Ще говорим първо за алергия към протеини от краве мляко (CMPA).
Алергията към протеини от краве мляко е най-честата хранителна алергия в детството. В зависимост от симптомите на детето, различаваме два вида хранителна алергия:
1) IgE-медиирана алергия към протеини от краве мляко (CMPA): симптомите обикновено са незабавни, след хранене на бебето с бутилката или гърдата. Най-честата е появата на копривна треска или пъпки, около устата или в други части на тялото. Може да се появи и задух, подуване на клепачите и устните, ...
две) Не-IgE медиирана алергия към протеини от краве мляко, известна също като непоносимост (IPLV)Симптомите обикновено не се появяват веднага и понякога се бъркат с други патологии. Може да бъде трудно да се диагностицира, тъй като бебетата могат да имат колики, затруднено напълняване, коремна болка, повръщане, раздразнителност, червена кръв в изпражненията ...
Как различаваме двата типа? Откриване на присъствието на този протеин, наречен "IgE", специфичен за протеините от краве мляко. В клиниката като първоначален скринингов тест използваме ImmunoCAP Rapid). Това е бърз тест, за който са необходими само няколко капки кръв, взети от топчето на пръста, с резултати в момента.
Лечението на двата вида алергии ще се основава на изключването на протеините от краве мляко от диетата.
Ако детето е кърмено, майката трябва да изключи млечните продукти от диетата си (майката трябва да получава калциева добавка). Ако детето получи адаптирано мляко, то трябва да бъде заменено с хидролизирано мляко.
Трябва да имаме предвид, че децата с медиирана IgE алергия са изложени на риск от потенциално сериозна реакция (анафилаксия). При тежки случаи ще е необходимо да имате автоинжекционен адреналин у дома.
В много случаи алергията ще изчезне спонтанно с напредването на възрастта на детето, особено в групата на децата с не-IgE-медиирана алергия.
И накрая, трябва да знаем това CMA/IPLV не е същото като непоносимост към лактоза. Лактозата е „захарта в млякото“, но не е протеин. И двата термина често се бъркат. Ще говорим за това в друга публикация!