срещу

Методите за отслабване или здравословно хранене са толкова, колкото са. Алкалната диета се основава на предположението, че балансираната диета ще предпази тялото от болести и заболявания.. Балансът се намира в рН (хидрогенирания потенциал) на нашето тяло, което ще се регулира чрез храната, която ядем.

The ниво на киселинност на нашето тяло се разглежда по скала от 0 до 14, до рН 7 се счита за кисело и оттам насетне би било алкално тяло. Представяме ви алкални храни Като основа на диетата - плодове и зеленчуци - и намаляването на тези, които са по-киселинни - меса, млечни продукти, мазнини и захари - се постигат различни ползи за организма. От една страна, тялото се детоксикира чрез урината, която ще бъде по-малко кисела и следователно бъбреците ще бъдат по-защитени от инфекции. От друга страна, по-доброто хранене ще ни накара да отслабнем. Основната цел на алкалната диета обаче е да регулира и прочисти организма.

Алкални храни срещу киселинни храни

The алкалните храни съдържат магнезий, калий и калций наред с други хранителни вещества; от своя страна киселите храни имат съединения като фосфати и сулфиди. Всички те са необходими, поради което киселите храни не трябва да бъдат напълно унищожавани. Те трябва да са част от 20% от диетата, за да се избегне ацидоза.

Най-алкалните храни са тези зелени листни зеленчуци, колкото по-тъмно, толкова по-добре, също зърнени храни като киноа, амарант, елда, кафяв ориз и просо, които заместват преработените брашна като бял хляб или индустриални бисквитки. Храни като броколи, целина, краставица, джинджифил или водорасли регулират pH и хормоните.

Специално споменаване на лимон, който има висока алкализираща сила, дори е киселинен плод. Това се дължи на неговото рН от 3,5, витамин С и калиев бикарбонат, които ще взаимодействат с натриевия бикарбонат на тялото и ще повишат нивото му. Друго от лимоновите съединения, които телата ни алкализират, са флавоноидите. Те също имат антиоксидантно действие. На свой ред лимонът съдържа магнезий, който е алкализиращ минерал. Лимон, ти се доверяваш.

Храните, които трябва да консумирате умерено във вашата диета за регулиране на киселини са главно месо и брашна (тестени изделия, хляб, зърнени храни ...). Рибата и млечните продукти също са подкисляващи храни които намаляват рН на организма. Някои плодове като боровинки и сливи също са кисели. Как би могло да бъде иначе, кафето и алкохолът са част от киселите храни, които разболяват тялото ни и със съжаление казваме, че и шоколадът.

Други помощни средства срещу киселини

Освен промяна на вашата диета и включване или завиване на определени храни, има и други помощни средства за възстановяване на рН на тялото ви:

  1. Спорт. придвижването активира метаболизма, елиминира токсините и осигурява добро функциониране на тялото.
  2. Хидратация. Пиенето на два литра вода на ден ще ни помогне да прочистим организма.
  3. Емоционална стабилност . Стресът кара някои хормони да ни стресират и да оставят остатъци в тялото.