Яжте само месо?

06.06.2018 12:58 часа. The месна диета е нова хранителна тенденция, но a диета o балансиран хранителен план винаги трябва да се предписва от специалист, за да се избегнат рискове за здравето.

месо

Според Световна здравна организация (СЗО), червеното месо е цялото мускулесто месо на бозайниците, включително говеждо, говеждо, свинско, агнешко, конско и козе.

The месо е меката част между кожата и костите, главно мускулите и вътрешностите, например бъбреците и черния дроб на животните.

The месо Те са разделени на 2 групи: червено месо и бяло месо. Бялото месо обикновено включва птици, а червеното месо включва овце, свине, кози и говеждо месо.

Месна диета: балансирана диета?

The месна диета се състои в яденето на 100% месо. Месото е източник на витамин С, витамин Е, протеин и минерали, с качество.

Тези хранителни вещества осигуряват ситост и позволяват развитието на мускулите.

Сред предимствата, предоставени на това диета са по-голямо снабдяване с енергия, намаляване на телесните мазнини и подобрява лечението на ревматоиден артрит, това обаче не е доказано.

По този начин, проучване, публикувано в списанието Популярни науки се отнася до рисковете от тази диета за здравето, тъй като не осигурява всички необходими хранителни вещества.

В месната диета липсва фибри необходими и витамини, предоставени от други групи храни като въглехидрати.

В тази връзка Кой във вашия доклад "Канцерогенност на консумацията на червено месо и преработено месо”Разкрива, че месото се състои от няколко хранителни вещества, включително хемово желязо, но може да съдържа и химикали, които се образуват по време на готвене или обработка на месо.

Например, съединения като полициклични ароматни въглеводороди и N-нитрозо;

Някои от тези химикали са канцерогени заподозрени или известни, въпреки че няма пълно разбиране за това как рискът от рак се увеличава от преработено месо или червено месо, това също показва Кой. Ключът е умерената консумация.

Правилна диета?

Според Официален мексикански стандарт 043 на Министерството на здравеопазването (Ssa), правилното хранене е набор от хранителни навици, които отговарят на специфичните нужди в различните етапи от живота.

В този смисъл, правилна диета ще бъде този, който отговаря на следните характеристики:

The месна диета не отговаря на предишните характеристики, тъй като не включва всички групи храни;

Не може да осигури всички хранителни вещества, необходими на тялото.

Тя не е разнообразна, нито балансирана, разнообразна и пълна.

И накрая, Организация по прехрана и земеделие на ООН (ФАО), показва, че сумата от месо че хората консумират от ден на ден зависи от културни фактори, цената на месото спрямо дохода и наличността.