Tweet от Панамериканска здравна организация (PAHO) отново обърна внимание на явление, което, макар и неотдавна в страната, не намира решение.

наднормено

"Аржентина има втория най-висок процент на наднормено тегло при деца под 5-годишна възраст в Латинска Америка и Карибите с 9,9%. Важно е да консумираме здравословни храни", публикувана снощи от регионалния орган, заедно с графика, която показва как цифрите са се увеличили през последните години.

В страната последният официален източник по този въпрос е Националното проучване на храненето и здравето (ENNyS) от 2012 г. Според данни от проучването, анализирано от Центъра за прилагане на политики за справедливост и растеж (Cippec), Недохранването засяга различно момчетата и момичетата от нула до пет години в зависимост от нивото на доходите им: в бедните домакинства 3,1% от децата са с поднормено тегло и 9,1% с наднормено тегло; докато в бедните домакинства 1,5% са с поднормено тегло и 11,8% страдат от затлъстяване.

Според данни на Министерството на здравеопазването на нацията за 2012 г. (най-актуални данни), 30% от децата в училищна възраст (на възраст 13-15 години) са с наднормено тегло и 6% са с наднормено тегло. В същия доклад се посочва, че 50% консумират две или повече сладки напитки на ден и че само 17,6% консумират пет дневни порции плодове и зеленчуци.

По данни на УНИЦЕФ Аржентина, с увеличаване на възрастта, затлъстяването показва по-голямо разпространение сред децата на възраст между 11 и 17 години от по-бедни домакинства: те са с 31% по-голяма вероятност да бъдат затлъстели, отколкото тези от домакинствата в по-голяма степен в социалната скала. „Сред факторите, които обясняват това, са както по-високата консумация на макроелементи и празни калории, така и по-ниският достъп до обществени оферти и достъп до места за отдих, което насърчава заседналия начин на живот сред подрастващите“, оправда Хосе Флорито, координатор на програмата на социалната защита на Cippec.

Содата и сладките напитки са на преден план в проблема
Консумацията на напитки, подсладени със захар, нараства непрекъснато и страната ни е един от основните потребители в световен мащаб със средно 137 литра на човек годишно, което представлява принос от 13 килограма захар). В домовете на Аржентина видимата консумация на безалкохолни напитки и сокове се е увеличила със 70% през последните 20 години, според проучване на Cesni от 2016 г. В този смисъл Световната здравна организация (СЗО) насърчава данък върху сладките напитки като начин за намаляване на тяхната консумация на ниво население.

Изчислено е, че всеки ден възрастен човек трябва да замени между 2 и 2,5 литра вода. Храната допринася между 20% и 30% от консумираната вода, въпреки че тези стойности варират в зависимост от вида. Останалите 70% -80% се осигуряват от напитки като вода, сокове, газирани напитки, супи, мляко, инфузии и др. Останалото е метаболитна вода, произведена от тялото. Той губи вода по време на дишане, в урината, във фекалиите и в потта. Когато загубата надвиши дохода, настъпва дехидратация. Хората, които са най-склонни към дехидратация, са малки деца, кърмачета, възрастни хора, бременни жени, спортисти и хора с някои хронични заболявания или са подложени на медикаментозно лечение.

Диетичните насоки за аржентинското население препоръчват пиенето на два литра безопасна вода на ден. Здравословна и евтина опция за разнообразяване на хидратацията, без да се консумират калории, са домашните ароматизирани води. Основната му съставка е безопасна вода и могат да се комбинират правилно измити плодове, зеленчуци и ароматни билки. Тези препарати имат няколко предимства по отношение на търговските, като по-ниска цена, отсъствие на индустриални добавки и възможност да се знае кои съставки се използват. Някои възможни комбинации са: лимон и джинджифил, краставица и лимон, праскова, грейпфрут и розмарин, зелена ябълка и канела.

През януари на здравите гари и пазари на градското правителство Различни дейности по хидратация ще се предлагат безплатно през лятото, от диетолози със съвети и прости рецепти за приготвяне на здравословни напитки за всички възрасти. За да знаете датите и часовете по местоположение, въведете тук.

Консултирано от Infobae относно това, което според него е начинът да се обърне местната ситуация, санитарният лекар Виктория Кавоти (MN 111677) смята, че „да започне, детското затлъстяване трябва да се разбира като върхът на айсберга на социален проблем, включително лесен достъп до нездравословна храна, малко хранителна информация, ниска наличност на качествена храна и питейна вода, добавена към други въпроси като няколко часа хранене и преподаване на храни, които има лекар в университетите и изобилна реклама на продукти с лошо хранително качество ".

„Освен това е необходимо да се работи и да се обърне внимание на въпроса между гражданското общество, Министерството на здравеопазването, Министерството на социалното развитие и образованието и организациите, които защитават децата - отбеляза той - и постави на дневен ред основното право на детето към качествена храна и вода от държавата ".