Алкалната диета съществува от десетилетия, но наскоро възвърна популярността си благодарение на знаменитостите, които я следят редовно и са показали резултати. Наскоро моделът Ванеса Лоренцо, посветена на уелнес и йога, обясни, че се храни според принципите на алкалната диета. Друг случай е случаят с актрисата Rebel Wilson, чиято физическа промяна през последните месеци беше жестока, тъй като е спаднал 25 килограма, спазвайки този режим, в съчетание с физически упражнения. Работи? Явно да, но някои неща трябва да бъдат квалифицирани.

килограма

ЗДРАВЕТО Е В АЛКАЛНАТА

Нашият метаболизъм е отговорен за превръщането на храната в енергия, но в този процес всичко, което ядем, си отива поредица от метаболитни отпадъци, които в зависимост от храната са киселинни, неутрални или алкални. Има експерти, които твърдят, че болестите не могат да се развият при балансирано pH (по-алкално от киселинно) и че напротив, киселата среда предполага по-голям риск от страдания от всякакви заболявания, включително наднормено тегло и затлъстяване.

Следователно, според това, подходящото нещо би било да се благоприятства консумацията на алкални храни, за да се регулира нашето рН и да се предпази от болести.