете деня по най-добрия възможен начин.

здравословната

„Топ 3“ на закуската

"Можем да закусваме каквото си поискаме, стига да е здравословна опция, дори няколко нахута! Въпреки че ни очаква почти световна критика", казва Мария. Това е неговият „топ 3“, заедно с лате:

  1. A купа кисело мляко -естествено - с неща (плодове, ядки, зърнени храни или семена).
  2. Цял тост с разнообразни топинги: авокадо и домат, тахан, хумус, гуакамоле, прясно сирене, разбито заедно със зеленчуци или зеленчуци.
  3. Овесена каша -в люспи, палачинки, смутита или дори крепчета, комбинирани, както винаги с плодове или зеленчуци.

Закуска за отслабване

„А плодове до засищаща храна (като пълнозърнест хляб, овесени ядки, шепа ядки, авокадо.) и запарка или кафе.

И бърза за дете преди да тръгне на училище

„Има много например, банан и чаша мляко: една минута за приготвяне и пет за ядене ".