Споделете публикацията
Бързата и изключително богата вечеря са няколко пържени яйца с шунка и чушки пържени. Най-добрите чушки за пържене са тези, които са дълги и тънки, малките чушки. В района, където живея, има разнообразни чушки, идеални за пържене. Има ли кози рог или чушки от корникабра, Може да се намери и по двата начина и те са чушки като този, който виждате на снимката, много типичен за района на Кадис.
Много вкусни чушки за ядене, които са пържени за момента, защото имат фино и меко месо.
Тези чушки, с малко пържени яйца и резенчета шунка, са ястие, на което никой не може да откаже. А вие, смеете ли да приготвите това ястие от яйца с чушки и шунка? Ами вземете под внимание, че започваме.
- 8 яйца
- 4-8 филийки шунка
- 500 гр. Чушки с кози рога
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- В обилен горещ екстра върджин зехтин запържваме чушките на порции.
- Когато ги извадим от маслото в тавата, поръсваме със сол, ако е възможно, фина сол.
- Изпържваме яйцата, едно по едно или две по две, както предпочитаме.
- Във всяка чиния слагаме по няколко пържени яйца, малко пържени чушки и поставяме филийките шунка отгоре.
- Ние служим.
Мария дел Кармен Гонсалес
Аз съм Мария. Готвенето е едно от моите хобита, наистина ми харесва и се надявам всички да се насладите с мен в този ъгъл. Още мои рецепти на http://losblogsdemaria.blogspot.com/.
Раирани макарони с еленски чоризо
Еленският чоризо е полусушен колбас, който ще ...
Бандери от сушено филе от филе и крема сирене
В предишни публикации споделих с вас начина за излекуване на ...
Пресни пилешки колбаси с кастилски сос
Тези пресни колбаси от пиле бяха вкусни ...