Хранителните нужди на тялото варират през целия живот, тъй като неговата структура и метаболизъм също се променят в различните етапи, през които то преминава през годините. Спазването на здравословна диета се състои и от адаптиране на диетата към различните етапи, през които преминава тялото ни, и осигуряване на нужните му хранителни вещества и енергия през цялото време.
В новородено, идеалната храна е кърмата, която осигурява на бебето не само хранителни вещества, но и защитни сили, които все още не са се развили в него. От 6 месеца нуждите на организма са по-високи и не се покриват само чрез кърмене, така че постепенно трябва да се въвеждат твърди храни, които да допълват пълноценно.
The училищен етап Той е решаващ по отношение на храненето, тъй като именно тогава настъпва максимално физическо развитие и тогава се укрепват хранителните навици, които ще се следват в зряла възраст. На този етап трябва да ядете поне четири пъти на ден, богати на плодове, сурови зеленчуци и млечни продукти или други източници на калций и висококачествени протеини. По време на юношеска възраст съществува риск от включване на „нездравословна храна“ като редовна част от диетата и от намаляване на физическата активност - и двата навика, които трябва да се избягват.
Между 20 и 35 години приблизително настъпва независимост от семейството, което може да породи първоначална дезорганизация в ежедневните навици, с последващи нарушения в диетата. Това е и възрастовата група, в която жените обикновено забременяват, така че когато искат да забременеят, трябва да планират диетата си така, че да е богата на плодове, зеленчуци, калций, желязо и качествени мазнини.
От 45 години, особено при жените се наблюдават големи хормонални промени с важни последици за метаболизма, така че е необходимо отново да се коригира енергийният прием на диетата и да се включат храни, богати на антиоксиданти и незаменими мастни киселини.
Вече установена менопауза и андропауза, Необходимо е да поглъщаме калций чрез продукти с ниско съдържание на мазнини, тъй като на този етап тялото ни има много ниско енергийно търсене. Плодовете и зеленчуците, които често се пренебрегват поради проблеми с дъвченето, рибата, растителните масла, ядките и фибрите, които помагат за борба със запека, не трябва да липсват в диетата на напреднала възраст от 50-годишна възраст и за регулиране на холестерола в кръвта и нивата на глюкозата.