Хранителни препоръки за леко възстановяване на COVID-19 у дома
Според испанското министерство на здравеопазването, 80% от случаите на COVID-19 имат леки симптоми като треска, кашлица и чувство на задух. В тези ситуации здравните специалисти препоръчват възстановяване у дома, следвайки някои насоки за изолация на дома.
Въпреки че няма специфично хранително лечение за COVID-19 за онези, които се възстановяват от болестта у дома, здравните специалисти са установили определени насоки за хранене, които могат да им помогнат да се възстановят от ефектите, генерирани от някои от симптомите като треска, дихателни проблеми или загуба на апетит, като тези, изпратени до нас от лабораториите на Ordesa, компания, която има сред своите продукти набор от хранителни добавки за възрастни.
1. Спазвайте здравословна диета, базирана на средиземноморската диета
Насищането е ключово за нашето възстановяване. Здравословна диета, базирана на модела на средиземноморската диета, която трябва да включва 3 порции плодове и 2 зеленчука на ден, пълнозърнести продукти като зърнени храни, хляб, тестени изделия или ориз, бобови растения, ядки и консумация на зехтин. Също така е важно да се включи достатъчен прием на протеини и здравословни мазнини, включително месо, яйца или риба в основните хранения.
Ако имаме дискомфорт в гърлото, който затруднява яденето на храна, експертите препоръчват да се консумира храна под формата на пюрета или кремове, за да се улесни преглъщането.
2. Обогатете ястията, за да увеличите приема на калории и протеини
Както се препоръчва от специалисти, препоръчително е да се следват някои насоки за увеличаване на калорийния и протеиновия прием на диетата, без да се увеличава размерът на ястията. Например, яжте хляб с многозърнести храни, семена, стафиди или ядки; вземете плодовете, придружени с кисело мляко, в смути, обогатено, с бисквитки; консумирайте млечни десерти като извара, крем, яйчен крем или оризов пудинг и ги обогатете със сметана, какао, зърнени храни на прах, смлени ядки или мед.
Основните ястия трябва да включват 150 грама месо, 2 яйца или 150 грама риба. Що се отнася до пюретата или кремовете, те могат да бъдат обогатени с мляко или добавени сирена или смлени ядки, белтъци или порции месо или риба, пържен или препечен хляб и пържен домат или масло. Зеленчуците могат да бъдат придружени от картофи, тестени изделия или ориз с нарязана шунка, яйце или месо, а бобовите растения могат да се консумират с ориз, леко супи и придружени от протеин.
В допълнение към тези мерки, друга алтернатива за обогатяване на ястията е прибягването до хранителна добавка, която ни помага да завършим приноса на хранителни вещества от ястията.
3. Поддържайте добра хидратация
Препоръчва се прием на течности от поне 1,8 литра на ден, дори и да не чувстваме жажда. Тази консумация не трябва да се ограничава до вода, но също така можем да приемаме течности чрез бульони, мляко, инфузии или чай. Освен това експертите посочват, че е за предпочитане да се пие вода извън храненето.
4. Увеличете броя на храненията на ден
Една от основните последици от инфекцията с COVID-19 е лошият апетит, което може да доведе до загуба на тегло поради лош прием на храна и дори да доведе до анорексия. Поради тази причина Испанското дружество по ендокринология и хранене препоръчва да се увеличи броят на храненията на ден (между 6 и 10) и да се намали количеството във всеки прием.
Хранителни добавки за обогатяване на диетата
В случаи на недохранване или в периоди на възстановяване, употребата на хранителни добавки, които спомагат за допълване на диетата, е все по-често срещана и следователно може да играе важна роля за предотвратяване на възможни състояния на дефицит поради липса на хранителни вещества или намален апетит.
Хранителните добавки осигуряват пълноценно и балансирано снабдяване с хранителни вещества от всички групи, както и с микроелементи. Съставът на този вид препарат вече е специално разработен, за да помогне за задоволяване на енергийните и хранителни нужди на хората, които могат да имат затруднения да се хранят нормално или които са в специфична ситуация, при която хранителните нужди са повишени.
Хранителните добавки в зряла възраст се превърнаха в съюзник за компенсиране на недостатъци или възможни дефицити на някои хранителни вещества и спомагат за улесняване на пълноценна и балансирана диета, която позволява да се постигне и поддържа оптимална функция на тялото, да се запази или възстанови здравето и да се помогне за намаляване на риска от заболявания.