През третата възраст се наблюдава значително намаляване на физическата активност, което, в допълнение към болестите от този етап, изисква определени промени в хранителните навици.
Всъщност основният метаболизъм (енергията, изразходвана в покой, т.е. чрез дишане, мислене, ходене, изпомпване на кръв към сърцето) намалява с 5 до 10% за всяко десетилетие от живота, което преминава. По същия начин на този етап често се появява дискомфорт в храносмилането и забавяне на процеса на храносмилане.
За да се поддържа правилното хранене на този етап от живота, е удобно да се вземат предвид тези пет аспекта:
1. Яжте поне три пъти на ден: за да постигнете баланс на необходимите хранителни вещества през целия ден. Доказано е, че възрастните възрастни усвояват повече хранителни вещества и постигат по-добро хранене, когато ядат три пъти в сравнение с тези, които ядат само две.
2. Изберете храни, богати на витамини и минерали: в напреднала възраст нуждите от енергия и хранителни вещества се променят, тъй като усвояването им е намалено. На този етап се наблюдава намаляване на нивата на витамини С и D и минерали като калций. С други думи, въпреки че на този етап енергийните нужди са по-ниски, консумацията на плодове, зеленчуци, зеленчуци и натурални сокове трябва да се засили като източници на витамини и минерали.
3. Консумирайте балансирано протеини, мазнини и въглехидрати: при възрастни хора обикновено има промени в храносмилателното функциониране. Това се дължи главно на увреждане на зъбите, по-ниско производство на слюнка и стомашни сокове, забавяне на храносмилането и намалена абсорбция на хранителни вещества. Въпреки това, както във всички етапи от живота, е важно да има адекватен баланс на хранителните вещества, поради което не е удобно да се изключват хранителните групи от диетата, а по-скоро да се търсят алтернативи за повишаване на тяхната усвояемост.
4. Избягвайте бързите храни: обикновено е често срещан навик при възрастните хора, които живеят сами, да прибягват до бързи храни и готови храни. Обикновено те са с високо съдържание на наситени мазнини, сол и захар. Ето защо се препоръчва да се избягват и диетата да се основава на домашни ястия. Добра стратегия може да бъде да ги приготвите предварително и да охладите или захраните.
5. Останете добре хидратирани: възрастните хора са склонни да се дехидратират по-лесно, тъй като съдържанието на вода в тялото намалява и възниква електролитен дисбаланс. На този етап е важно да се поддържа добра хидратация, базирана главно на вода, но която може да включва и натурални сокове, мляко, чай и кисело мляко.