С падането на температурите няма нищо, което да привлича повече от ястия с лъжица, които тонизират тялото и привличат цялото семейство. Традиционни рецепти с много вкус, които ви позволяват да придадете различен щрих на ежедневното меню и да се насладите на готвенето през зимата.

яхния

И това е, че традиционната испанска кухня има широк и разнообразен брой рецепти за лъжици, с целогодишни храни като бобови растения, ориз, картофи ... или сезонни храни като зеленчуци, зеленчуци, риба и меса, които, особено през зимата, помагат за съставянето на балансирано ежедневно меню, подходящо за цялото семейство.

Яхнии, яхнии, супи, ориз, кремове ... лъжица рецепти, които помагат в борбата срещу настинката, рецепти с голям хранителен принос, както се изисква по това време на годината, като напр. Агнешка яхния, зимна класика, която оттогава Knorr са искали да споделят.

Агнешка яхния

Съставки

  • 750 г агнешко месо
  • 14 пролетен лук
  • 2 таблетки Knorr Double Broth
  • 250 мл. топла вода
  • 5 моркови, нарязани
  • 12 картофа, на кубчета
  • 150 г широк боб
  • 100 г грах
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 4 супени лъжици доматен сос Томатор
  • 1 лъжица захар
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица сол
  • 1 супена лъжица пипер
  • Нарязани билки

Разработване

  • Подправете месото и кафявото в тиган, който може да се пече. Добавете захар, карамелизирайте леко и поръсете брашното, което трябва да се препече малко.
  • Покриваме с водата там, където ще разтворим таблетките Knorr Double Broth, добавяме домата, чесъна, билките и готвим 1 час във фурна при 160 ºC.
  • След това добавете лука, картофа и моркова и варете още половин час.
  • Накрая ще добавим широкия боб и грах и ще готвим още 15 минути.

Други предложения на Knorr за ястия с лъжица - леща с чоризо, тиквен крем с печени зеленчуци, яхния с картофи, агнешка яхния, аспержи с хек, нахут с чоризо, ризото с крем от гъби, домашен ориз с пиле и шунка, орех—, можете да се консултирате тук.