Препоръчани новини от Actualidad
Медицински изследователи подозират, че същото лекарство, което е спасило милиони човешки животи, е липсващото парче за обяснение на епидемията от затлъстяване.
През 2002 г. американец е бил средно с един сантиметър и 12 килограма по-дебел от един от сънародниците си през 1960 г. Как САЩ се превърнаха в държава, обитавана от 78 милиона затлъстели хора само за четири десетилетия? Заседналият начин на живот и излишните калории в диетата винаги са били виновниците. Но медицинските изследователи започнаха да подозират през последните години, че има трети виновник: антибиотиците.
Паган Кенеди, репортер на The New York Times, реконструира историята на тази завладяваща теория в статия, озаглавена „Наркотикът, който те дебелее“. Проблем, който засяга не само Съединените щати, но и останалите страни, които са променили начина си на живот и хранителни навици, включително Колумбия, и които също са злоупотребили с употребата на антибиотици както в животновъдната индустрия, така и в медицинската практика.
Историята, която Кенеди разказва, датира от 1948 г., когато изследовател на лаборатория Lederle на име Томас Х. Джукс излезе с идеята да добави антибиотика хлортетрациклин, за да се храни за група пилета, с които експериментира. В края на теста Jukes с изненада забеляза, че пилетата, на които е даден антибиотикът, тежат почти два пъти повече от пилетата, които не са "яли" антибиотици.
Шефовете на Jukes му забраниха да използва антибиотика за редките му експерименти, тъй като това беше продукт, който все повече се търси от лекари, клиники и болници. Решението, което той намери да продължи напред, беше да възстанови остатъците от хлортетрациклин, които откри в компанията. По този начин той успя да възпроизведе тестовете при свине, овце и крави.
Това беше време, спомня си журналистът, когато в САЩ „повече винаги беше по-добре“. Време, когато се организираха състезания с най-здравите и здрави бебета и дори се провеждаха състезания, за да се види кои мъже наддават повече килограми за четири месеца. Лаборатории като Pfizer, които по-късно ще продадат милиони дози антибиотици, вече бяха посочени като спонсори на тези състезания.
Тайната на ефекта на антибиотиците върху теглото на животните се разпространява като епидемия сред фермерите. Хиляди фермери започнаха да чукат на вратите на фармацевтичните къщи. През 1954 г. Eli Lilly създава група, посветена на популяризирането на антибиотични продукти на фермерите и която се рекламира като „помощ за храносмилането“ за животните.
Междувременно в Гватемала бяха проведени проучвания върху деца в училище, които получават малки дози антибиотици с намерение да подобрят теглото си. Същото се случи и във Флорида с деца с умствени увреждания и сред военноморските сили на САЩ. Резултатите винаги бяха последователни - всички напълняваха.
През 1954 г., когато Ян Флеминг, откривателят на пеницилин и който въведе ерата на антибиотиците, научи на посещение в Съединените щати за случващото се, той каза: „Не мисля, че храненето на деца с антибиотици е нещо добро. за подобряване на обществото ”. Предупреждението е отправено. Експериментите с пиле бяха разширени и върху хората.
„През последното десетилетие контролът върху антибиотиците се увеличи. Прекалената употреба на лекарства доведе до появата на устойчиви на антибиотици бактерии във фермите и стафилококови инфекции в болниците. Изследователите също започнаха да подозират, че това може да хвърли светлина върху епидемията от затлъстяване “, пише Кенеди в доклада си.
Изследователи като Мартин Дж. Блазер, директор на Програмата за човешки микробиоми и професор в Нюйоркския университет, който е извършил няколко експеримента с мишки и използването на антибиотици, са стигнали до извода, че „наблюденията са в съответствие с идеята, че диетата е недостатъчна, за да обясни епидемията от затлъстяване ".
Blaser, както и много от колегите му, не вярват, че яденето на пиле, хранено с антибиотици, е този скрит фактор в уравнението за затлъстяването. Това е така, защото когато пилето или месото от други животни достигнат масата, концентрацията на антибиотици е нула или почти нула.
Това, което медицинските изследователи вярват, е, че многократното използване на антибиотици, главно в началото на живота за лечение на инфекции, би било свързано с общото наддаване на тегло сред населението. Това вероятно защото антибиотиците, които консумираме, коренно променят състава на бактериите, които живеят в червата ни. Едва наскоро и благодарение на развитието на нови генетични техники, лекарите започнаха да разбират по-добре колко заболявания са тясно свързани с вида на бактериите, които обитават храносмилателния тракт.
„Изправени сме пред наследството на тези лекарства. С възможността те да са повлияли на размера и формата ни и са ни направили различни хора “, заключава Кенеди.