Ананасът има голям дял от витамини, минерални соли, органични киселини и фибри, фактори за лечение на затлъстяването, поради което се счита за важна храна за избягване на това заболяване.

запек

Мадрид, (EFE) .- Поради високото си съдържание на фибри, тропическият ананас утолява глада, предотвратява запек, нормализира чревната флора и предотвратява затлъстяването, според експерти като професора от Автономния университет в Барселона, Август Короминас; диетологът Пилар Риобо или диетологът Бланка Галофре.

Corominas смята, че фибрите, съдържащи се в ананаса, в неговия сок, а не в сиропа, са силно препоръчителни за предотвратяване или избягване на затлъстяване, тъй като забавят преминаването на храната през стомаха и създават усещане за ситост, "така че да ядете по-малко ".

Той посочи, че този плод, произхождащ от Централна Америка, съдържа ензим, наречен бромелайн, който действа като заместител на стомашните сокове, подобрява храносмилането и унищожава хитиновата обвивка, която предпазва чревните паразити, които се изхвърлят от тялото.

Неговият пречистващ ефект, като диуретик, има, според Corominas, благоприятен ефект от елиминирането на токсините чрез урината, "и по този начин помага на тези, които имат проблеми с бъбреците, пикочния мехур и простатата".

По същия начин антиоксидантното действие на този плод действа срещу свободните радикали, "така че се бори с хроничните заболявания и подобрява дълголетието на потребителите", подчерта той.

Д-р Пилар Риобо, помощник шеф по ендокринология и хранене към фондация "Хименес Диас", добави, че ананасовите фибри предотвратяват запека, тъй като регулират чревния транзит чрез изтегляне на токсини, така че този плод помага "да поддържаме тялото чисто".

Той посочи, че диетите, богати на фибри, имат превантивни свойства при появата на някои заболявания, свързани с някои видове карциноми, като рак на дебелото черво, ректума или гърдата; В допълнение към намаляването на нивата на холестерола, до десет процента и съответно съдови рискове.

Диетологът Бланка Галофре обясни, че ананасът има голям дял от витамини, минерални соли, органични киселини и фибри, фактори за лечение на затлъстяването, поради което се счита за важна храна за избягване на това заболяване.

Той уточни, че този плод е много ефективно оръжие за борба с наднорменото тегло, свързано със задържането на вода, тъй като чрез фрагментиране на протеините и отделяне на целулитната тъкан, той благоприятства дезинфилтрацията, мобилизацията и елиминирането на водните отлагания.

Той настоя, че "увеличаването на теглото не винаги означава увеличаване на мазнините" и припомни, че "много пъти тази дисфункция се причинява от по-голямо задържане на течности, което се бори с консумацията на ананас, винаги в неговия сок или естествен".